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毛尖茶的功效与作用哪些

2019-06-12 访问量: 16 茶礼仪网

毛尖茶的功效与作用哪些

我们经常听道信阳毛尖只是毛尖茶中一种。绿茶类,具体又分沩山毛尖,信阳毛尖,茅坪毛尖,都匀毛尖,黄山毛尖等。而无论毛尖有多少种,毛尖茶的功效与作用是大同小异,其主要差异在于口感、外形、香气等品质。那么毛尖茶的功效与作用有哪些?

现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。因此毛尖茶的功效与作用也无外乎于这些。而毛尖茶的功效与作用具体如下:

有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。 防辐射有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

对于毛尖茶的功效与作用的吸收利用还与个人体质及食用方法有关。

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信阳毛尖茶产自哪里?

信阳毛尖茶产自哪里?信阳毛尖大家都很熟悉,这款绿茶的外形优美,冲泡后的味道也是非常好,很多人都喜爱喝这款绿茶。信阳毛尖有很多种类,是国内有名的茶叶,对于想要买茶叶送礼的朋友来说,送信阳毛尖是一个好选择,它的价位中等,可以接受。下面就让我们来了解一下信阳毛尖。

信阳毛尖茶产自哪里?

信阳毛尖茶产自哪里?信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。

信阳毛尖茶产自哪里?1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名 。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。

信阳毛尖茶产自哪里?历史上,信阳毛尖主产于信阳市、信阳县和罗山县(部分乡)一带。信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期,清代季邑人蔡竹贤提倡开山种茶,随后出现了元贞(震雷山)、广益、裕申、宏济(车云)、博厚、森森(万寿)、龙潭、广生等八大茶社,发展茶园面积有400余亩,逐渐改进完善了毛尖的炒制工艺。新中国建立以后,国家对发展茶叶生产极为重视,采取了一系列扶助措施。

信阳毛尖茶产自哪里?信阳毛尖产地来源的域区界定如下:北到淮河;南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。具体包括:浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。北纬31°23′—32°24′,东经113°45′—115°55′。

信阳毛尖茶产自哪里?信阳毛尖产于河南省信阳县,这里是信阳毛尖茶的故乡,在这里大家可以购买到十分正宗和地道的信阳毛尖茶,想要买信阳毛尖的朋友快来选购吧,还可以来这里观赏自然美丽的风景。

鹿苑毛尖茶的产地

鹿苑毛尖茶的产地:

远古县古属峡州,唐代陆羽《茶经》中就有无安产茶这记载。据县志远载,鹿苑茶起初(公元1225)年为鹿苑增寺侧载值,产量甚微,当地村民见茶香味浓,便争于相引种,遂扩大到山前屋后种植,从而得以发展。现已在鹿苑一带创制出一种黄茶类的鹿苑毛尖。

信阳茶叶商会发信阳毛尖茶产销领域行业自律倡议

2015年3月30日,信阳市茶叶商会向全市茶企业、茶农、茶商发出关于信阳毛尖茶产销领域行业自律倡议,倡议书全文如下--

全市茶企业、茶农、茶商朋友们:

信阳种茶历史悠久,信阳毛尖茶中外驰名。几千年的产业传承,使信阳毛尖茶早已以自己独有的特色屹立于世界名茶之林。2014年,在我市有关部门的关心支持下,由信阳市茶叶商会牵头申报,信阳毛尖茶传统制作技艺已被国务院批准为国家级非物质文化遗产。

今年是信阳毛尖茶荣获巴拿马国际金奖一百周年,也是信阳毛尖受国家《非物质文化遗产法》保护的开局之年。为了更好地传承和保护信阳毛尖茶的品牌优势,坚决打击和抵制假冒信阳毛尖茶的不法行为,切实保护消费者的合法权益,值此新茶上市之际,我们向全市所有茶企、茶农、茶商发出如下倡议:

一、严格实施信阳毛尖茶原产地质量认证标准。按照2003年国家批准的信阳毛尖注册证明商标,只有原产地内达到有关标准的茶叶生产企业,才可以使用信阳毛尖茶原产地域产品保护标志。坚决抵制用外地茶冒充信阳茶、用小山茶冒充大山茶、用劣质茶冒充优质茶、用陈年茶冒充新茶,甚至用假茶冒充真茶等非法牟利行为,以切实保证原产地信阳毛尖茶的质量及其文化内涵。

二、严格茶园的生态化管理和清洁化生产。充分利用信阳“低纬度、高海拔、多云雾”的气候条件,发展高山生态有机茶,杜绝使用有害农药喷施茶叶。在加工和储运过程的各个环节,实行清洁化不落地生产,确保向消费者提供放心、安全的茶产品。

三、进一步降低成本,让利于茶农和消费者。不搞过度包装,积极推广使用环保材料,防止二次污染;注重科学贮藏茶叶,避免产品在流通领域污染,真正符合环保无公害要求;在产品的包装上注重民族风格,形成信阳毛尖茶独特的包装特色。

四、积极接受同行、消费者和全社会的监督,不做虚假、浮夸的误导性广告。以市场为导向,以顾客的需求为宗旨,在产品的色、香、味、形方面,既考虑不同顾客群体的口味需求,又注重形成独到的高品质信阳毛尖茶风格。

五、充分发挥非物质文化遗产资源的特殊优势。合理利用非物质文化遗产代表性项目,开发具有地方特色、民族特色和市场潜力的茶文化产品和茶文化服务,不断提高信阳毛尖茶的知名度。

六、加强对信阳毛尖茶传统制作技艺的传承和保护。积极配合政府有关部门,严格规范信阳毛尖茶非物质文化遗产标识,未经许可,任何单位和个人不得在茶叶包装上印制和使用非物质文化遗产标识,确保人民群众真正喝上放心茶。

在新茶上市期间,信阳市茶叶商会将积极配合政府有关部门,深入各茶企和销售环节开展市场调查,充分发挥茶叶商会职能,实施有效的行业监管,发现有坑蒙拐骗或销售假冒伪劣信阳毛尖茶者,及时建议政府部门依法依规严肃处理,以维护信阳毛尖良好的品牌形象。

信阳市茶叶商会会长 阚贵元

2015年3月30日