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竹叶青属于什么茶?

2018-03-23 访问量: 187 茶礼仪网

  竹叶青茶是四川峨眉山生产的一种茗茶,要问竹叶青属于什么茶,专业人员表示,这种茶叶属于绿茶,它是我们国家十大名茶之一,在口感上面是清香的,而且这种茶叶的内在品质也极其独特,就是因为有了这些优势,才让这种茶叶的知名度提升了不少。

  如果您不清楚竹叶青属于什么茶,相信这个介绍能够让您更加明白。概括说来竹叶青属于绿茶,是原产于我国四川峨眉山地区的一种优质品种,在我国的绿茶大类中占据了一席重要的地位,是男女老少咸宜且热爱的一种茶类。加上竹叶青背后的故事,所以是一种很有韵致的茶品。

竹叶青属于什么茶

  关于竹叶青属于什么茶,相信您只要详细了解就可以弄清楚这个问题,而且竹叶青茶可以作为一种天然的要材来使用,它能够清热解毒,味道又清香可口,加上茶色清淡雅致,饮用起来非常享受。而且竹叶青的药用功效也很显著,可以清热解毒,止痰化咳,利尿通络,是非常好的一种茶品。而且竹叶青中富含皂苷以及维生素对身体的多种方面都有好处,经常饮用对身体大有裨益。

  即使您不清楚竹叶青属于什么茶,也应该明白这种茶叶的独特功效。竹叶青茶除了可以降低疾病的发生几率之外,还能起到清火祛痰的效果,而这个优势也是其他类型的茶叶无法相比的,如果女性经常月经不调的话,那么也可以喝竹叶青茶,因为这种茶叶还能起到调经的效果。

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竹叶青茶促销方案

  现在的茶叶市场越来越火爆,这与人们的生活习惯是分不开的。其一就是现在的人越来越喜欢喝茶,还有一点就是现在的促销方案做的特别好,经常可以吸引一大批人购买这种促销的产品。想要知道竹叶青茶销量为何一直居高不下,先来看看竹叶青茶促销方案吧。

  竹叶青茶促销,峨眉竹叶青属于绿茶类。产于四川省峨眉山。峨眉山是我国重点风景旅游区之一,山门上“天下名山”四个大字是郭沫若所写。历代文人都赞美峨眉之秀丽,唐代诗人元稹有“锦江滑腻峨眉秀”,南宋诗人范成大有“三峨之秀甲天下”的诗句。峨眉山产茶历史悠久,唐代就有白芽茶被列为贡品。宋代诗人陆游有诗曰:“雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春。”

<a href=http://www.chayu.com/baike/402 target=_blank >竹叶青</a>茶促销

  竹叶青茶促销,明代峨眉山白水寺(今万年寺)种茶万株,采制入贡。现代峨眉竹叶青是20世纪60年代创制的名茶,其茶名是陈毅元帅所取。竹叶青是中国国内最具争议的茶叶品种品牌商标拥有者,也是最具潜力的国内茶叶企业,"竹叶青"既是茶品种,又是其商标和公司名称。

  现在大家应该都知道为什么竹叶青茶为什么一直这么火爆了吧,这就跟竹叶青茶促销方案是分不开的,但是光有好的促销方案还不够,这个促销的产品必须过硬,这样才会吸引更多的消费者去关注这个产品,这就说明竹叶青茶品质是很不错的。

竹叶青茶冲泡方法

竹叶青茶冲泡方法

  竹叶青在色、香、味上,讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。绿茶的冲泡,看似简单,其实极考工夫。因绿茶不经发酵,保持茶叶本身的鲜嫩,冲泡时略有偏差,易使茶叶泡老闷熟,茶汤黯淡香气钝浊。此外,又因绿茶品种最丰富,每种茶,由于形状、紧结程度和鲜叶老嫩程度不同,冲泡的水温,时间和方法都有差异,所以没有多次的实践,恐怕难以泡好一杯绿茶。

(一)用水

水质能直接影响茶汤的品质,古人曾云“茶性发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,遇十分之茶,茶只八分”。我个人认为,水质对茶汤的滋味非常重要,色香倒还在其次了。用稍差的水,即使冲泡乌龙茶,亦觉不堪一饮。

古人的茶书,大多论及用水。所谓“山水上,江水中,井水下”等等,终不过是要求水甘而洁,活而新。纯粹从科学理论上讲,水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度,硬度高,则色黄褐而味淡,严重的会味涩以致味苦。此外,劣质水不仅无法沏出好茶,长期使用生成严重水垢,还会损坏茶具。所以泡茶用水,应是软水或暂时硬水。

一般来说,以泉水为佳,洁净的溪水江水河水亦可,井水则要视地下水源而论。至于雨水和雪水,以当今环境污染之重,恐怕没人敢喝了。我自己泡茶用的水,多是矿泉水。国内的水,我比较常用农夫山泉,微带泉水的清甜。茶艺馆的水,也多用矿泉水或蒸馏水,那些依山傍水的地方,则可汲取山上泉水,如杭州虎跑水,广州白云山的泉水。一般家庭使用滤水器过滤后的水,也勉强可用。

(二)水温

古人对泡茶水温十分讲究,特别是在饼茶团茶时期,控制水温似乎是泡茶的关键。概括起来,烧水要大火急沸,刚煮沸起泡为宜。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。

绿茶用水温度,应视茶叶质量而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名绿茶,以80C左右为宜。茶叶愈嫩绿,水温愈低。水温过高,易烫熟茶叶,茶汤变黄,滋味较苦;水温过低,则香味低淡。至于中低档绿茶,则要用100C的沸水冲泡。如水温低,则渗透性差,茶味淡薄。

此外需说明的是,高级绿茶用80C的水温,通常是指讲水烧开后再冷却至该温度;若是处理过的无菌生水,只需烧到所需温度即可。

(三)茶的用量

茶叶用量,并没有统一标准,视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说,冲泡绿茶,茶与水的比例,大致是1:50~60。严格的茶叶评审,绿茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。

茶叶用量主要影响滋味的浓淡,我想这完全决定于各人的习惯。初学者可尝试不同的用量,找到自己最喜欢的茶汤浓度。

(四)茶具

冲泡绿茶,比较讲究的可用玻璃杯或白瓷盖碗。普通人家使用的大瓷杯和茶壶,只适于冲泡中低档绿茶。

玻璃杯比较适合于冲泡名茶,如西湖龙井、碧螺春、君山银针等细嫩绿茶,可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。特别是一些银针类,冲泡后芽尖冲向水面,悬空直立,然后徐徐下沉,如春笋出土似金枪林立。上好的君山银针,可三起三落,极是美妙。所以一般茶艺馆,多使用玻璃杯冲泡绿茶。

古人使用的是盖碗。相比于玻璃杯,盖碗保温性好一些。一般来说,冲泡条索比较紧结的绿茶,如珠茶眉茶,我个人比较喜欢盖碗。好的白瓷,可充分衬托出茶汤的嫩绿明亮,且盖碗比较雅致,手感触觉是玻璃杯无法可比的。此外,由于好的绿茶不是用沸水冲泡,茶叶多浮在水面,饮茶时易吃进茶叶,如用盖碗,则可用盖子将茶叶拂至一边。

总的来说,无论玻璃杯或是盖碗,均宜小不宜大。大则水多,茶叶易老。

(五)冲泡方法

绿茶的冲泡,相比于乌龙茶,程序非常简单。根据条索的紧结程度,应分为两种。然而,无论使用何种方法,第一步均需烫杯,以利茶叶色香味的发挥。

外形紧结重实的茶

1) 烫杯之后,先将合适温度的水冲入杯中,然后取竹叶青投入,不加盖。此时茶叶徐徐下沉,干茶吸收水分,叶片展开,现出芽叶的生叶本色,芽似枪叶如旗;汤面水汽夹着茶香缕缕上升,如云蒸霞蔚。如碧螺春,此时则似雪花飞舞,叶底成朵,鲜嫩如生。叶落之美,有“春染海底”之誉。

2) 一段时间之后,茶汤凉至适口,即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中,以5分钟为标准,茶汤饮用和闻香的温度均为45-55C。若高于60C,则烫嘴也烫鼻;低于40C,香气较低沉,味较涩。这个时间不易控制。如用玻璃杯,我一般用手握杯子,感觉温度合适即饮;如用盖碗,则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。完全依靠经验,所以实践是最重要的。

3)第一泡的茶汤,尚余三分之一,则可续水。此乃二泡。如若茶叶肥壮的茶,二泡茶汤正浓,饮后舌本回甘,齿颊生香,余味无穷。饮至三泡,则一般茶味已淡。

此种冲泡方法,除竹叶青外,同样适合于平水珠茶、涌溪火青、都匀毛尖、君山银针、庐山云雾等较紧结的茶。

奉茶

冲泡后尽快将茶递给客人,以便不失时机闻香品尝。为避免竹叶青茶过长浸泡在水中,失去应有风味,在第二、三泡时,可将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤低斟入品茶杯中。

品饮

饮茶前,一般多以闻香为先导,再品茶啜味,以品赏茶的味。饮一小口,让茶汤在嘴内回荡,与味蕾充分接触,然后徐徐咽下,并用舌尖抵住齿根并吸气,回味茶的甘甜。竹叶青茶冲泡,一般以2-3次为宜。若需再饮,那么,得重新冲泡才是。

竹叶青论道国礼茶,茶叶界妥妥的“王牌”!

国礼茶,是指代表一个国家,因外交事务或友好邦交,以国家礼品的身份,赠送给另一个国家的礼品茶。通常由被赠送国的元首代表该国接收。国礼茶是两国或多国的邦交礼茶,不同于贡茶是由本国地方政府进贡中央。

“柴米油盐酱醋茶”,对于中国人来说,茶是日常生活的必备饮品,也是重要的调味剂。在茶叶里,藏着国人悠远的文化密码。七夕鹊桥以茶为媒,中秋月圆以茶怀乡,重阳尊老以茶益寿,春节欢庆以茶待客。上至王侯将相,下到平民百姓,茶叶在中国人的生活中,有了一种充满传统感的实用性。然而,饮茶虽然普遍,但真正的好茶,往往很稀缺。

被誉为“国礼”的竹叶青峨眉高山绿茶,就是高端绿茶领导者。论道级竹叶青为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制,再经精心挑 选而成,深得峨眉山水之意趣,品之,更能体会"茶禅一味"之要旨,因产量有限,故极其珍罕。所以在中国,更多人也选择竹叶青作为礼物馈赠友人。这杯峨眉高山绿茶,多次在外交场合作为国礼送予外国总统,出现在高端奢侈品展场,在世界的舞台上散发中国茶魅力。

多次选作国礼赠予俄罗斯总统

稳定优秀的品质还有高端的的品牌定位,让竹叶青在国际舞台上备受瞩目。2006年至2008年,“论道·竹叶青”两度被国家商务部、外交部作为国礼,分别赠送普京和梅德韦杰夫,从而使两任俄罗斯总统都爱上了中国茶。

遇水直立、上下沉浮的竹叶青茶芽,鲜爽醇厚的竹叶青茶汤,以其色、香、味、形、意的独特魅力,在国际茶业舞台上大放异彩,完成了从品质的坚守到产品的传承,从制茶之路到品牌发展之路,从一张“四川名片”,一跃成为“中国名片”,向全球展现出东方茶叶的致美姿态。

不仅是普罗大众喜爱的茶叶,也被江南春、吴晓波等一众大咖追捧;连续十年,销量始终居于高端绿茶榜首,是茶叶界妥妥的“王牌”;新战略发布的首月,全国销量更是同比增长75%;还作为礼赠普京等各国元首的“国礼”,正应了陈幼坚先生为其打造全新品牌形象的设计理念:东情西韵,君子如竹。

如今,这杯中国高端绿茶,已经是中国一张经典的文化名片,也越来越频繁的出现在各种外交场合、颁奖典礼以及奢侈品展上。世界因这一杯峨眉高山绿茶了解中国,爱上中国。