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其他茶茶资讯，绿茶篇信阳毛尖茶诗——阳毛尖茶，它是属于绿茶累的，其实生活中有很多人都不知道的，茶的品种有很多，而引起的人们有很多，它提高人们的品质，也是一种修生养性。那么，下面就让小编带领大家一起来了解毛尖!
信阳毛尖历史悠久，茶文化古朴厚重。它的茶诗、茶歌、茶俗以及古老的信阳毛尖传说，美丽动人，古今传诵。
信阳毛尖茶诗颂来更是上口，信阳茶叶网现在整理一部分，以显其盛。
龙泉寺是信阳的风景胜地，不少诗人词家均到此一游，明代诗人周继文作的《重游龙泉寺》真实地记载了龙泉寺茶香景幽的情况，诗中写道：
宝地重临好避华，霏霏零雨暗烟霞。
余寒雏雉鸣深林，新水游鱼趁落花。
踪迹漫劳鱼义问，留连须费远公茶。
年来予念如灰灰，不信禅林不是家。
明代，祖籍信阳的王星璧在《龙潭冻瀑》中，用叹了他在龙潭冻瀑前，用雪水煎茶的感受。
煮雪携茶具，冲风却酒帘。
尚应供自足，更合谢朱炎。
清代道观年间举人张培金，历任湖南麻阳、桂阳等地的知县，祖居浉河西南的仙石畈，“三仙缸”是那里闻名的古迹。他在《三仙缸》一诗中写到了在这里烹茶品茶的情景。
茶资讯，绿茶篇信阳毛尖茶诗!总结，茶的文化是非常的广泛的，不是人们一时半伙都能了解的，那么，在日生活中品茶是非常有感觉的。同时，在饮用毛尖茶的时候人们要注意一下，对于过夜的茶，人们千万不要饮用，否则对身体会造成一些伤害。(编辑：chenyu)
桂林毛尖茶的起源及生长环境
桂林属亚热带季风气候，年平均气温19.1度，最高36.3度，最低0.8度。年降雨量1733毫米，相对湿度79.8%，昼夜温差大。桂林毛尖位于海拔163.9米。土质为地黄红壤型，坡度平缓，ph值为5.0-5.5，肥力中等。
毛尖茶区是一个海拔约300米的丘陵地区。花园气候温和，有纵横沟渠，年气温18.8℃，年降雨量1873毫米，无霜期309天。春茶期间，雨又浓又多雾，这对茶树的生长非常有利。
普洱的泡法百合花茶-信阳毛尖茶文化，每个信阳人的骄傲！
普洱的泡法 百合花茶-信阳毛尖茶文化，每个信阳人的骄傲！
信阳毛尖茶文化，每个信阳人的骄傲！一道茶，一道人生，喝茶之余，是一种感悟。悟茶、悟情、悟境、悟人生。一茶一世界，一叶一追寻。每一块土地孕育着生命，每一块土地也都有它难忘的回忆。经过每一段历史的打磨，生命易逝，唯有文化是永存。说起信阳毛尖，那是每个信阳人的骄傲。今天我们就来了解下信阳毛尖茶文化知识吧！
信阳毛尖茶文化
美丽传说
相传在很久很久以前，信阳本没有茶，乡亲们在官府和老财的欺压下，吃不饱，穿不暖，许多人得了一种叫“疲劳痧”的怪病，瘟病越来越凶，不少地方都死绝了村户。一个叫春姑的姑娘看在眼里，急在心上，为了能给乡亲们治病，她四处奔走寻找能人。一天，一位采药老人告诉百合花茶姑娘，往西南方向翻过九十九座大山，趟过九十九条大江，便能找到一种消除疾病的宝树。春姑按照老人的要求爬过九十九座大山，趟过九十九条大江，在路上走了九九八十一天，累得精疲力尽，并且也染上了可怕的瘟病，倒在一条小溪边。这时，泉水中飘来一片树叶，春姑含在嘴里，马上神清目爽，浑身是劲，她顺着泉水向上寻找，果然找到了生长救命树叶的大树，摘下一颗金灿灿的种子。
看管茶树的神农氏老人告诉姑娘，摘下的种子必须在10天之内种进泥土，否则会前功尽弃。想到10天之古树红茶多少钱内赶不回去，也就不能抢救乡亲们，春姑难过得哭了，神农氏老人见此情景，拿出神鞭抽了两下，春姑便变成了一只尖尖嘴巴、大大眼睛、浑身长满嫩黄色羽毛的画眉鸟。小画眉很快飞回了家乡，将树籽种下，见到嫩绿的树苗从泥土中探出头来，画眉高兴地笑了起来。这时，她的心血和力气已经耗尽，在茶树旁化成了一块似鸟非鸟的石头。不久茶树长大，山上也飞出了一群群的小画眉，她们用尖尖的嘴巴啄下一片片茶叶，放进得了瘟病人的嘴里，病人便马上好了，从此以后，种植茶树的人越来越多，也就有了茶园和茶山。
固然，这只是个美丽的传说，反映了古代劳动人民的美好愿望，但信阳毛尖确有着悠久的历史。
源远流长
信阳的名茶，在唐代就有记载，唐代陆羽《茶经》和唐代李肇《国史补》中把义阳茶列为当时的名茶。宋朝，在《宁史·食货志》和宋徽宗赵佶《大观茶论》中把信阳茶列为名茶。元茶叶多少种朝，据元代马端临《文献通考》载：“光州产东首、浅山、薄侧”等名茶。明朝，对名茶方面的记载很少。清朝，茶叶生产得到迅速恢复。清朝中期是河南省茶叶生产又一个迅速发展时期，制茶技术逐渐精湛，制茶质量越来越讲究，在清未出现了细茶信阳毛尖。
民国时期，茶叶生产继清朝之后，又得到大力发展，名茶生产技术日渐完善。信阳茶区又先后成立了五大茶社，加上清朝的三大茶社统称为“八大茶社”。由于“八大茶社”注重制作技术上的引进、消化与吸收，信阳毛尖加工技术普洱茶茶得到完善，1913年产出了品质很好的本山毛尖茶，命名为“信阳毛尖”。
为了迎接1915年巴拿马运河通航而举行的万国博览会，1914年，信阳县茶区积极筹备参赛茶样，有贡针茶、白毫茶、已熏龙井茶、未熏龙井茶、毛尖茶、珠三茶、雀舌茶。1915年2月，在博览会上，经评判，信阳毛尖茶以外形美观、香气清高、滋味浓醇的独特品质，被授予世界茶叶金质奖状和奖章。信阳毛尖从此成为河南省优质绿茶的代表。1958年，信阳毛尖在全国评茶会上被评为全国十大名茶。
都匀毛尖茶仙子国际选拔大赛夜战广州
好茶网讯： 7月4日，由都匀毛尖世博名茶百年庆祝大会组委会主办、由黔南州茶叶协会承办、大唐文化全程策划执行、贵州新报全程媒体统筹、黔南州梅渊商贸有限公司提供茶礼特别支持的都匀毛尖茶仙子国际选拔赛在广州珠影广场完成全国第三场海选。选手吴煜丹、曾庭庭、张玉涛、黄雅婷以及来自乌克兰的专业模特Anna通过激烈角逐，凭借自己的专业实力博得评委青睐，成功晋级，将于8月1日代表广州赛区前往贵州参加复赛。
当日广州的气温攀升至36度，闷热的天气并没有让参加都匀毛尖茶仙子国际选拔大赛广州站海选比赛的选手们望而却步，选手们纷纷为比赛做了精心准备，舞台上的精彩表现吸引了数千观众驻足观看，现场气氛一次次被推向顶点。
据主办方介绍，由于广州连续几日持续高温，处于对选手和现场观众的健康考虑，对比赛时间做了人性化调整，原本定于下午1点30分开始的比赛推迟到下午5点举行，选手们依次登场，比赛持续到晚上10点30分方才结束。
中国高等院校茶文化教材编委会主任、中国茶文化国际交流协会常务理事兼副秘书长、中国国际茶文化研究会常务理事林治加入到广州站海选的评委阵容中，与黔南州茶叶协会秘书长陈跃华及新锐导演唐煌共同坐镇评委席，3位评委连续工作5小时，甚至连晚饭也没顾得上吃，敬业精神着实让人敬佩，广州站在比赛中最终选出5位优秀选手。
当日，有87位通过网络海选的选手前来参加比赛，选手们来自各行各业，有主持人、演员，也有公司白领也有网店老板，有在校学生、也有网络红人，他们也都有备而来，多位选手都身着专业舞蹈服装上台表演才艺，民族舞、芭蕾舞、现代舞、古典舞、爵士舞……也有表演唱歌或朗诵的，也有现场表演茶艺的，可谓是八仙过海各显其能，选手们的专业和认真让评委们眼花缭乱，其中，热情似火的网络主播吴煜丹赢得了评委唐煌的第一张直通晋级卡，而古典韵味十足的广告行业白领曾庭庭则紧随其后获得评委林治的赞赏，拿走第二张直通晋级卡，来自星海音乐学院的选手张玉涛以一支优雅的舞蹈让评委陈跃华为其保留晋级机会，而来自乌克兰的专业模特Anna和长相酷似混血儿的选手黄雅婷以总分排名在前两位力压其余选手，成功赢得晋级复赛的机会。
至此，都匀毛尖茶仙子国际选拔大赛北京站、上海站和广州站的海选均已结束，接下来将在7月19日迎来贵州赛区的最后一场海选，前三站入围的15位选手将于8月1日与贵州赛区的35位入围选手一起向10万元大奖发起冲击，届时主办方也将公布各轮比赛的具体赛制，并对晋级的选手进行茶文化知识、茶艺表演、形体及妆容造型等全方位的培训。经过层层淘汰，获得10万元大奖并成为都匀毛尖品牌形象代言人的冠军将从最终进入决赛的10名茶仙子中诞生，亚军及季军也将分别获得2万元和1万元的奖励，主办方也将评出4名茶仙子单项奖。
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