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打造竹叶青文化的前奏

2018-03-23 访问量: 142 茶礼仪网

  文化即使涵养的积淀,人如此,一个产品一个企业亦是如此,如果一个品牌或企业没有文化作为其内在支撑,不具有任何特色,相信这个品牌这个企业也难以长久得维持下去,进而走得更远。那么竹叶青面临的问题也来了,如何让一个农产品拥有自己的文化和独特的内涵,这知道竹叶青公司苦苦思索的,所以接下来要谈到的就是文化,为品牌补养。

打造竹叶青文化的前奏

  竹叶青积极挖掘“名山名茶”、“名人命名”、“结缘中国围棋”的内涵,投巨资建成峨眉山竹叶青生态茗园暨国家级农业科技园区-四川乐山国家农业科技园区茶叶科技园。该园是集茶文化展示、茶叶研发、品茗休闲、茶叶生态观光、茶叶加工业旅游为一体的茶文化主题公园,是展示“竹叶青”文化的窗口,更是传播中国古老茶文化的理想之地。

  由于这里每天过来旅游的游客人数达到数千人,这不仅可以弘扬我国的茶文化,同时也很好地为“竹叶青”品牌做了宣传,进一步地推动了茶叶科技进步,从而让茶农们富了起来。此外,随着游客们对竹叶青的大量购买,竹叶青已成功摆脱农产品的身份,转型成了旅游产品。茶叶科技园如今也被国家旅游局认定为国家“AAA”级旅游景区 。(编辑:liyicheng)

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上海豫园竹叶青茶怎么样?

  上海豫园大家应该都是了解的,那是一个旅游景点,也是一个商业街,我们在转着玩的时候很多卖东西的商店的,那么自然就会有很多的爱茶人士在里面喝茶的,那么上海豫园竹叶青茶好喝吗?下面小编来给大家介绍一下。

  上海豫园竹叶青茶在中国茶叶内销市场才完全进入了市场经济,国内茶叶市场的开放是在茶叶产大于销的背景下进行的,所以中国国内茶叶内销市场,与其他商品不同的是,它是由推销库存产品开始的,长期以来计划经济的结果、生产、加工型的茶企业带着鲜明的生产型企业的特色,暨没有品牌,又没有直接的产品销售的通路,近二十年以买方为主的中国内销茶市场一直没有摆脱产品推销的阴影。

上海豫园竹叶青茶

  二十年来,上海豫园竹叶青茶为卖而卖,为解决产品的销路,由自产内销的门市到销区茶叶批发市场的形成,茶农自产自销彻底颠覆了计划体制下的一级站、二级站的批发网络,完成了“农村包围城市”的异地销售。目前中国茶叶内销70-80%靠的是这种产销见面的市场批发模式,因此也培育了北京马连道、山东济南、广州芳村、上海大不同等超大型专业茶叶市场。

  上海豫园竹叶青茶在上面的介绍了之后想必大家也都有所了解了,但是仅仅了解上面的介绍还是不够的,所以小编还是建议大家去当地去看一下上海豫园竹叶青茶的相关介绍,因为我们在选购的时候只有实地考察一下才行。

你知道竹叶青属于什么茶吗

竹叶青属于什么茶呢?有人会说竹叶青属于绿茶,有人会说竹叶青属于四川名茶,有人会说竹叶青属于峨眉山茶……但是很多人会忽略掉一个答案,那就是竹叶青属于不发酵茶。为什么要强调不发酵这个工序,如果经过了发酵,也许竹叶青茶就不再是我们所喜爱的竹叶青茶了。

你知道竹叶青属于什么茶吗

在中国的茶类中,有全发酵茶,如红茶类;有半发酵茶,如白茶,乌龙茶;有后发酵茶,如黑茶类;而不发酵茶,便是绿茶类。竹叶青是绿茶类的一个品种,所以如果要回答竹叶青属于什么茶?就可以回答竹叶青属于不发酵茶。

不发酵茶与其他有经过发酵的茶类相比,在制作工艺上只是经过了简单的杀青、揉捻和干燥等工序,较多程度的保留茶叶中的天然物质和营养成分,如咖啡碱、茶多酚等。经过科学家的研究,这些物质对人体的防癌抗癌、防衰老、消炎杀菌等作用是其他有经过发酵工序茶类,所不能比拟的。没有经过发酵工序茶叶的干茶茶色和冲泡后的汤色,均呈现出绿色,竹叶青跟其他不发酵茶类一样,有“绿叶清汤”的共性,更具有观赏性。所以,在竹叶青属于什么茶的问题回答上,竹叶青是属于不发酵茶。

竹叶青自身的生长特点,叶面光滑扁平,叶形秀丽挺直,叶片清脆油润,茶香清新脱俗。在没有经过发酵工序,所制作出的竹叶青干茶冲泡后,汤色嫩绿清亮,香气清鲜怡人,茶汤爽口清爽,饮后余香犹存,回甘味十足。如果竹叶青有经过发酵,今时今日,我们便不能饮用到如此天然香纯的竹叶青茶,所以在“竹叶青属于什么茶”上的回答,不得不说竹叶青属于不发酵茶!

竹叶青都有哪一些良好的功效

【 茶学院】一年之计在于春,春天更是品味春茶最美妙的季节。春茶中,尤其以绿茶最为精华,不仅因为绿茶的出产时间几乎和自然季节同步,“冬养春生”,比起其他茶叶更丰富的茶多酚、氨基酸,让绿茶有天然抗癌的作用。

竹叶青茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。海拔800~1200米峨眉山山腰一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱,终年云雾缭绕;翠竹茂密,茶树生长十分适宜。峨眉竹叶青外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。一般在清明前3~5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,叶子翠绿显毫,形似竹叶的特点;再进行烘焙,茶香益增,成茶外形美观,内质十分优异。

大多数北方城市以平原绿茶龙井、碧螺春为主,高山绿茶竹叶青的提前上市,让北方城市感受到更鲜嫩春茶的滋味。比起平原绿茶,竹叶青茶内质更丰富、口感更清醇,优美的独芽形态,也让冲泡春茶,成为一次品味自然艺术的绝妙体验:看着翠绿欲滴、根根直立的春芽在杯中舞蹈,生命律动的节奏,让人对春天充满了欣喜。茶师手挥目送之间,将这一自然杰作精雕细琢,更将各项法则熟稔于心,恰如峨眉山物竞天择的亘古定数,也造就了每一颗春芽的来之不易。

在一年休养生息的开始,一杯上好的绿茶春茶成为健康的品味首选,让其清醇淡雅,太和之气弥沦于你的唇齿之间,经久不散。