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祁门红茶和滇红哪个好祁红更适合懂茶人士品饮

2019-06-13 访问量: 16 茶礼仪网

祁红和滇红都是红茶中的种类,红茶是现在许多人喜欢的养生茶,滇红的知名度就稍微逊色一些了,今天我们就来了解一下祁门红茶和滇红哪个好吧!

祁门红茶和滇红的口感!

我们了解一下两者的口感吧!祁门红茶的口感很独特,刚开始会感觉平淡无奇,但喝过以后你会发现口感真的超正且厚实,并且香味很突出。这只有懂茶人士才能品尝出来的感觉,新朋友不建议喝哦,可能你会感觉不好喝~

祁门红茶和滇红哪个好祁红更适合懂茶人士品饮

而滇红虽然没有小种茶那么甜,不过口味够浓醇好喝且有韧劲。有些朋友喜欢滇红的口感就不愿意接受其他红茶了,其实这个很可惜,滇红虽然好喝,但其他红茶的口感更好哦。滇红价格比较便宜,适合新朋友喝,那个口感比较符合大众口味。

——祁门红茶VS滇红

有朋友会问祁门红茶和滇红哪个好呢?其实对于这样的问题是没有确切答案的,总的来说知名度当然是祁门红茶更高,并且更受懂茶人士的青睐。而滇红的口感就比较符合大众口感,适合不专业人士喝。

祁门红茶和滇红哪个好祁红更适合懂茶人士品饮

在价格方面祁门红茶要比滇红高,两者的口感方面都很不错,至于哪个口感更好还需要尝试过才能知道的。祁门红茶和滇红都是很不错的茶,就要看你自己喜欢什么口味啦!滇红茶比较浓烈一些,祁门红茶显得比较淡,两者都是各有特点哦~

祁门红茶的特点

高档的祁门红茶看起来条索很细秀且色泽乌润,冲泡以后的茶汤又红又浓,闻起来更是香气芬芳且持久,还有着很明显的甜香有时候还会有玫瑰花香。祁门红茶这种独特的香味,在国外被许多消费者称为“祁门香”哦~

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滇红的特点

成品的滇红茶外形条索比较紧结肥硕,色泽非常明亮,冲泡过后的茶汤有些清澈鲜红,闻起来香气很浓且醇厚。滇红的叶底红润且明亮,金毫非常明显且有些淡黄,菊黄以及金黄色,也属于外销的名茶。

好了,以上介绍的是关于祁门红茶和滇红哪个好的内容,希望能为你带来帮助,感谢大家的阅读~

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祁门红茶品牌分哪几类

  只要一提起红茶,我们大家都会联想到祁门红茶。因为自从祁门红茶出现在销售市场之后,很多爱喝茶的人就非选择祁门红茶不可。也正是在这几年的时间里,祁门红茶越来越火热,受到了大家的热力追捧。可是我们大家在选购祁门红茶品牌时,也可能会比较的烦恼。

  首先来说说祁门红茶的现有品牌。经过调查分析,目前京东在售的祁门红茶品牌主要有艺福堂祁红、天方祁红、润思祁红、历口祁红、红运祁红等。销售最好的祁门红茶主要有至心堂祁门红茶,艺福堂祁门红茶、杯口留香祁红等。要想评判祁门红茶哪个品牌好,应该从多方面进行考量,比如茶叶的外形、汤色、香气与质感等方面。

祁门红茶品牌

  不同的祁门红茶品牌对茶叶的等级确定上也稍微有点差异,但茶叶的质量等级都相差不大。 祁门红茶哪个品牌好,也不能一概而论,不同的消费者有自己的消费偏好。但是一般大品牌的祁门红茶品牌的质量肯定更加有保证一些,目前做的比较好的主要有艺福堂以及历口祁门红茶等。

  我们大家都知道了祁门红茶品牌的类别,因此,我们大家在选购的过程中,就应该要选择好的品牌,好的品牌的祁门红茶不仅品质比较上乘,而且祁门红茶的保存时间也会相对来说较长一些,对于我们的消费者来说,则更加的合算一些。

喝祁门红茶必知知识

喝祁门红茶必知知识!祁门工夫红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黔县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红工夫以外形苗秀,色有“宝光”和香气浓郁著称,在国内外享有盛誉。

据历史记载,清朝光绪以前,祁门生产绿茶,品质好,制法似六安绿茶,称为“安绿”。光绪元年(公元1875年),黔县人余千臣,从福建罢官回籍经商,在至德县(今至东县)尧渡街设立茶庄,仿照“闽红”制法试制红茶。1976年,余从至德来到祁门,并在西路历口、闪里设立茶庄,扩大生产收购。继而在南路贵溪一带,也有人试制红茶成功。当时上海“同合荣”茶栈也在祁门贷出资金。由于茶价高、销路好,人们纷纷相应改制,逐渐形成了“祁门红茶”。对祁红的创制与发展,祁门胡元龙亦是有贡献的。据1916年《农商公报》第二期记载:“安徽改制红茶,权舆于祁建。而祁建有红茶,实肇始于胡元龙(又名胡仰儒)。胡元龙为祁门南乡之贵溪人,于前清咸丰年间,即在贵溪开辟荒山五千余亩,兴植茶树。光绪元、二年之间,因绿茶销场不旺,特考察制造红茶之法,首先筹集奖金六万元,建设日顺茶厂,改制红茶,亲往各乡教导园户,至今40余年,孜孜孜不倦。”

由于祁门自然环境优越,茶叶品质好,并逐年提高制茶技艺,其内质香气独树一帜,竟与当时国内著名的“闽红”、“宁红”齐名。“祁红”产区逐渐扩大,除原来祁门、至德县外、毗邻的贵池、浮梁县(今属江西省德镇市的蚊潭、鹅湖两区)也相继改制红茶,产量逐年增大,至1911年前后,生产购销量旺时产达6万担以上。后因国内军阀混战,两次世界大战的破环与影响,我国红茶生产开始衰落,但“祁红”一直保持较好的产销形势。1939年,祁门县最高年产达4.9万担,占当时全国红茶总产量的三分之一。至1949年,下降为9618担,1956年发展至3.3万担,1983年仅出口即达5.7万担,目前维持这一水平。

祁红夫茶条索紧秀,锋苗好,色泽乌黑泛灰光,俗称“宝光”;内质香气浓郁高长,似蜜糖香,又蕴藏有兰花香,汤色红艳,滋味醇厚,回味隽永,叶底嫩软红亮。

国外把“祁红”与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶,并列为世界公认的三大高香茶。国外称祁红这种地域性香气为“祁门香”,誉为“王子茶”、“茶中英豪”、“群芳最”。清饮更能领略祁门红茶的特殊香味。加奶后乳色粉红,其香味特点犹存。因而赢得国际市场高度的评价。1915年参加巴拿马万国土产展览会时,曾获得金质奖,1983年在我国轻工业优质产品评比会上,荣获国家金质奖章。“祁红”被列为我国的国事礼茶,以表达中国人民的好客热情。英国消费者最喜欢饮“祁红”,尤其是年纪较大的人对高档“祁红”尤感兴趣,有的当作“午后茶”中的珍品泡饮,有的当作早餐茶饮用,或作陈列,显示高贵,或作珍物馈送亲友。

祁红工夫主销英国,其次为荷兰、德国、丹麦、瑞士、瑞典、法国、美国、澳大利亚、加拿大、爱尔兰、芬兰、日本、意大利、新加坡及港澳等十几个国家或地区。系地域性工夫红茶中出口最多且售价最高的红茶。据记载,1931年出口一担“祁红”,卖价达360两白银。在一般情况下,“祁红”出口价格高出其他工夫茶10%以上。

祁门红茶品质超群,被誉为“群芳最”,这与祁门地区的自然生态环境条件优越是分不开。祁门地处安徽南端,位于北纬29。

怎样鉴别祁门红茶的好坏

“祁门香”香飘五洲,主要出口英国、荷兰、德国、日本、俄罗斯等几十个国家和地区,多年来一直是我国的国事礼茶。党和国家领导人出国访问时都曾以祁门红茶馈赠外国元首,那怎样鉴别祁门红茶的好坏呢?下面我们就一起来了解一下吧!

祁门红茶品质鉴别方法

1、色泽

看茶叶的色泽是否乌润,有光泽的是品质好的,如果色泽杂乱的,有枯暗的茶叶,质量不是那么好。

2、外形

质量好的条索是整齐紧细,如果条索粗松,不匀整,质量不好。

3、叶底

质量好的叶底是明亮的,叶底花青的为次品,叶底深暗乌条多的,是劣质的。

4、味道

优质的祁红茶味道是醇厚的,味道有点苦涩的稍差些,味道是粗淡的品质差。

5、颜色

祁红茶的颜色是棕红色的,味道鲜爽醇厚,假的茶会带有人工色素的,味道苦涩淡薄。

6、汤色

如果茶叶的汤色是红艳的,在茶杯的内茶汤边缘有金黄的圈是品质好的,汤色缺乏明亮的稍差,品质差的是深浊的汤色。

7、香气

品质好的香气浓郁,带有青草味道,香气不纯正,品质稍微差,香气低沉的品质差。

祁门红茶会过期的吗

祁门红茶是一种名贵的红茶,属于发酵茶类。虽然说发酵茶可以储藏很久,但也是会过期的哦。

其实不仅是祁门红茶,任何茶叶都有其固定的保质期限。茶叶之所以有保质期,一是因为国家有关方面的要求,二是因为在保质期限内的茶叶,在品质和口感上都有所保障。

过了保质期限的话,品质、口感会有一定的变化,即使口感没有发生太大的变化,但其所含的成分经过长时间的氧化后,有可能会对健康不利。所以对于过期了的祁门红茶或其他茶叶,茶侃网小编建议各位谨慎对待,切勿贸然饮用。

祁门红茶的储存方法

1、袋储存法

储藏祁门红茶,最简便、最经济实用的方法就是用塑料袋保存。要求选干净无孔无异味且密度高的食品专用塑料袋包装好,然后放到通风、干燥、无阳光直射的地方存放。

2、罐储存法

用茶叶罐储存,是现今家庭较流行及常用的一种方法。买一些茶叶专用储存铁罐、瓷罐、锡罐等,把干燥的祁门红茶装进罐里,然后密封好罐口,再把罐子放到阴凉、通风、无太阳照射的地方。

祁门红茶的品牌

1、润思祁门红茶

润思是安徽国润茶业有限公司旗下的品牌,中国红茶第一品牌,被评为安徽名牌产品,是中国最大的祁门红茶生产商。润思祁门红茶,已入选中国世博十大名茶。

2、历口祁门红茶

历口是祁门县徽红茶业有限公司强力推出的祁门红茶品牌,公司主营历口祁门红茶。其品牌自问世以来,以其卓越的品质特征和良好的品牌形象,受到了广大消费者的关注和青睐。

3、天之红祁门红茶

安徽省祁门红茶发展有限公司是,集茶叶科研、种植、生产、经营及茶文化交流为一体,是祁门红茶最大的生产、加工基地。公司旗下的天之红牌祁门红茶先后获得了安徽品牌、安徽老字号、中国十大红茶知名品牌,深受顾客的喜爱。

4、艺福堂祁门红茶

艺福堂,在浙江、安徽、福建、云南等茶叶原产地建立加工厂,公司经营绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶等1000多种产品。艺福堂祁门红茶,中国知名红茶品牌,受到了众多茶友们的一致好评。

5、谢裕大祁门红茶

谢裕大是谢裕大茶叶股份有限公司旗下的品牌,其公司集生产、加工、销售、科研于一体。谢裕大茶叶,远销至英国和整个欧洲大陆,谢裕大牌祁门红茶,中华老字号品牌,值得人们信赖。