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兰岭毛尖是什么茶兰岭毛尖茶的保健功效

2019-06-13 访问量: 18 茶礼仪网

兰岭毛尖茶在生活不是很常见的一种茶类,现在爱喝茶的朋友越来越多,兰岭毛尖茶最近也会比较火热的一款茶,它是湖南的特产茶,作为湖南人应该都了解兰岭毛尖吧,下面小编就带大家来了解下兰岭毛尖是什么茶,有哪些保健功效,一起来看看吧~

兰岭毛尖是什么茶兰岭毛尖茶的保健功效

兰岭毛尖是什么茶

兰岭毛尖,又名兰岭绿之剑,属绿茶类。产于湘阴县兰岭茶厂。兰岭毛尖茶内质汤色绿亮如新,香气清香持久,滋味醇爽回甘,叶底嫩绿鲜亮。曾被评为湖南十大名茶。

兰岭毛尖其品质特征为外形条索扁直,翠绿显毫,全部由单芽制作,分粗、中、细三种规格,一致性好,压扁后的单芽成品茶根根似剑,去掉白毫显露原有绿色,外形、汤色、叶底均鲜绿明丽;内质汤色绿亮如新,香气清香持久,滋味醇爽回甘,叶底嫩绿鲜亮。

兰岭绿之剑是以兰岭良种茶园的优质芽茶为原料,运用独特工艺精细加工而成。1997~1999,连续三年获湖南名优茶评比金奖。

兰岭毛尖茶的保健功效

兰岭毛尖是什么茶兰岭毛尖茶的保健功效

1、抗衰老

绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。

2、降血脂

科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

3、瘦身减脂

兰岭毛尖茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

4、防龋齿、清口臭

兰岭毛尖茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

5、杀菌消炎

兰岭毛尖茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。春季病毒、细菌滋生,多喝兰岭毛尖茶保健康。

综上,兰岭毛尖在绿茶中算是比较好的佳品。绿茶的品种虽多,但兰岭毛尖茶有着自己独特的口感,吸引着大家,没喝过的朋友可以尝尝看哦!

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怎么区分信阳毛尖茶好坏?

怎样区分信阳毛尖茶好坏这个问题会经常困扰着深爱信阳毛尖的茶叶爱好者。因此,学会如何挑选,就可以使买到好茶叶的次数相应地增加。在自己能喝到上等信阳毛尖的同时严厉地打击一下那里企图以次充好牟取暴利的不法商家。

看茶叶的外形和闻茶叶的香气可以很好地区分出信阳毛尖茶好坏。好的信阳毛尖大小粗细均匀,色泽新鲜,嫩度高,碎末少,还自带一股熟板栗的香气。相反,坏的信阳毛尖色泽度茶,大小粗细不一,味道暗淡,茶末多而且颜色比较深沉。

怎么区分信阳毛尖茶好坏?

看汤色和尝滋味也是区分信阳毛尖茶好坏的常用方法。汤色一般在茶叶冲泡3-5分钟后进行。此时只需倾出杯中茶汤于另一碗内,在嗅香气前后立即进行。凡属上乘的茶叶,汤色以浅绿或黄绿为宜,并要求清而不浊,明亮澄澈。而尝滋味是靠人的味觉器官来区别的。一般认为,好的信阳毛尖茶浓醇爽口,而坏的信阳毛尖则平淡涩口。

经过了上述的几个步骤之后,我们就能很好滴区分出信阳毛尖茶好坏与否了。相对来说,外形和香气以及茶色能更好地将其区分开来。滋味由于个人自身的差异性,往往夹带了很多自身的个人情感成分,在区分的时候,初学者可用作为区分的辅助手段进行使用。

毛尖属于什么茶?毛尖茶有哪些品种?

毛尖属于什么茶?毛尖茶有哪些品种?
毛尖茶

毛尖是一个绿茶品种,喜欢喝毛尖的朋友应该都知道毛尖茶主要有沩山毛尖、信阳毛尖、茅坪毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖、白马毛尖等品种,那么,不同品种的毛尖茶有什么区别呢?

1、信阳毛尖

信阳毛尖产于河南省信阳市,此处山势高,因为生态环境的优势,所以可以生产出比较多的高档的毛尖茶,信阳毛尖茶颜色嫩绿,香气带着栗子香。

2、都匀毛尖

都匀毛尖主要是生产在团山一带,此处的气温年为16度左右,年降水量非常丰沛,土壤肥沃含有多种适合茶树生长的微量元素。

3、白马毛尖

白马毛尖产生于雪峰山脉,外形条条紧扣,外形均匀略略弯曲,但是色泽非常翠绿有光泽,冲泡之后香味非常清爽。

4、圣地毛尖

圣地毛尖是产于广西的小平山一带,一般是分成特技、一级到四级,采摘后经过几个精细的步骤制作而成。

5、沩山毛尖

沩山毛尖产于湖南省沩山乡,它的外形是微微卷起来的,一块块的形状,但是它的颜色是黄色明亮的,茶汤的颜色也是黄色透亮的,香味浓郁。

6、茅坪毛尖

茅坪毛尖属毛峰型特优绿茶,条索苗秀,满披白毫,色泽翠绿润亮。清香扑鼻,味醇色美,饮后醒脑爽性,润肺提神。

温馨提醒:想更好地购买到适合自己饮用的毛尖茶,不妨把小编介绍的内容了解一下吧!

毛尖茶价格多少钱一斤,毛尖的功效与作用,毛尖怎么泡及图片

  很多人在平时应该都是爱喝茶的,茶的类型已经有很多了,红茶,临床,花茶,特别是绿茶,很多人应该都喜欢绿茶的味道,在绿茶中提到毛尖大家应该都很熟悉,它是绿茶中的一种珍品,也是我国十大名茶其中的一种,下面小编为大家介绍毛尖茶价格多少钱一斤?毛尖的功效与作用有哪些?毛尖怎么泡?一起来了解下吧!

毛尖茶价格多少钱一斤,毛尖的功效与作用,毛尖怎么泡及图片

  毛尖茶叶的价格是比较高的。一般的毛尖茶叶的售价就是每斤200元左右,但是上好的毛尖茶叶售价可以达到每斤500元左右。毛尖茶叶的市场价格之所以这么高主要就是有两个原因,第一是因为毛尖茶叶的产量非常少,供不应求。其次就是因为毛尖茶叶是一种高档的茶叶,不仅功效很好,而且是身份与地位的体现。

  包装。我们可以从包装上对毛尖茶的价格做一个初步的判断,这是比较简单便捷的方式。包装如果有公司的品牌,一般是真的,如果没有品牌一般是散装的,如果是名前特级茶,一般有80%以上的芽头,回甘比较好,耐泡。价格一般在700元以上。

  谷雨茶。如果毛尖茶是在谷雨季节采摘的,那么就叫谷雨茶。茶叶色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。价格一般在六百元左右。

  而如果在雨前采摘的毛尖茶,则叫雨前茶。具体指的就是谷雨,就是谷雨前,这种茶叶的茶香非常清香,幽雅,非常甘醇。雨前茶是茶中的上品,价格在三百左右。

  白露茶。同样的解释,白露茶就是在白露时期采摘的茶,因为茶树经过夏季的酷热,到了白露前后又会进入生长佳期。味道并不苦,有一种非常甘香醇厚的味道,经过了一夏的煎熬,茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性。这时的毛尖茶价格一般在二百八十元左右。