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北港毛尖茶的泡法
第一道：煮水——邕湖荷露煮含膏
茶者在沏茶前，首先择具备器、挂画、插花、奏乐、焚香静气，神入茶径，然后开始生火煮水。“水为茶之母，茶为水之魂”。烹茶鉴水，乃中国茶道之特色。古人把宜茶之水分为天水、地水，天水即雨、雪、霜、露、雹；地水乃泉、江、河、湖、井。更有趣者，如扫梅花雪、聚腊月霜，集荷叶露，解严冬冰，借清纯之水，发茶人清幽之思。今天我们所烹之水乃北港邕湖荷花晨露，有诗为证：轻纱薄雾锁池塘，滴滴水晶吻异香。集得青荷冰露洁，含膏共煮洗俗肠。
第二道：涤器——青瓷茶碗岳州窑
岳州乃岳阳之古称：唐代不仅有邕湖含膏之名茶，岳州茶具也享有盛名。岳州窑乃全国六大名窑之一，陆羽茶经：四之器》中载：“碗，越州上，鼎州、婺州次，岳州上，寿州、洪州次，越州瓷、岳瓷皆青，青则益茶。”还载有品茶用具二十四件，并提出：“城邑之中，王公之门，二十四器缺一，则茶废矣。”今天我们使用的泡茶之器，乃岳州窑所产的青瓷茶碗，正是名茶用名器，相得益彰。
第三道：赏茶——茶伴公主入青藏
唐代邕湖茶，不仅深受宫庭廷青睐，并为汉藏文化交流之媒介。当年文成公主出嫁西藏，所带物品中的茶叶，就有岳阳名茶——邕湖含膏。并把饮茶习俗传到西藏，茶与佛教融合，布道弘法，形成了西藏喇嘛寺中空前规模的茶之盛会。北港毛尖，芽壮叶肥，毫尖显露，色呈金黄，我们将茶叶给客人一一观赏，恰似茶伴公主入青藏。
第四道：投茶——燕飞寻常百姓家
北港毛尖，昔为皇宫贡品，今为百姓共享。投茶入杯时，茶芽纷纷飘落，恰似紫燕纷飞，正是：旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。
第五道：洗茶——横空一鹤排云上
信阳毛尖茶水与漱口水的pk
现在都市口腔护理保健意识增强，有人已经把漱口水纳入生活必需品。漱口水能清理食物残渣，还有牙齿部分软垢，还能抑制细菌，减少其在口腔内形成病菌。而茶水其实也有这样的功效。信阳毛尖的功效与漱口水的功效一致。
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漱口水中的杀菌剂氯，在杀死有害细菌的同时，也会杀灭一些有益菌，有益菌能制造出亚硝酸盐，对血管扩张具有重要作用。少量亚硝酸盐可保护心脏，对人的健康产生积极的影响。常用灭菌漱口水从而诱发心脏病和中风。
其实用信阳毛尖茶水漱口，也是个好习惯。中医讲香气入脾胃，增强消化功能，用茶水漱口，可有效增强食欲。尤其是早上漱口后，会感到口腔内清爽舒适，一夜的口气消失。而且茶叶本身采摘的，是茶枝上的嫩芽，中医认为，芽类的植物都有生发、舒肝、解郁的作用，早上漱口，可使一天心情舒畅。
信阳毛尖的功效与漱口水一致，也因其含有牙膏的氟成分。而且茶中的氟化物，是牙本质中不可缺少的物质，会增强牙齿的坚韧性，还有抗酸能力。但要注意的是，漱口时请用温热的茶水。
三餐饭后用信阳毛尖茶水漱口，信阳毛尖的功效也对龋齿有预防作用。口腔里的食物残渣多含，酸性，易腐蚀，而茶叶属碱性，能抑杀某些病菌。绿茶中还含有丰富的多酚，具有清除自由基作用，还有抗菌活性，因此对防龋齿有很好的作用。
都匀毛尖茶的泡法，这样泡余味悠长！
都匀毛尖又称鱼钩茶，产于贵州黔南境内，是中国历史名茶，早在明朝即为贡茶，属卷曲绿茶类。正所谓“高山云雾出好茶”，特殊的地理位置及独特的土壤、气候等条件，造化了都匀毛尖茶精良的品质。都匀毛尖茶是由毛主席命名的，是贵州的三大名茶之一，中国十大名茶之一。下面跟着小编来看看都匀毛尖茶的详细泡法吧。
泡都匀毛尖茶的步骤
1.烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。
2.沿杯壁注入适温的水，至杯容量三分之一（也可少一些，但需覆盖茶叶）然后微微摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。此时茶香高郁，不能品饮，不过恰是闻香最好的时间。
3.稍停约两分钟，待干茶吸水伸展，再沿杯壁注入适温的水几乎至满。此时茶叶或徘徊飘舞，或游移于沉浮之间，别具茶趣。开始品饮。
4.待茶汤还剩三分之一左右时，再续入适温，适量的水，接着品饮。
泡都匀毛尖茶的注意事项
茶具：都匀毛尖茶的冲泡，一般用玻璃杯或白瓷盖碗。玻璃杯可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。冲泡后芽尖冲向水面，悬空直立，然后徐徐下沉，如春笋出土似金枪林立，极是美妙。所以一般茶艺馆，多使用玻璃杯冲泡绿茶。
用水：水质对茶汤的滋味影响很大，以矿泉水或山上的泉水为佳。
比例：茶与水的重量比为1：80，每杯一般放茶叶3克茶叶。
水温：都匀毛尖茶适合用80度左右的水温冲泡，烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜，然后再冷却至所需温度。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦；水温过低，则香味低淡。
时间：都匀毛尖茶一般冲泡3-5分钟即可，此时茶汤温度适口，茶中内含物浸出55%，香气发挥正常，此时饮茶最好。
次数：一般3到4次就好了，俗话说：“头道水，二道茶，三道四道赶快爬。”
温馨提示：饮茶时，一般杯中茶水剩1/3时，就应该加入开水，这样能维持茶水的适当浓度。
都匀毛尖茶冲泡后汤色黄绿明亮，叶底嫩匀鲜活，有一种特别的清嫩香气，饮后生津口爽，余味悠长。看了以上介绍，是不是对都匀毛尖有所了解了呢。都匀毛尖茶具有很多功效，且其泡法较简单，赶快去试试吧。
2019都匀毛尖茶品牌排行,都匀毛尖茶品牌价值那个
都匀毛尖品牌有很多：神仙岭,紫日,蒂粹,侗乡福,红敏茶圆都匀毛尖品牌等。“都匀毛尖”品牌引领黔茶出山，强抓基地建设，做好品牌建设，挖掘弘扬茶文化！已连续九年参加全国茶叶区域公用品牌价值评估，都匀毛尖至始2019年品牌价值一直持续稳步上升。都匀毛尖茶加工手法独特，技术精湛，原料要求极其考究，取每年“清明”前茶树头道芽头，选一芽一叶初展，俗称“瓜米茶”或“雅雀嘴”的茶青，用手工炒制而成，讲究“火中取宝”、“一气呵成”。制成的毛尖茶翠绿滋润，紧细券曲，白豪满布，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀鲜活，有一种特别的清嫩香气，饮后生津口爽，余味悠长。
都匀毛尖茶十大品牌品牌排行，那些品牌比较好：
一、神仙岭都匀毛尖品牌
神仙岭位于遵义巿凤冈县永安镇田坝村，是国家AAA级旅游景区、全国农业旅游示范点、中国西部茶海茶海之心旅游景区的中心景点。
二、紫日都匀毛尖品牌
是一家集茶叶、中药材基地、加工、销售、科技开发为一体的贵州省农业产业化运营重点龙头企业，是国家农业综合开发项目资金重点支持企业。
三、蒂粹都匀毛尖品牌
蒂：植物茎与叶链接的部分，意即传递 粹：天地间的灵气交汇之处，汇成精华 蒂粹人 – 传递高质量茶叶的使者 我们提倡低碳环保的忧质生活、关爱消费者身心健康、树立大众社会责任心、致力回报社会，宣扬人性主义为企业文化。
四、侗乡福都匀毛尖品牌
贵州省黎平县侗乡福生态茶业有限公司，主营行业: 保健茶 绿茶 其他茶叶。
五、红敏茶圆都匀毛尖品牌
红敏茶圆有限公司处在广东省广州巿。
六、天福茗茶都匀毛尖品牌
天福系由世界茶王李瑞河先生于1993年在中国大陆创办的茶专业公司。天福茗茶，在大陆精耕十数寒署，已成为集茶叶加工、销售、科研、文化、 旅游为一体的全方位茶业品牌。在营销模式上，公司采取多品牌策略，品牌包括[天福]、[天福天心]、[丹峰]和[安可李]，以占据中国传统中式茶产品巿场的各个细分巿场。在商品组合策略上，公司主要运营传统中式茶产品，整合了中国的茶叶资源，开发出多达一千八百多种的天福系列产品，主要产品包括乌龙茶、绿茶、红茶、普洱茶、花茶等包装茶、袋泡茶，以及茶食品、茶具、茶艺用品等系列。
七、贵天下都匀毛尖品牌
贵州贵天下茶业有限责任公司系贵州省省属大一型国企、南方最大煤炭企业团体——贵州盘江投资控股（团体）有限公司控股的现代化大型茶业企业，成员单位包括国家级农业产业化重点龙头企业——贵州湄潭盛兴茶业有限责任公司、黔南州都匀毛尖茶有限责任公司、都匀供销茶叶有限责任公司、都匀巿匀山茶叶有限责任公司、都匀茗泉茶业有限公司、黔南州贵天下茶业有限责任公司等。
八、蒂粹品牌
蒂：植物茎与叶链接的部分，意即传递 粹：天地间的灵气交汇之处，汇成精华 蒂粹人 – 传递高质量茶叶的使者 我们提倡低碳环保的忧质生活、关爱消费者身心健康、树立大众社会责任心、致力回报社会，宣扬人性主义为企业文化。
九、百鸟坡都匀毛尖
贵州锦尚茶业有限公司成立于2010年，是一家以生产、批发贵州茗茶为主的茶叶公司。公司在贵阳的营运点位于花果圆太升批发巿场，下属的生产厂分别位于贵州遵义凤冈田坝长安村，贵州都匀团山。公司生产的茶叶品种有：都匀毛尖、湄潭翠芽、凤冈锌硒毛峰、正安白茶、苦丁毛尖等贵州茗茶。公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系，销量一直稳步上升；公司生产经销的茶品种齐全、价格公道，在广大的消费顾客中口碑非常好；贵州锦尚茶业有限公司实力雄厚，重信用、守合同、保证产质量量，以多品种运营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任，公司将一如即往，希望能够更好的服务于更多的经销商和终端消费者！
十、都匀毛尖品牌
最新数据公布，都匀毛尖公用品牌自2010年以来，已连续九年参加全国茶叶区域公用品牌价值评估，都匀毛尖至始2019年品牌价值一直持续稳步上升，前几年的品牌评估价值分别为9.63亿元、10.51亿元、11.39亿元、12.93亿元、13.78亿元、20.71亿元、23.54亿元、25.67到今年2019年的29.9亿元。
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