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从2015年竹叶青茶广告了解茶叶的泡发

2018-03-23 访问量: 304 茶礼仪网

  竹叶青茶是一种产自峨眉山的茶叶,这种茶叶的外形就好像竹叶一样,所以才被叫做竹叶青茶。竹叶青茶是一种难得的茶叶,只有了解这种茶叶的冲泡方法,才能让我们品尝到竹叶青茶带给我们的独特口感,而竹叶青茶的泡制方法也是可以从2015年竹叶青茶广告中看出来的。

  从2015年竹叶青茶广告中,我们发现泡制竹叶青茶需要注意茶具的选择。竹叶青茶是一种细嫩的青茶,它的茶色诱人,最好选择通明的玻璃茶具或者白瓷杯茶具进行冲泡。如果对泡茶比较讲究,还要准备好的茶匙、赏茶盘以及茶巾等品茶用具,另外一壶开水也是必须要准备的。

2015年竹叶青茶广告

  在2015年竹叶青茶广告中我们发现竹叶青茶的泡发是非常简单的,竹叶青这种茶叶在泡制时多以中投法进行泡制,也就是先往茶具中加入三分之一的开水,然后再把五到八克竹叶青茶放入到茶具中,让茶叶吸水涨开,过大约三十秒左右再次加入开水,加到杯子的七成左右时,就要采用高冲水的方式,让茶叶在水杯中翻动,这样冲出的茶水浓度会更加均匀。

  通过2015年竹叶青茶广告,我们可以发现,在将竹叶青茶泡好之后就可以品尝了,但是在品尝之前,最好是先闻闻,然后在饮用,这样可以更好的享受到竹叶青茶的香气,在品尝的时候一定要小口,让茶汤可以更好的和我们的味蕾接触。

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竹叶青茶的分类情况

  竹叶青茶做为中国十大名茶之一,茶香芬芳,历史悠久,它因常年生长在深山之中,所以茶叶的质量也一直得到保障,很多喜爱茶的人都应该知道竹叶青,竹叶青茶中的论道级别的茶叶,每年能喝到的人少之又少,竹叶青茶的分类情况让小编在这里给大家做个介绍。

  竹叶青茶的分类之论道级:选自于峨眉山海拔1200米~1500米,高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制,全由我们的茶艺大师手工精心挑选出来,每500万颗高山独芽才能制的500克论道成品。颗粒饱满,均匀,弧形完美,色泽嫩绿,汤色嫩绿鲜亮,带有淡淡的天然兰花香,产量极其有限,此乃茶中珍品。

竹叶青茶的分类

  竹叶青茶的分类之静心级:选自于清明节前峨眉山海拔800-1200米的高山无污染茶区,并采用世界最先进的绿茶精制生产线杜绝了生产过程中的粉尘二次污染。扁平光滑秀丽,翠绿油润,栗香持久,翠绿明亮,鲜醇爽口。独芽率90%。品味级:选自于清明节前峨眉山海拔800-1200米的高山无污染茶区,并采用世界最先进的绿茶精制生产线杜绝了生产过程中的粉尘二次污染。扁平光滑,黄绿油润,栗香持久,黄绿明亮,浓醇爽口。独芽率85%。

  对于竹叶青茶的分类情况相信大家都已经了解了,对于一种好茶,它的冲泡方式也十分的考究,不然也会影响到它的美丽,竹叶青茶冲泡的水最好选用山泉水,而且温度不要太高,90度左右即可,泡上以后用盖子盖上闷泡一会,这样喝起来口感才醇正。

竹叶青棋茶青藏行介绍

  至1998年竹叶青茶公司成立以来,竹叶青茶一路都得到了很多爱茶者的关注,首先是因为它茶叶的品质,然后是对它论道级茶叶的痴迷,竹叶青茶为了推广知名度,也做了很多有意思的公益活动,2007年在西藏,青海开办了竹叶青棋茶青藏行活动,也是让人印象深刻。

  “竹叶青棋茶青藏行”大型活动于2007年7月8日在峨眉山脚下的竹叶青生态茗园举行启动仪式,届时,王汝南八段、张文东九段、罗洗河九段、黄奕中六段和四川围棋队总教练李亮五段等五位国手将与当地棋迷进行交流。获胜方棋手还有免费品竹叶青特级茶一年的奖励,本场对抗赛本是策划案中的即兴之作,没想到推出后受到参赛国手的高度重视。

竹叶青棋茶青藏行

  启动仪式后,队伍将即刻向西藏、青海进发,并在拉萨和青海湖与当地棋迷亲密互动,此次行程以全地面方式行进,全程行走4000余公里,跨越30余个城市,历时14天,堪称跨越历史之旅。搜狐棋牌和TOM围棋等知名围棋网站将全程直播十大国手的集体对抗赛,这盘棋每方用时为3小时30分,包干制,每天对弈半小时,初步定在每晚九点至九点半比赛。本次活动全称为“全民健身,与奥运同行——竹叶青棋茶青藏行”,由四川省竹叶青茶业有限公司和中国棋院共同主办。

  竹叶青棋茶青藏行的内容就给大家介绍到这里了,作为竹叶青的铁杆,一直都很关注它的成长,当时参加活动的人也有很多,但是作为竹叶青茶本身,它是很成功的,而且在当时也是比较轰动一时的事情,希望喜欢竹叶青的朋友可以一直对竹叶青给予支持。

“竹叶青”牌竹叶青炒制过程

“竹叶青”牌竹叶青炒制过程

“峨眉多药草,茶尤好,异于天下。”“竹叶青”牌竹叶青茶就产自四川峨眉山,其名为陈毅元帅所赠。“竹叶青”商标于1989年经国家商标局批准注册,现属四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司独家拥有。

竹叶青外形扁平光滑,挺直秀丽,色泽嫩绿油润,香气清香馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底嫩而明亮,为中国绿色食品发展中心认定的绿色食品。该茶于1985年、1988年分别荣获葡萄牙里斯本第24届、中国首届国际食品博览会金奖,1993年荣获德国斯图加特第14届国际博览会金奖以及国内12项金奖,是四川名优绿茶中,惟一被四川省政府授予"四川名牌"的产品,畅销全国20多个省市并出口国外,深受消费者喜爱。竹叶青茶在清明前采于海拔1200m左右云雾缭绕的高山茶区,采摘标准为单芽至一芽一叶初展,其炒制工艺如下:

1.摊青 将鲜叶摊放于室内阴凉处,待失水减重率达8%~10%时,即可杀青。

2.杀青 采用滚筒杀青机杀青,温度为140~170℃,以杀至叶质柔软,粘手, 茎折不断,无青草气时为适度。

3.做形 传统做形全用手工,经抖、撒、抓、压、带等10多种手法交替炒制,压扁成形。投叶量为0.3~0.4kg,耗时20~30min,效率较低。现已改为用机械做形,工效可提高5倍,外形比手工制作的整齐统一。

4.摊凉 做形起锅后的在制叶要经摊凉,目的是使在制叶水分重新分布,表面回软,以利辉锅,提高成品茶的扁平光滑度。

5.分筛、辉锅 在制叶因芽叶大小的差异,造成含水量不一致,分筛后分别辉锅有利于品质的提高。辉锅温度为80~100℃,投叶量0.2~0.3kg,手法应注意抖、压结合,辉至茶叶扁平、挺直、光滑、香气四溢、含水量达6%左右时出锅,去除其中的碎茶、片末即得成品。

6.贮存 采用茶叶保鲜库,密封低温冷藏。