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其他茶鉴别祁门红茶的真假，你会吗？跟随小编一起看看祁门红茶采制工艺，教你如何鉴别祁门红茶的真假。
祁门红茶与其采制工艺密切相关，来看祁门红茶采制工艺先：
祁红采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。
红毛茶制成后，还须进行精制，精制工序复杂花工夫，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。
因此如何鉴别祁门红茶第一次是其茶叶色泽为紫铜红色。
然后是看祁门红茶的主要特点，也能鉴别祁门红茶：
祁红的主要特点也可以说明如何鉴别祁门红茶，祁红的主要特点是：
1、茶叶外形条索紧细，苗秀显毫，色泽乌润。
2、茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”。
3、汤色红艳透明，叶底鲜红明亮，滋味醇厚，回味隽永。
最后我们可以根据祁门红茶的7个特点，鉴别祁门红茶：
1、外形
条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。
2、叶底
祁门红茶国宾礼茶价格是多少?
祁门红茶，是我国红茶史上的一出伟大的杰作，将祁门红茶视作我国的瑰宝也不足为奇。而且，祁门红茶的香远漂海外，已经作为我国红茶的代表漂洋过海，然后载誉而归。这样的一款茶，价格自然是不菲的。那么，祁门红茶国宾礼茶价格是多少呢?
我们先来看看祁门红茶还没有经过包装的一个价格行情，是2009年的，在此作为对现在祁门红茶国宾礼茶价格是多少的一个参考。祁门红茶(工夫红茶) 1、金 毫：3800元/斤 2、特 供：2800元/斤3、毫 芽：800元/斤4、礼 茶：480元/斤。
祁门红茶国宾礼茶价格是多少?小编上面所说的是功夫红茶类的祁红的价格，接下来则是另外品类下的祁门红茶茶叶价格行情，首先是祁门红茶(祁红香螺) 1、极 品：3600元/斤 2 特 级：1200元/斤 3、一 级：800元/斤 4 二 级: 480元/斤。
参比上面的价格，我们不难猜出，既然是作为国宾礼茶，所选用的茶叶的等级肯定是属特级级别的。加上是礼茶，其包装精美不在话下，在网上了解了一下，谢裕大祁门红茶200g特级祁红的价格大约是1388元一盒。由此，我们就可以看出，祁门红茶国宾礼盒价格是多少了。是不是觉得品牌和包装真的很重要?
你会介绍祁门红茶吗？熬夜整理的祁红描述宝典
茶 名：祁门红茶
产 地：核心产区：安徽省黄山市祁门县；
其他产区：东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。
茶 种：祁门槠叶种。
茶 名：祁门红茶
品 质：祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润(俗称“宝光”)；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”)，馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。
产 地：核心产区：安徽省黄山市祁门县；其他产区：东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。
茶 种：祁门槠叶种。
简 介：祁门红茶，简称祁红，是我国传统工夫红茶的珍品，为历史名茶，出产于19世纪后期，是世界三大高香红茶之一，有“茶中英豪”，“群芳最”，“王子茶”等美誉。传统祁门工夫红茶依其品质高低分为1～7级，近年崛起的祁红名优茶（也称手工茶）依品质高低可分特级~三级。主要出口英国、俄罗斯、荷兰、德国、日本等几十个国家和地区，多年来一直是我国的国事礼茶。
荣 誉：从1915年在巴拿马万国博览会上夺得第一枚国际金质大奖章至今，多次获得国际、国内各项大奖。在国际上的声誉甚至超过在国内的名气。
冲泡方式：
1、热水壶中用来冲泡的水经加热、一沸即可，用初沸之水，注入瓷壶及杯中，为壶、杯升温，然后投茶。
2、冲泡红茶的水温要在100摄氏度，刚初沸的水。（注：祁红名优茶越是等级高，芽叶越嫩的，水温则要相应降低，一般85~90度即可）
3、茶具可用盖碗，也可用壶，注水数秒后即出汤，然后用公道杯分入客人杯中，使杯中之茶的色、味一致。
4、每泡之水务要倒尽，手工茶一般可泡6~7泡，工夫红茶可泡7~8泡。
功效及作用：
1、利尿
在祁门红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2、提神消疲
经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲劳的物质）及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
3、消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶洗伤口、褥疮和香港脚。
4、生津消暑
夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
此外，红茶还是极佳的运动饮料，除了可消暑解渴及补充水分外，若在进行需要体力及持久力的运动（如马拉松赛跑）前喝，因为茶中的咖啡碱具有提神作用，又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保护肝脏，所以让人更具持久力。
5、解毒
研究显示，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
6、暖胃
空腹饮用绿茶时，你可能会明显的感觉到胃不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚和碱性物质具有收敛性，对胃产生刺激的结果。红茶经过了萎凋、发酵。茶叶表面的叶绿素物质被充分破坏，因此红茶不仅不会伤胃，还能起到温胃、暖胃的效果。
7、促进血液循环
除了以上功效之外，祁门红茶还具有抗癌促进血液循环的作用，茶叶中的儿茶素不仅可以杀菌，对溶解脂肪、降低血液中的胆固醇及脂肪也同样有效。
祁门红茶泡法：冲泡祁门红茶应注意什么
冲泡祁门红茶应注意什么，就要了解冲泡祁门红茶的程序或方法。祁门红茶的冲泡方法可分为简单泡法与功夫泡法，下面详细介绍冲泡祁门红茶应注意什么。
1、功夫泡法
祁门红茶采用清饮最能品味其隽永香气，冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。茶和水的比例在1：50左右，泡茶的水温在90—95℃。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法，首先将茶叶按比例放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2—3分钟，然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。品饮时要细品慢饮，好的工夫红茶一般可以冲泡2—3次。
2、简单泡法
将水烧沸，茶具最宜景瓷，装上大约占壶容量十分之五的茶叶，冲入沸水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。
从这两种冲泡方法中我们得出冲泡祁门红茶应注意什么的第一个方面就是：茶具的选择，冲泡祁门红茶就注意选用紫砂或陶瓷茶具;冲泡祁门红茶应注意什么的第二个方面：放茶量要适宜;第三个方面：冲泡时间，不泡得过长否则茶叶的不良风味物质也就溶解于茶水中，也不应过短，过短茶叶不可充分溶解茶叶的有益物质。当然冲泡祁门红茶应注意什么还有就是水的温度。
祁门红茶的冲泡方法
祁门红茶的冲泡方法和绿茶一样吗
识别祁门红茶品质好坏的要素
市场最受欢迎的祁门红茶
祁门红茶的颜色怎么样
