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都匀毛尖茶的品质特征是什么,功效是什么?

2019-06-12 访问量: 16 茶礼仪网

都匀毛尖茶的品质特征是什么,功效是什么?

都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种,具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性,内含成份丰富。都匀毛尖三绿透黄色的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。

都匀毛尖茶主要化学成份含量有以下几大类:

a、茶多酚24.13L-EGC1.703

b、氨基酸4.15D.L-GC1.440

c、咖啡碱4.44L-EC2.484

d、可溶性糖3.07L-EGCG5.766

e、水浸出物43.4L-ECG2.306

f、灰分4.99儿茶素总量13.749

g、叶绿素a0.424叶绿素总量0.744

h、叶绿素b0.320类胡萝卜素0.0281

都匀毛尖茶的功效作用:

都匀毛尖的功效与作用非常多,因为都匀毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生素A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。

1.能降低血压

茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显着;大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制,一旦抑制住血管紧张素活力,就能达到降压作用;喝茶能降低血液中胆固醇含量。

茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。能促进脂类物质转化吸收。

2.净化人体机能

茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱,这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸,核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用,尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用,使其分解转化成可溶性吸收物质,从而达到消脂作用,具有净化人体消化器官的作用。茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛,净化消化道器官中微生物及其它有害物质,同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用,不但有助于脂肪等物质的消化,而且还能预防消化器官疾病的发生。

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湘丰2018明前毛尖茶湖南绿茶茶叶新茶为人民服务绿茶50g/单包

京 东 价 ¥108.00

品牌: 湘丰
 

商品名称:湘丰 2018明前毛尖茶 湖南绿茶茶叶新茶 为人民服务绿茶 50g/单包

商品编号:11441938197

店铺: 湘丰茶叶旗舰店

商品毛重:50.00g

分类:其它

采摘时间:明前

工艺:炒青绿茶

形状:尖形

 


为人民服务,极品好茶,推介购买。

茶叶好,更没有想到,商家还赠送了双层玻璃杯,很好!

一直都很喜欢他们家的茶,多次购买了,喝起来口感不错,有一丝甜甜的口感。

 

非常不错的茶叶,以前喝的都是普通包装的相当不错,这次送人当然选择礼品盒赠送高大上十分有面子。

绿茶和毛尖茶叶的区别

绿茶是我国六大茶类之一,毛茶属于绿茶的的一种,其中绿茶中的毛尖以信阳毛尖茶叶最为出名。绿茶一般在清明期间上市新茶,因口感醇香绵和、产量少而格外珍贵,其中明前茶有着贵如金的说法。新茶在色泽、气味、滋味上与陈茶相比都有着明显的区别。

绿茶和毛尖茶叶的区别

绿茶和毛尖茶叶的区别

绿茶是我国六大茶类之一,毛尖茶属于绿茶的一种,比如毛峰也是经典的绿茶代表之一,其中绿茶中的毛尖茶叶以信阳毛尖茶叶、都匀毛尖最为出名。因此它们在产地上、加工方式、口感、品种上都不相同。

绿茶和毛尖茶叶的区别

毛尖是炒青绿茶,较细嫩、口感清爽,是河南信仰的产的茶叶,茶叶外形条索细、圆、紧、直,以“色翠,味鲜,香高”而著称。

绿茶和毛尖茶叶的区别

毛峰是烘青绿茶,产地很多,正宗原产地位安徽黄山,跟毛尖都是有白毫的,香高,味醇,汤清,色润。

绿茶和毛尖茶叶的区别

地理标志产品都匀毛尖茶综合标准体系发布实施

11月13日 讯:11月7日,黔南州质监局发布实施《地理标志产品都匀毛尖茶综合标准体系》(DB522700/T015-2014)等14个关于都匀毛尖茶的地方标准,标志着都匀毛尖茶产业发展有了新标准。

新标准不仅对都匀毛尖茶2010年制订的标准体系进行了修订完善,而且增加了都匀白茶、都匀红碎茶等产品标准,从而丰富了都匀毛尖茶产品种类,使都匀毛尖茶更能适应市场和不同消费群体多元化的消费需求。该新标准的发布实施,为黔南州茶的生产、加工等提供了更新、更全面、更科学的标准技术支撑,将提高黔南州茶产业的标准化生产水平,对于促进都匀毛尖茶产业加快发展,实现黔南州委、州政府提出的“都匀毛尖茶创建全国知名品牌三年行动计划纲要”的工作目标将产生积极的推动作用。

黔南州今年新增以都匀毛尖茶为主的茶叶基地2.95万亩。目前,黔南州有茶园面积97万亩,投产茶园38.53万亩,茶叶年产量1万吨,产值达14.86亿元。