谢裕大祁门红茶好吗？-茶礼仪网

谢裕大祁门红茶好吗？很多人在挑选祁门红茶的时候，面临着众多的茶叶品牌，心里也不知道某一个品牌的茶叶到底好不好。

谢裕大祁门红茶好吗？

谢裕大祁门红茶是老字号，而且是用传统工艺做的祁门红茶，有精致工艺，经过筛选的。谢裕大的红茶分为香螺、红毛峰、以及功夫红茶。

“谢裕大祁门红茶”外形紧细匀整，峰苗秀丽，香气高长，似蜜糖香，被人们誉为“祁门香”，入杯冲泡时汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，实为世界三大高香红茶之上品。

祁门红茶分为特贡、金毫、礼茶、特茗、特级。根据祁门红茶外形和内质的不同，又分为：礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。不同的祁门红茶品牌对茶叶的等级确定上也稍微有点差异，但茶叶的质量等级都相差不大。祁门红茶哪个品牌好，也不能一概而论，不同的消费者有自己的消费偏好。但是一般大品牌的祁门红茶质量肯定更加有保证一些。

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茶名：祁门红茶

产地：核心产区：安徽省黄山市祁门县；

其他产区：东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。

茶种：祁门槠叶种。

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茶名：祁门红茶

品质：祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润(俗称“宝光”)；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”)，馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。

产地：核心产区：安徽省黄山市祁门县；其他产区：东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。

茶种：祁门槠叶种。

简介：祁门红茶，简称祁红，是我国传统工夫红茶的珍品，为历史名茶，出产于19世纪后期，是世界三大高香红茶之一，有“茶中英豪”，“群芳最”，“王子茶”等美誉。传统祁门工夫红茶依其品质高低分为1～7级，近年崛起的祁红名优茶（也称手工茶）依品质高低可分特级~三级。主要出口英国、俄罗斯、荷兰、德国、日本等几十个国家和地区，多年来一直是我国的国事礼茶。

荣誉：从1915年在巴拿马万国博览会上夺得第一枚国际金质大奖章至今，多次获得国际、国内各项大奖。在国际上的声誉甚至超过在国内的名气。

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冲泡方式：

1、热水壶中用来冲泡的水经加热、一沸即可，用初沸之水，注入瓷壶及杯中，为壶、杯升温，然后投茶。

2、冲泡红茶的水温要在100摄氏度，刚初沸的水。（注：祁红名优茶越是等级高，芽叶越嫩的，水温则要相应降低，一般85~90度即可）

3、茶具可用盖碗，也可用壶，注水数秒后即出汤，然后用公道杯分入客人杯中，使杯中之茶的色、味一致。

4、每泡之水务要倒尽，手工茶一般可泡6~7泡，工夫红茶可泡7~8泡。

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功效及作用：

1、利尿

在祁门红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

2、提神消疲

经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲劳的物质）及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

3、消炎杀菌

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶洗伤口、褥疮和香港脚。

4、生津消暑

夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

此外，红茶还是极佳的运动饮料，除了可消暑解渴及补充水分外，若在进行需要体力及持久力的运动（如马拉松赛跑）前喝，因为茶中的咖啡碱具有提神作用，又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保护肝脏，所以让人更具持久力。

5、解毒

研究显示，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。

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