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金骏眉和祁门红茶哪个好

2019-06-14 访问量: 15 茶礼仪网

义利之辨,自春秋战国始,至今延续两千年,当今社会利益联系更胜一筹,商家出假货,或是肆意炒作提高茶叶价格,只为了自身利益。红茶并非药品,也不是保健品,商家如此夸大红茶的功效,无非是要卖个好价钱。

关于金骏眉祁门红茶哪个好,先来说说它们的价格吧。小编近期也是被红茶高低不等的价格搞得有些迷糊。在市场上散装的所谓新品种的祁门红茶,一两要200元,也就是每斤2000元,换家店铺每斤的价格低的只有几十元。虽然市场上的红茶价格让消费者很糊涂,祁门红茶从鲜叶收购到成品茶价格都趋于理性,定级、定价也十分明确,不过,由于成本上涨等因素影响,茶叶价格有都会上涨。

金骏眉的价格显然无法避免被大肆炒作的命运。虽然出现不过五六年的时间,但金骏眉的品牌效应,已经被严重透支,大有被“做烂”的趋势。不管是主营什么茶种的商家,现在都在经销金骏眉,价格从几十元到几百元几千元甚至几万元不等。而这些低价的金骏眉,也都是以茶芽头制成,工艺也相同,除非是行家里手,否则很难轻易辨别出来。而单纯依靠价格分辨,则必然会造成以次充好的现象。长此以往,肯定也会损害其他红茶品种的市场声誉。各种资本、消费者都不断的追逐金骏眉,但是真正了解金骏眉的由来,以及其背后所蕴含的历史以及文化的消费者少之又少。

金骏眉和祁门红茶哪个好

茶叶当然不是价格越高越好,金骏眉和祁门红茶哪个好金骏眉的价格高于祁门红茶,小编认为两者都是好茶,但是要比较两者哪个更好的话,小编觉得金骏眉价格过高,祁门红茶的价格更合理,更适合群众消费。要说辨别茶叶的好坏,茶要自己喝,什么不用说,先泡一杯喝完了才会明白。以豁达之心来品茶,好不好喝是个人口感,但不要贬低任何一种茶,在安全放心的前提下,所有的茶都是好茶,这是茶人应该有的胸怀。就拿金骏眉来说,即使去年高峰时金骏眉的价格曾卖到每斤2万元,后来跌到60元一斤也没人要,价格高的茶叶市场也并不好,茶商也并没有因为炒茶受益。

如今在茶园里采茶的都是中老年妇女,早出晚归,忙作一天也只采了几斤新鲜嫩芽,茶叶加工炒制者更是辛苦活,白天黑夜忙活,一杯茶背后包含的那些辛苦,从采茶到制茶甚至泡茶,每个环节都是别人的劳动,想想这些,以这种心情来喝茶,就没有坏茶。

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辉煌的历史成就了如今的祁门红茶

  祁门红茶距今已经有很长的历史,能达到今天的成就,祁门茶厂功不可没。祁门茶厂是中国最大的出口红茶的专业厂家,在祁红发展的路上,起到了关键性的作用,为这位明天的太阳奠定了雄厚的基础。

  走进厂区,宽阔的马路,高耸的楼房,整齐的车间,掩映在葱郁的绿树中,鸟语花香在空间弥漫,鲜醇的茶香更在空气中流淌。机声隆隆,人声嗡嗡,生机和活力充斥着每一个角落。

祁门红茶

  “放拣”时分,随着清脆的电铃敲响,工厂的大门立刻涌出哗啦啦的人流,如同出闸的洪水,顷刻问涌向马路,塞满路面。迎面而来的车停了,人阻住,路旁的摊贩急忙拎起家什,逃到很远。黑压压的人流,其中多半是妇女,裹挟着沸腾的人气,喧嚣的人声,如浪头朝县南滚动,数十分钟内,便射箭般填满大街小巷,消失在千家万户中……

  这就是祁门茶厂,红火时期的经典场面,风风雨雨走过了五十六年,每一寸光阴都有故事诉说。

  1949年,祁门解放。次年成立祁门、历口精制厂,祁门厂址设改良场原址(今县委大院),历口厂设原中央信托局历口茶厂原址,隶属中国茶业公司屯溪支公司(后改皖南分公司);1952年,归属当年成立的安徽省茶业公司;1956年,祁门、历口两厂合并。

  次年,历口、平里建为初制厂,全县手工场撤销,设20个收购站;1959年,厂址北迁,职工昼夜奋战,新厂很快建成;1970年,归属县管;1985年,与县茶叶公司合并;1997年,改组分立,组建为六家公司:祁门红茶公司、祁红袋泡茶公司、祁红实业公司、祁红机械修造公司、祁门茗盛公司、祁门名优茶公司;2005年,厂房及品牌等有形和无形资产,经拍卖易主于浙江嵊州大鹏有限公司。

  回望历史,祁门茶厂经历了四个不凡的阶段:

  1950~1959年为复苏阶段,百废待兴,筚路蓝缕,改工艺,建厂房,一座新厂拔地而起;1960~1964年为低谷阶段,受自然灾害影响,产量下滑;1965~1985年为辉煌阶段,工厂成为生产祁红唯一厂家,祁门茶厂就是祁红的化身,产量和工人数达到历史最高水平,史无前例,成为经典时期:

  1986~2005年为回落阶段,受体制和政策影响,资金、原料、市场等方面发生困难,工厂改组、改制,最后终结。

  五十多年的岁月,祁门茶厂经历了山手工制茶到机械制茶、从纯粹生产型到生产销售型的演变,生产祁红十多万吨,其中出口近八万吨,质量长期稳定,出口合格率均为l00%,荣获多项国家奖项和一个世界金奖。

  五十多年的岁月,工厂完成多项重大的工艺改革,为提升祁红生产技术作出卓越贡献:1952三改脚踩揉捻为木桶揉捻成功,祁红初制从此告别沿袭了近百年的落后揉捻方式;:1954年手工制成精茶送京,定名为礼茶,以后年年送京。同时为国家制定完成外销红茶精制技术规程,丰富了中国红茶的制茶学:1956年帮助茶农试建烘炉成功,从此结束毛茶卖“湿坯”岁月。1959年成功引进和安装苏联的大型萎凋机、揉捻机和干燥机等全套初制设备,祁红机械生产进人新时期;1974年完成精制工艺流程生产线,简称联装,设计年生产能力为5000屯,并投入使用。

  五十多年的岁月,先后有27次苏联茶叶专家来厂考察和实验,另有波兰、日本、英国、德国、澳大利亚等国友人来厂参观,同时接纳大量大中专学生实习。

  五十多年的岁月,工厂发展为占地十八万多平方米,厂房建,厂房建筑面积7.8万平方米,生产设备三百多台套的中等规模厂家,1989年晋升为国家二级企业。

  回望历史,祁门茶厂自1949年从改良场剥离而出,成为专事生产出口祁红的唯一厂家,到2005年拍卖一声落锤,整体易主,沧海桑田,历程非凡。

  创业的艰难,也成就了中国红茶是无上的地位。然后历史不是云烟,存在的东西是不会消失的。虽然如今的茶厂已经终结,但是历史会将她永远铭记。除了祁门茶厂,还有许许多多的茶厂为中国的红茶的未来都付出了很大的贡献。

祁门红茶:红茶中的谦谦君子

  祁门红茶的美名其实早已传播在外,有人说,祁门红茶是谦谦君子,他有君子一样的姿态,有人说,祁门红茶是一位隐者,有隐者一样的风范。也许不了解红茶的人要觉得奇怪了,区区的一款红茶,为何能有这样的赞誉?那么,也许看完接下来的介绍你能从中找到这个问题的答案,也许你以后也会像这样赞赏祁门红茶。

  祁红的特点香味好,口感厚实,茶味正。但给人的好感不像小种和滇红来得那么快,刚开始会觉得平淡无奇,祁红还是要慢品为佳。说到祁红,不得不说“祁门香”。祁门香是一种淡香,持续而长。与那些大老远就能闻到香味的茶不同,祁门香得端起杯来闻。但是同样端起杯来,很多红茶又没有这股香味,即使有那么一点的也没有这么好闻。

红茶茶道

  关于“口感厚实”,对比一下,滇红以“浓烈”著称,但是跟祁红一起喝的话有可能显得没滋味,而且以后想再找回滇红那股口感都不容易了。关于“茶味正”不太好解释,首先在祁红厚实的口感里是不含杂味的,然后茶味比较集中不发散。其实最适合喝祁门红茶的方式,是不加糖和奶,清饮。如果硬要加奶,则呈现一种淡粉红,也与众不同。

  如何?现在的你认为祁门红茶能否担得起世人这样的赞美与欣赏呢?祁门红茶是一款渐尝渐有味的茶类,开始的平淡无奇是其实是厚积薄发,渐渐地,他厚实的口感会让你愈来愈沉迷。所以说,他既有君子的姿态,隐者的风范,所谓大隐隐于市,祁门红茶早已开始走入寻常百姓家,他用仁者的风范,滋润着千万家的心灵。

祁门红茶怎么样看等级呢?

  祁门红茶也算是红茶中比较有名气的茶叶品种了,祁门红茶出自于安徽省,祁门的茶叶早在唐代时期就很是出名了,后来才研制了祁门红茶品种,祁门红茶的品种也是比较的多的,不同的品种都有等级的划分,那么祁门红茶怎么样看等级呢,一起了解一下吧。

  祁门红茶怎么样看等级主要根据我国确定的茶叶标准和祁门县质量技术监督局修订的祁门红茶新标准,祁门红茶分为特贡、金毫、礼茶、特茗、特级。根据祁门红茶外形和内质的不同,又分为:礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。不同的祁门红茶品牌对茶叶的等级确定上也稍微有点差异,但茶叶的质量等级都相差不大。

祁门红茶怎么样看等级

  祁门红茶本属于工夫红茶的,祁门红茶怎么样看等级,等级划分是作为茶叶质量评判的标准,但是市场上出现的“祁红王”并非茶叶标准,祁门红茶礼茶的外形细嫩整齐,有很多的嫩毫和毫尖,色泽润;香气高醇,有鲜甜清快的嫩香味,形成独有的”祁红”风格;汤色红艳明亮;叶底绝大部分是嫩芽叶,色鲜艳,整齐美观。祁门红茶特茗的外形条索细整,嫩毫显露,长短整齐,色泽润;香气高醇,有嫩鲜香甜味,有独特的”祁红”风格;汤色红艳明亮;叶底嫩芽叶比礼茶较少,色鲜艳。

  祁门红茶怎么样看等级的相关介绍大家都已经了解了吗,以后大家在购买祁门红茶的时候可以派上用场了,毕竟现在社会上假冒伪劣的产品太多,大家在购买的时候还是谨慎点好,万一喝到不好的茶对身体的健康产生影响可就不好了,按照自己的需求进行选择和购买。