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北港毛尖的冲泡方法什么人不适合喝北港毛尖茶

2019-06-13 访问量: 16 茶礼仪网

北港毛尖茶是黄茶的一种,黄茶中的品种也是比较多的,但是北港毛尖茶是精品中的黄茶,价格不是很便宜,但也很稀少,想要喝上一杯好茶,首先得学会冲泡,北港毛尖茶的冲泡方法也很简单,下面就带大家来了解下北港毛尖茶的冲泡方法吧,北港毛尖茶不适合什么人喝呢,快来瞧瞧吧~

北港毛尖的冲泡方法什么人不适合喝北港毛尖茶

北港毛尖的冲泡方法

1、温杯

将沸水(以纯净水为宜,山泉水为佳)倒入玻璃杯中,反复转动使杯升温,这样可以使杯和盖升温,放入茶叶的时候,有利于茶香的散发,保持龙顶茶独特的色、香、味的自然品质。

2、置茶

将北港毛尖茶放入3~6克茶叶放入茶具中以后冲入开水,三十秒以后倒掉,再冲水。

3、洗茶:

对于第一泡的茶汤来说,一般情况下我们是不饮用的,直接倒掉。第一泡作为洗茶,是为了将茶叶中的杂质和残留物滤去。

4、冲泡

我们在冲泡北港毛尖茶时,用90度的开水进行冲泡,水的温度不能过高,冲泡以前应该先把茶具温热。一次投入的茶叶可以反复冲泡4到5次。

5、观赏

茶在杯中跌宕起伏,缓缓舒展,茶叶成形后忽而如过江之鲫直插杯底,忽而轻歌曼舞徐徐飘落。静心屏息细闻,一股清香悠然而出扑鼻而来,袅袅不绝。

6、饮茶

饮茶前,先闻一闻北港毛尖茶的香味,而有盖的茶碗则要先揭起茶盖,再品茶啜味,以品赏茶的真味,深深地吸一口气,让北港毛尖茶的幽兰茶香透彻心脾,让你觉得心旷神怡。

北港毛尖茶不适合什么人喝

北港毛尖的冲泡方法什么人不适合喝北港毛尖茶

1、肠胃虚弱者

茶叶未经发酵,其含有的咖啡碱、茶碱对胃有强烈刺激性,肠胃虚弱者应少喝,避免加重肠胃负担。

2、醉酒者

酒精对心血管刺激性很大,而黄茶中的咖啡因无疑会加重这一影响,所以应当远离,也不可用黄茶来解酒。

3、缺铁性贫血患者

常喝北港毛尖茶容易使得贫血症状加重。

4、孕妇

怀孕期间的女性最好是不要喝茶。

5、女性经期

茶叶中含有的鞣酸与铁元素结合容易加重贫血,因而经期女性应少喝茶。经期饮用会导致痛经等不良反应。

北港毛尖茶的冲泡方法非常简单,掌握冲泡技巧,相信你可以冲泡一杯美味的北港毛尖茶,但是切记不能空腹喝茶,孕妇,胃虚着等都不能饮用,你们记住了吗!

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哪些人不适合喝毛尖茶

正所谓是青菜萝卜各有所爱,这不一样的茶叶由于性质不一样,合适的人群都有所不一样。那么作为绿茶极品的信阳毛尖来说,又合适什么样的人群饮用呢?孕妇能喝毛尖茶吗?小编这就来为你做一个回答。

哪些人不适合喝毛尖茶

孕妇能喝毛尖茶吗?信阳毛尖归于绿茶,且是绿茶当中嫩鲜的极品茶,合适人群较为大众化,除了孕妇及垂暮的老人,都应当少喝,而成年男女,除了肠胃较为不好的人群以外,都可以坚持天天2杯以上的饮用量。由于信阳毛尖具有提神消除疲惫,还具有瘦身消脂,健胃消食的成效。

信阳毛尖合适什么样的人群饮用呢?孕妇能喝毛尖茶吗?肝肾疲弱的老人或者是患者,以及孕妇,或者是胃肠有损伤的人最好少喝信阳毛尖,怎么喝的话建议操控好茶叶用量,不然过量的茶叶也会影响旧伤复发。

另外信阳毛尖的信阳时间,不是随时随地的都可以饮用,空腹及饭后都不要当即饮用,并且剧烈运动之后,不要将信阳毛尖当着解渴的饮品。最好的饮用时段是在饭后一个半小时为佳,可以到达推进肠胃消化的功用,浅显说来即是咱们所说的消脂、瘦身。

信阳毛尖茶等级信阳毛尖茶的等级如何区分

信阳毛尖茶的等级如何区分?信阳毛尖茶的等级大家清楚吗?信阳毛尖茶等级如何区分呢?信阳毛尖茶按照鲜叶的质量以及优劣与信阳毛尖茶等级有着密切的关系。信阳毛尖茶也可以根据不同的产区制作出的成品茶叶来区分信阳毛尖茶等级。那么信阳毛尖茶的等级如何区分,信阳毛尖茶的等级一般分为几级。下面我们一起来了解下。

信阳毛尖茶等级信阳毛尖茶的等级如何区分

信阳毛尖茶的等级如何区分?信阳毛尖茶等级区分如下:
特级信阳毛尖:采摘一芽一叶及刚初展的茶芽占百分之九十以上制作而成。白毫密布,嫩绿圆直的锋苗,内涵醇厚的高香味。冲泡过后茶叶底部依然整齐均匀,茶汤色也比较嫩绿鲜明。
一级信阳毛尖:以一芽一叶或者二叶刚初展的茶芽占百分之八十以上为采摘标准。翠绿的外形带有板栗的清香。冲泡开后茶叶成朵壮。茶汤比较鲜绿明亮。
二级信阳毛尖:采摘一芽一二叶的茶进加工而成。翠绿略显毫毛。泡开后底部茶叶还算翠嫩。汤色就比较清绿明亮。
三级信阳毛尖:采摘一芽及一、二三叶的茶叶。外形苍绿带有点粗条。泡开后茶汤尚且明绿。
还有四级与五级信阳毛尖茶,其都采摘对夹叶加工而成。香为还算纯,茶味比较平淡。
以上就是小编所了解的信阳毛尖茶等级却分的内容,所以采摘信阳毛尖茶的时候一定要保证新鲜,这与信阳毛尖茶等级有直接的关系。

信阳毛尖茶怎么泡?信阳毛尖茶冲泡方法详解

不同的茶类,有不同的冲泡方法。那么信阳毛尖茶怎么泡呢?今天在此特向大家介绍信阳毛尖茶冲泡方法,希望各位茶友进来多多参考、指教。

信阳毛尖茶怎么泡?信阳毛尖茶冲泡方法详解

信阳毛尖茶怎么泡

信阳毛尖茶属于优质绿茶,冲泡时需要讲究一定的方法,才能泡出好的口感和香味。以下是详细的信阳毛尖茶冲泡方法介绍:

步骤1、洁杯

准备茶具,冲泡信阳毛尖,为了观其色、闻其味,建议大家选用透明的玻璃杯或白色的瓷杯,有利于观赏信阳毛尖在茶水中优美姿态。用热水采用回旋斟水法浸润一下茶杯,清洁茶杯的同时还能提高茶杯的温度。

步骤2、赏茶

取出适量信阳毛尖茶放在手心观察,此茶外形条索紧细、均整,白毫显盛,有峰苗,色泽隐绿油润,细闻有淡淡的板栗清香。

步骤3、投茶

使用茶荷量取大约3-5克左右的信阳毛尖茶,从杯口向下投放,用茶匙把茶荷中的信阳毛尖茶均匀地拨到玻璃杯或瓷杯里。

步骤4、洗茶

倒入少许开水,水量至没过信阳毛尖茶为宜。然后拿起杯子,轻轻地摇晃,让水和茶叶充分接触,大约10秒种后立即把茶水倒掉。

步骤5、冲泡

再往杯子里倒入85度左右的开水,水量至茶杯的七八分满即可,浸泡大约3分钟,待茶叶吸水后下沉慢慢舒展开,即可观赏到信阳毛尖茶芽头在茶水中的翩翩起舞的优美姿态。

步骤6、品饮

端起茶杯,放到鼻子下轻嗅,感受茶汤热气带来的浓郁茶香,香气高鲜持久,带有熟板栗香。然后小口品缀,感受信阳毛尖茶鲜醇、甘甜、厚润的滋味。

以上是详细的信阳毛尖冲泡方法,其实冲泡信阳毛尖非常简单,步骤不多,但在冲泡过程中有几点事项是需要大家注意的:

1、投茶量

俗语说:好茶粗泡,粗茶细喝。信阳毛尖茶芽细嫩,投茶量可适当多一些,放少了香醇度不够。但也不能放太多,茶叶过多,茶汤苦涩;一般以3-5克的投茶量为佳。

2、水温控制

信阳毛尖茶属于绿茶,冲泡的水温一般为80-85度左右为宜,水温太低会导致茶叶冲不开,而超过85度又会因为温度太高而破坏信阳毛尖茶本身的营养元素。

3、饮茶时间

通常情况下,茶水泡好后应在5-15分钟内喝完再,然后续水;不宜让泡好的茶汤放置时间过长,容易影响口感和冲泡次数。一般来说,一杯茶可冲泡约4-5次左右。

4、禁忌

品茶前不宜吃刺激性强烈的食物,如蒜、辣椒、咖啡或可乐等,同时不要喝酒,否则会影响信阳毛尖的香醇、回甘口感。此外,冲泡信阳毛尖的茶具一定要清洗干净,不能有异味。

上文的内容就是信阳毛尖茶怎么泡及相关的注意事项,大家可要收藏好了。