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其他茶不知道你们有没有听说过祁门红茶，这可是世界上的三大红茶之一哦!可能有些朋友会以为这祁门红茶不是我们中国产的，因为这名字似乎有点不像中国的呢!但是这祁门红茶可是地地道道的中国茶哦!而且这茶还是产自我国的一个产茶大区——安徽!今天小编不给你们介绍别的，就给你们说一说这祁门红茶的饮用禁忌好了。
祁门红茶和普洱茶不同，讲究越新鲜越好，但是会有不少的人为了贪图新鲜，反而会忽略掉饮茶禁忌。这要是饮用了过多的祁门红茶的新茶，可是会伤害我们的肠胃的哦!由于祁门红茶的新茶里有比较多的还没有经过氧化的醇类物质和多酚物质。你们知道这些物质会对我们的身体带来怎样的影响吗?
首先大家应该明确的一点就是这多酚类以及醇类物质是对我们健康的人的身体是没有什么影响的，但是对于那些肠胃功能不好的人就不同了，尤其对于那些本身就患得有慢性胃肠炎的病人来说，这些物质是会刺激他们的胃肠黏膜的。
大家还要注意的一点就是，不能够用祁门红茶去送服药物，并且像那些往祁门红茶里加西洋参或者是加人参的行为是不被允许的哦!
虽然这安徽产的祁门红茶真的是一款非常不错的养生保健之茶，但是大家务必要记住一点：学不会科学的去饮茶，那么肯定是会物极必反的。这句话在这里的意思其实就是说，大家一定要在饮用祁门红茶时，注意关于祁门红茶的饮茶禁忌哦!
为什么说原产地茶叶质量好揭秘历口祁门红茶的产地优势
大家都认为去原产地才能买到真正的好茶，这是为什么呢?为什么原产地的茶叶质量会比较好，一起来看看历口祁门红茶的产地优势就能明白了。
历口祁门红茶是祁门红茶中的优质品种，历口、闪里、平里一带所产的祁门红茶最优，而历口祁门红茶的生产基地祁门县历口，是自然品质最好的祁门红茶产地之一。
据说，历口被称为祁门红茶创始地，清末的祁门红茶创始人——余干臣来祁，试制成功的祁门红茶由此发端，因而历口成了祁门红茶的重要产区;历口同和昌茶号出产的祁门红茶在1915年巴拿马博览会上获得金奖。
历口祁门红茶产地有着优越的自然条件，茶树品种高产质优，肥沃的红黄土壤，气候温和、日照适度、雨水充足，所以生长出来的茶叶柔嫩且水溶性物质丰富。加上产地的山地林木多，温暖湿润，云雾多，很适宜于茶树生长，主体品种茶树——槠叶种的内含物质丰富，酶活性高，非常适合工夫红茶的制造。
历口祁门红茶叶底厚薄适中，味醇清幽，色润泽，发酵时间是1个半小时，内质清芳，带有蜜糖香味，上品的历口祁门红茶更蕴含着兰花香，也称“祁门香”，馥郁持久;汤色红艳，滋味甘醇，添加鲜奶亦可品其香醇。
正是由于历口祁门红茶产地的优越性，才有了营养丰富、鲜嫩的茶叶的高品质历口祁门红茶。
祁门红茶种类有多少？
冬天就要来临了，不管你是在温暖的南方还是寒冷的北方，在这个并不是十分温暖的冬天里如果能来上一杯热气腾腾的祁门红茶，那该是一件多么美好的事情啊。对于祁门红茶我觉的大多数人并不了解，对于祁门红茶种类有多少大家有知道多少?
现在就叫小编来个大家介绍一下祁门红茶种类吧。首先应该先介绍一下他的产地，祁门红茶的产地为于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。是一个山好水好的地方誉为“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。
根据祁门红茶的产地环境的不同，祁门红茶种类也是不尽相同。正是有了好的自然环境，祁门红茶还会如此美味，自然条件优越，山地林木多，温暖湿润，土层深厚，雨量充、沛，云雾多，很适宜于茶树生长，加之当地茶树的主体品种──槠叶种内含物丰富，酶活性高。
说了这么多想必大家也是对祁门红茶种类有了不少的了解了。对于茶我们也应该想对待人一样，不闻其出生，不闻其经理，看到一个人的本性。一通的生长环境就是是不同的人做不同的事，也就造就了不同的人生。
怎样辨别祁门红茶的等级优劣？
祁门红茶是世界四大红茶之一，又是中国十大名茶叶之一，产于安徽祁门县。无论是在国内还是国外都是极富盛名的，深受国内外消费者的喜爱。但我们在购买的时候要先学会辨别其优劣。如何辨别祁门红茶的优劣，那么我们如何分辨祁门红茶的好坏，怎样才能买到自己满意的茶叶？以下这些方法来看下。
祁门红茶产于安徽祁门县。茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳品质则可从茶叶的外形主要从茶叶的条索、嫩度、色泽、净度几方面鉴别。
条形茶的外形叫条索，以紧细、圆直、匀齐、重实为好：茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。此外，还要看峰苗的比例。一般红茶以芽头多、有峰茁、叶质细嫩为好。
根据其外形和内质分为：礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级，分别从"外形","香气与滋味","水色","叶底"等特征上进行区分：
1、礼茶：外形：细嫩整齐，有很多的嫩毫和毫尖，色泽润；香气与滋味：香气高醇，有鲜甜清快的嫩香味，形成独有的"祁红"风格；水色：红艳明亮；叶底：绝大部分是嫩芽叶，色鲜艳，整齐美观。
2、特茗：外形：条索细整，嫩毫显露，长短整齐，色泽润；香气与滋味：香气高醇，有嫩鲜香甜味，有独特的"祁红"风格；水色：红艳明亮；叶底：嫩芽叶比礼茶较少，色鲜艳。
3、特级：外形：条索紧细，嫩毫显露，色泽润，匀整；香气与滋味：香气高醇，鲜嫩含有独特的"祁红"风格；水色：红艳明亮；叶底：嫩度明显、整齐、色鲜艳。
4、一级：外形：条索紧细，嫩度明显，长短均匀，色泽润；香气与滋味：香味高浓，具有"祁红"特有果糖香；水色：红艳明亮；叶底：嫩叶均整，色红艳。
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