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官庄毛尖茶怎么泡

2019-06-12 访问量: 16 茶礼仪网

官庄毛尖茶香气清爽,汤色翠绿明亮,滋味浓郁,饮后有余甘。不过要想冲泡出的官庄毛尖茶完全展现出这些优良特点,我们需要先行了解一下官庄毛尖茶怎么泡。

官庄毛尖冲泡要点

官庄毛尖茶怎么泡
温度:冲泡官庄毛尖的水温在80摄氏度左右,一般来说嫩度较高的茶叶冲泡温度就低一些,比较粗老的茶叶,冲泡温度就稍微高一些;

茶水比:官庄毛尖的茶水比约为1/60~1/50,具体投放多少茶叶,还是要根据每个人的口味进行调整;

冲泡次数:官庄毛尖一般冲泡三泡左右为好,三泡以后的茶汤无论从营养价值还是口感滋味上都要大打折扣;

茶具选择:我们一般选用玻璃杯冲泡官庄毛尖,在保证不会焖熟茶叶的同时,还能够欣赏到官庄毛尖在水中上下起伏的曼妙舞姿。

官庄毛尖茶怎么泡

官庄毛尖茶怎么泡
一、上投法:

适用于冲泡外形紧结重实、嫩度较高的官庄毛尖叶
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1、烫杯之后,先将合适温度的水冲入杯中,然后取茶投入,不加盖。

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2018信阳原产毛尖茶叶买一送一绿茶明前毛尖共500g

京 东 价 ¥79.00

品牌: 硒沁情(xiqinqing)
 

商品名称:2018信阳原产毛尖茶叶 买一送一绿茶明前毛尖共500g

商品编号:10962789240

店铺: 硒沁情茶叶旗舰店

商品毛重:500.00g

商品产地:中国大陆

分类:信阳毛尖

采摘时间:明前

工艺:炒青绿茶

形状:条形



网友评价:

 

口感不错,汤色可以,价格亲民,是夏天解暑止渴的好东西!值得购买!快递相当速度!

 

这是第二次购买的,茶很好喝,很香味,价格也不贵,下次还会贵店买茶。



这款商品已经收到了,和商家描述的一样,性价比很高,商品质量不错。打开喝了一袋感觉茶的味道还可以,价格便宜,值得购买。

物流速度很快,茶叶和介绍的一样,这个价格买到这样的茶叶非常不错,以后会继续关注!!!!!



味道不错,很好的茶叶,称得上是物美价廉!愉快的一次购物!


钓鱼台国宾馆专供茶--采花毛尖茶的品质

采花毛尖属绿茶,主产于湖北省五峰士家族自治县。《茶经》记载:"峡州山南出好茶",即指今五峰土家族自治县。这里素有“中国名茶之乡”“三峡南岸后花园”之美誉,自然环境优越,群山叠翠,云雾缭绕,空气清新,雨水丰沛,因而孕育出的茶叶品质卓越,香气清新、茶汤碧翠、滋味醇和、还具有强身健体的作用。采花毛尖就是其中的名品之一。
采花毛尖的品质特征为:外形细秀匀直显露,色泽翠绿油润,香气高而持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。
采花毛尖选用绿色食品和有机茶基地的优质芽叶精制而成,富含硒、锌等微量元素及氨基酸、芳香物质、水浸出物,使茶叶形成香高、汤碧、味醇、汁浓的独特品质,对增强人体免疫力具有重要的功效。
采花毛尖问世以来,多次被评为省、部级名优产品,1995-2001年连续四届获得中国农业博览会金奖;1999-2003年连续三届被湖北省消费委员会评为消费者满意商品;1999-2002年连续两届被湖北省农业厅评为湖北十大名茶;2001年被湖北省人民政府认定为湖北省名牌产品;2002年被湖北省工商局认定为湖北省著名商标。采花毛尖已获批成为钓鱼台国宾馆专供茶,成为湖北省首个真正意义的"贡茶"品牌。采花毛尖由此成为湖北第一的中国名茶。

普洱的泡法百合花茶-信阳毛尖茶文化,每个信阳人的骄傲!

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信阳毛尖茶文化,每个信阳人的骄傲!一道茶,一道人生,喝茶之余,是一种感悟。悟茶、悟情、悟境、悟人生。一茶一世界,一叶一追寻。每一块土地孕育着生命,每一块土地也都有它难忘的回忆。经过每一段历史的打磨,生命易逝,唯有文化是永存。说起信阳毛尖,那是每个信阳人的骄傲。今天我们就来了解下信阳毛尖茶文化知识吧!

信阳毛尖茶文化

美丽传说

相传在很久很久以前,信阳本没有茶,乡亲们在官府和老财的欺压下,吃不饱,穿不暖,许多人得了一种叫“疲劳痧”的怪病,瘟病越来越凶,不少地方都死绝了村户。一个叫春姑的姑娘看在眼里,急在心上,为了能给乡亲们治病,她四处奔走寻找能人。一天,一位采药老人告诉百合花茶姑娘,往西南方向翻过九十九座大山,趟过九十九条大江,便能找到一种消除疾病的宝树。春姑按照老人的要求爬过九十九座大山,趟过九十九条大江,在路上走了九九八十一天,累得精疲力尽,并且也染上了可怕的瘟病,倒在一条小溪边。这时,泉水中飘来一片树叶,春姑含在嘴里,马上神清目爽,浑身是劲,她顺着泉水向上寻找,果然找到了生长救命树叶的大树,摘下一颗金灿灿的种子。

看管茶树的神农氏老人告诉姑娘,摘下的种子必须在10天之内种进泥土,否则会前功尽弃。想到10天之古树红茶多少钱内赶不回去,也就不能抢救乡亲们,春姑难过得哭了,神农氏老人见此情景,拿出神鞭抽了两下,春姑便变成了一只尖尖嘴巴、大大眼睛、浑身长满嫩黄色羽毛的画眉鸟。小画眉很快飞回了家乡,将树籽种下,见到嫩绿的树苗从泥土中探出头来,画眉高兴地笑了起来。这时,她的心血和力气已经耗尽,在茶树旁化成了一块似鸟非鸟的石头。不久茶树长大,山上也飞出了一群群的小画眉,她们用尖尖的嘴巴啄下一片片茶叶,放进得了瘟病人的嘴里,病人便马上好了,从此以后,种植茶树的人越来越多,也就有了茶园和茶山。



固然,这只是个美丽的传说,反映了古代劳动人民的美好愿望,但信阳毛尖确有着悠久的历史。

源远流长

信阳的名茶,在唐代就有记载,唐代陆羽《茶经》和唐代李肇《国史补》中把义阳茶列为当时的名茶。宋朝,在《宁史·食货志》和宋徽宗赵佶《大观茶论》中把信阳茶列为名茶。元茶叶多少种朝,据元代马端临《文献通考》载:“光州产东首、浅山、薄侧”等名茶。明朝,对名茶方面的记载很少。清朝,茶叶生产得到迅速恢复。清朝中期是河南省茶叶生产又一个迅速发展时期,制茶技术逐渐精湛,制茶质量越来越讲究,在清未出现了细茶信阳毛尖。

民国时期,茶叶生产继清朝之后,又得到大力发展,名茶生产技术日渐完善。信阳茶区又先后成立了五大茶社,加上清朝的三大茶社统称为“八大茶社”。由于“八大茶社”注重制作技术上的引进、消化与吸收,信阳毛尖加工技术普洱茶茶得到完善,1913年产出了品质很好的本山毛尖茶,命名为“信阳毛尖”。

为了迎接1915年巴拿马运河通航而举行的万国博览会,1914年,信阳县茶区积极筹备参赛茶样,有贡针茶、白毫茶、已熏龙井茶、未熏龙井茶、毛尖茶、珠三茶、雀舌茶。1915年2月,在博览会上,经评判,信阳毛尖茶以外形美观、香气清高、滋味浓醇的独特品质,被授予世界茶叶金质奖状和奖章。信阳毛尖从此成为河南省优质绿茶的代表。1958年,信阳毛尖在全国评茶会上被评为全国十大名茶。