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紫阳毛尖茶的由来解读紫阳毛尖的起源

2019-06-12 访问量: 16 茶礼仪网

史料记载:在东汉末年,佛教传入紫阳时,紫阳茶和紫阳茶文化便开始萌芽并逐渐兴盛。僧侣坐禅讲经由于佛规而不能饮酒,饮茶提神醒脑是最好的办法。寺院来客不敬酒只敬茶,这种待客方式先被民间接受,进而传入官府。此后,为进贡而兴植的茶园就陆续产生,其规模不断增大。

紫阳毛尖茶的由来解读紫阳毛尖的起源

唐代,陕南茶叶作为金州(今安康)“土贡”,成为进献给朝廷的山珍。紫阳是陕南茶的主要产区,采摘、制作、饮用的水平不断提高,形成了一种独特的陕南茶文化。陕南茶不仅作为宫廷官吏享用的天然饮料,也成为一种生活必需品陆续进入西北少数民族地区的日常饮食之中。紫阳茶风味独特,是西北人民的嗜好品和生活必需品,也是茶区人民换取食盐等生活用品的山货特产。大量的茶叶销售到西北地区,不断增强和加深了汉族人民与少数民族同胞的联系和交往,成为汉族和少数民族团结共济的纽带。

明代《茶法》的制定与实施,朝廷实行以茶易马,巩固边防,刺激和促进了茶叶生产的发展,出现了“其民昼夜沼茶不休,男废耕,女废织”的繁忙景象。后因茶税苛重,民不聊生,在古金牛茶区(今宁强)出现了拔茶植桑的现象,外地茶客越过集散地——汉中、西乡,直达紫阳“买茶装蓖”。故至清代,兴安知府叶世卓为紫阳茶写下了“自昔岭南春独早,清明已煮紫阳茶”,再次印证了紫阳茶的辉煌。

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毛尖茶品味生活

毛尖,我最喜爱的茶品之一。信阳毛尖,采取天然雨水浇灌而成,采摘新鲜之本。信阳因其自然环境而闻名,信阳被称为河南省环境质量最佳的城市。信阳毛尖称为河南省特产,吸引着一批批前来购买茶叶的旅客!

毛尖

毛尖,外形比较的细直圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶叶全身披着一层绿衣,香气香远悠长,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。毛尖茶其实是属于绿茶中的一个品种。 毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。

毛尖具体又分沩山毛尖,信阳毛尖(信阳毛尖,亦称"豫毛峰".因条索细圆,紧直有锋芒,又产于河南信阳,故取名"信阳毛尖",信阳毛尖是河南知名品牌),茅坪毛尖,都匀毛尖,黄山毛尖等。另有拥有悠久茶文化历史的产茶大县竹溪出产的竹溪毛尖,是湖北省茶文化的一大奇葩。

毛尖,品味独特的人生。它被称为最具潜力的茶叶,年销量高达几亿,为中原经济发展到来辉煌!

采花毛尖茶是什么茶

我国茶文化远近闻名,我国各地都有茶叶产出,今天小编介绍这道茶是很多人都不了解的茶,它叫着采花毛尖茶,这是一道产于我国湖北省五峰县西部的采花乡的一种茶叶。虽然这是少为人知的茶叶,但是采花毛尖茶的味道可是极好的。

采花乡全乡国土面积300平方公里,人口3万,35个村,是革命老区和土家族集聚区,开发最早、规模最大、名茶最多是我乡茶叶生产的一个特色。九七年有茶叶的专家专程考察后确认:采花不仅是湖北茶叶的第一乡,而且是湖北名茶的第一乡,“楚夭茶叶第一乡”由此得名。茶叶收入己撑起乡域经济的半壁江山了,靠茶叶单项的税收就占了全县的茶叶税收的40%,占全乡的财政收入的50%了。近些年来,茶叶产业化已形成一个集团(采花毛尖集团)、两大名茶(采花毛尖、天麻剑毫)、两万多亩基地、联八千农户的茶叶产业链。良好的生产环境,独特的气温、山水条件和土壤,给采花茶赐予优良的内质。乡党委、政府果断决定深度开发茶叶项目,按照大规模、高效益和大产业的要求,全力以赴实施“采龙毛尖茶叶高新技术系列开发”工程。

正是因为采花乡的自然环境得天独厚,所以才生产出来了这道滋味清爽的采花毛尖茶,爱采花毛尖茶的爱茶人士甚至会亲自跑去湖北五峰县西部的采花乡去品尝正宗的采花毛尖茶。如果你对采花毛尖茶也敢兴趣的话,不妨购买一袋采花毛尖茶来品尝一下。

都匀毛尖茶120克多少钱

都匀毛尖茶清明前后开采,采摘标准为一芽一叶初 展,长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖茶约需5.3—5.6万个芽头。都匀毛尖茶120g参考价格¥:280.00元 ,与《都匀县志稿》所述“自清明至立秋并可采,谷雨前采者曰雨前,茶最佳、细者曰毛尖茶”是相吻合的。

都匀毛尖茶市场参考价格: