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祁门红茶,一杯醇厚的中国味道

2019-06-13 访问量: 16 茶礼仪网

紫檀色的桌子上,一杯红茶袅袅飘香。

酷爱红茶的孙中山先生饮下一杯温暖,一杯阳光,化作灵感和哲思。于是,他奋笔疾书,写下激扬的文字。那是关于民主,关于共和的理想。先生酷爱的红茶为他赶走了倦意,于是笔下生花了。

先生写道:“人尽其才,地尽全力,货畅其流。”

先生写道:“天下为公。”

祁门红茶,一杯醇厚的中国味道

红茶的芬芳透过百年的岁月袅袅飘来。于是每一个日子里都浸润着它特异的芬芳。

红茶是温暖的,温馨的。红茶是独具魅力的。

喝遍天下好茶,最美还是红茶。

它好像一个温柔的妻子,打理好香喷喷的饭菜倚门相望,等待着丈夫的归来。它如一个慈祥的母亲,千呼万唤着远方的游子。

茶是有灵魂的。茶的灵魂是中国魂。

去年,我去上海参加世博会。在马来西亚馆,我见到一位华侨小姑娘。她问我哪儿能买到红茶。我说,哪儿都能买到啊。

她说,在马来西亚,有一度买不到中国红茶。

她的奶奶得了绝症,就要死了。医生说,想吃点儿什么就吃点什么吧。可她什么也不想吃,什么也吃不下。终于有一天,她说,想喝一杯中国的红茶。

那是她年轻时候的最爱。她已经好多年没有喝过了。红茶对于她来说,已经不仅仅是一种饮料,而是关于祖国的记忆。

温暖的红茶,温馨的红茶,使她想起了遥远的安徽老家。祁门,那个盛产红茶的地方。那绵延的山,那山中的雾,那满山的茶香,醉着人的心,醉着人的灵魂。

于是,魂牵梦绕地,对那片地方难以割舍了。

纵向,不管过了多少年,横向,不管离开有多远。时间,空间,都不是障碍。那一杯美丽的祁红,芬芳的 祁红,中国红。

走千里,走万里,都让人想着它,念着它。

多少年,多少季,都让人想着它,念着它。

念着的仅仅是一杯温馨,一缕茶香吗?那是对祖国的眷恋,对故园的眷恋啊。

老人的孩子们跑遍了ChinaTown,给她买来了各种红茶。老人品过之后都摇头。

她已经很枯瘦,很萎弱了,可是她的一双眼睛却闪闪发光。拼尽生命中唯余仅有的力气,她仍在默默地等待,苦苦地等待。等待那一杯想念已久的红茶。

年轻的时候日子苦,每天来不及吃早饭,早早就下地干活了。离家之前她总要喝上一杯暖暖的红茶。于是就有了心劲儿,有了力量,再苦再累也能扛。

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批发做祁门红茶生意 收益可观

  祁门红茶质量优质,冲泡出来的茶水入口清香,茶水红而亮泽,在我国具有很大的消费市场。那么为此有不少的朋友想做有关批发祁门红茶的生意,但是创业开头万事难,所以想做批发祁门红茶的朋友,一定要了解关于有关于祁门红茶的一些知识。

  祁门红茶是中国最具盛名的历史名茶,也是著名的红茶精品,简称祁红,主产于安徽省祁门县一带,所以称为祁红,久而久之,祁红就成了祁门红茶的商标了。自从祁门红茶出名以来,祁门红茶就成为了红茶中的极品,曾经有人写诗赞美祁门红茶说:“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”可见祁门红茶受欢迎的程度。祁门红茶不但在中国有名,还远销海外市场,英国女王和王室对祁门红茶尤为喜爱,在她们的带动下,祁门红茶一度成为欧洲贵族的标志,如果不用祁门红茶招待客人,在当时的欧洲贵族眼里,就是没有品味和不入流的表现。所以说,做批发祁门红茶的生意,是十分可观的。

批发祁门红茶

  批发祁门红茶的茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优,是最重要的茶叶产地,当代的土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,日照适度,所产的茶叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,和其他产地的茶叶有显著的不同。

  那么如今社会上,有不少的商家都做起了批发祁门红茶的生意,所以想做批发祁门红茶的朋友,一定要对这个项目要做详细的了解,并且要有一定的经营手段和经营计划。重点是批发祁门红茶质量一定要过关,这样回头客才会多。

安徽祁门红茶的由来介绍

祁门红茶是我国最有名的茶叶,而且祁门红茶还是世界四大红茶之一哦。在古时候,祁门红茶可是只有官大贵人才能饮用哦。但是现在随着社会的进步,我们老百姓也是可以饮用祁门红茶的呢。那么你对安徽祁门红茶的由来了解吗?

安徽祁门红茶的由来介绍

安徽祁门红茶的由来:相传在清朝光绪年间,安徽的黔县有一户姓余的人家,家里出了一位名叫余干臣的举人,然后被派到了福建的安溪县衙做了书吏。临上任时,余干臣的老爹对他说到:"你这次出外做官呀,一定要切记一件事,那就是有学艺的机会时千万别放过了,好歹学点技术回来,一生都用不尽"。

余干臣上任不到三年,他的长官因故罢官,所以他也跟着丢了职。这时他想到了老爹叮嘱,于是动了学习技艺的这一念头。他想到了故乡产茶,可是制茶技术及过程和福建的不同,因为绿茶是不用发酵的,然而红茶是全发酵的,于是他把福建制造"工夫红茶"的这一技术学成,带到故乡。

余干臣回到故乡,说他学成了福建制造"工夫红茶"的技术。老爹很是赞成,然后帮助他建茶厂,造红茶,因为邻近产茶县都以祁门为中心,所以命名为祁门红茶。因为生意很好,他们又在黔县、至德、祁门开了三处茶庄,都以自己生产的"祁门红茶"为商标,一时声誉鹊起,连原来制绿茶的.各大茶庄也竞相仿造,不到数年,祁门红茶便享誉世界。

看完上述的安徽祁门红茶的由来知识以后呢,我们在饮用祁门红茶的时候的味道及心境就会和不了解不一样,不过更重要的是小编需要提醒大家,在购买祁门红茶的时候还要仔细进行挑选哦,避免被不良商机欺骗。

祁门红茶的品质特征正山小种的品质特征

祁门红茶和正山小种哪一种好喝?虽然这是很多的人都想要了解的问题,但是事实上,祁门红茶与正山小种都是品质非常高的茶叶,毫无疑问,口感都是非常好的,相关的介绍如下!

祁门红茶的品质特征

1、祁门红茶的外形条索紧结整体看上不比较均匀整齐秀丽而又细密,外观颜色乌黑润泽。好的祁门红茶颜色大多以红褐色为主。有的祁门红茶颜色看上去为红色或者黑褐色均都属于正常,

2、祁门红茶采摘的过程中与其它茶叶不同。祁门红茶的好坏也以采摘茶叶为标准,采摘越新鲜越嫩的茶叶经过加工而成的祁门红茶也就越高级。

3、祁门红茶泡出的茶色是其最为大的一个亮点。祁门红茶泡出的茶色犹如红酒一般红艳明亮。喝入口中让人感到干爽浓厚醇而不腻。

正山小种的品质特征

1、优质的正山小种红茶外形条索肥壮,不带芽毫,色泽乌润:而烟小种条索紧结,稍有毫,乌黑尚润或欠润,条形短平。

2、正山小种独具干桂圆香味及山韵,而烟正山小种由于经过薰烟工艺后,形成特有的股浓纯的松柴烟香和干桂圆香。而烟小种熏制而成的松烟香浓烈、刺鼻。

3、正山小种红茶冲泡后,汤色橙红明亮、滋味醇厚,高山韵显,桂圆味明,回甘持久,即使加入牛奶后也是茶香不减。

祁门红茶的泡法

1、茶具准备:清洗干净的玻璃杯或瓷杯1个,茶匙,以及2~3克的祁门红茶。

2、投茶:用茶匙取2克祁门红茶将其置入玻璃杯或瓷杯中。

3、冲泡:向杯中注入开水约至茶杯容量的四分之三处。

4、分茶:将泡好的祁门红茶倒入茶杯中,七分满为宜。

5、赏茶:汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底红亮。

6、品茶:香气隽永,甘醇鲜爽,唇齿留香。

正山小种的泡法

备具:首先准备好瓷质茶壶、茶杯(青花瓷或白瓷茶具),茶巾,茶匙、热水壶等。

烧水:将热水壶中的水烧热到沸腾状态。

温具:将烧沸的水注入瓷壶及杯中,为壶、杯升温,也可以当做洗杯,然后将水倒掉。

冲泡:用茶匙将正山小种红茶拨入适量到茶壶中,然后将烧沸的热水用悬壶高冲的方法倒入茶壶中,使得茶叶可以滚动起来,达到茶汤均匀的效果。

分茶:冲泡好后将茶水分入个茶杯中进行品饮。

温馨提示:

正山小种与祁门红茶都是以口感好著称的优质茶叶,因此,口感都是非常好的,因此是没有办法作对比的喔!