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祁门红茶好喝吗?不尝不知道一尝吓一跳!

2019-06-14 访问量: 17 茶礼仪网

祁门红茶对于喜欢喝茶的朋友来说简直就是美味的,红茶适合在冬天饮用,这样可以起到暖胃保健的作用,那么有些朋友就问了祁门红茶好喝吗?一起来看看吧~

祁门红茶好喝吗?不尝不知道一尝吓一跳!

祁门红茶好喝吗? 不尝不知道一尝吓一跳!

祁门红茶,简称祁红,是中国十大名茶中唯一的红茶,与印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的锡兰红茶一同被誉为世界三大高香名茶,以其专有的“祁门香”而闻名于世。

“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”

祁门红茶是红茶中的极品,高香美誉,品质珍贵,是英国王室的至爱饮品,祁门当地每年所产的茶叶大部份都用于出口。

适宜的茶树品种、独特的生长环境和制作工艺,三大要素造就了祁门红茶的独特品质。

祁门槠叶种,是适制祁门红茶的当家茶树品种,富含香叶醇和其他天然的芳香物质;

祁红的原产地----安徽省祁门县,是“国家级生态示范区”,茶园分布在山多林密、云雾笼罩的峡谷山地和丘陵地带,春夏季雾气弥漫,同时日照强度较弱,构了茶树生产的天然佳境,有助于茶叶中的品质成分和芳香类化合物有效积累。

祁门红茶好喝吗?不尝不知道一尝吓一跳!

祁红茶区的土壤主要由千枚岩、紫色页岩等风化而来,大多属于红褐色砾质黏壤土类。土壤富积铝、铁,表土层的富积作用使得土壤中的铜、钾含量也高于其他红茶土壤水平,从而为孕育祁红及其香气形成提供了良好的土壤条件。

新采的芽叶,经过萎凋、揉捻、发酵及烘焙后,还需13道精制工序,真的是历尽辛苦,方能成就“祁门香”。

祁门红茶茶汤红艳明亮,晶莹剔透;

茶汤的滋味甘鲜醇厚,清饮最能品味祁红的花果香、花蜜香;

如果添加少许的鲜奶,调制成奶茶,喝起来也温润香醇,老少咸宜妇孺皆爱。

祁门红茶好喝吗?不尝不知道一尝吓一跳!

据研究,祁门红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新的成分。

祁门红茶作为一种健康饮品,广受欢迎,尤其深受女孩子喜爱。

常喝红茶能解腻提神,刮油降脂;杀菌消炎,暖胃驱寒;生津利尿,消除水肿;延缓衰老,美容养颜;并能明显降低心血管疾病和糖尿病等发病几率。

祁门红茶到底有多好,尝过一次就再也忘不了。

综上,祁门红茶好喝不好喝你说了算,喝过的朋友应该都知道从此忘不了的味道~

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润思祁门红茶有什么特点?

  祁门红茶是中国最为出名的红茶之一,很多人也非常喜欢喝祁门红茶,其实多喝祁门红茶对于我们的健康来说是非常好,人们生活中也会经常买祁门红茶,那么就需要对于祁门红茶特点有一定的了解。那么,润思祁门红茶有什么特点?

  润思祁门红茶外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”),馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。

润思祁门红茶

  润思祁门红茶条索紧细秀长,汤色红艳明亮,特别是其香气酷似果香,又带兰花香,清鲜而且持久。既可单独泡饮,也可加入牛奶调饮。祁门茶区的江西“浮梁工夫红茶”是“祁红”中的佼佼者,向以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。

  润思祁门红茶有什么特点?看了上述的介绍后你应该也有一定的认识。如果你是非常的喜欢喝祁门红茶,建议你在生活中可以多看看各种品牌的祁门红茶,了解他们的差别和具体的差异,来帮助自己找到更好的、品质更高祁门红茶。

祁门红茶的振兴还需要有更多人的参与与投入


祁门红茶的振兴,还需要有更多人的参与与投入,这个具有150年历史的老牌红茶,能否再振当年雄风,恢复其在国内及国际市场应有的地位,就看我们这一代茶人如何来做了。

祁门红茶 ,著名红茶精品,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。祁门茶叶,唐代就已出名。据史料记载,这里在清代光绪以前,并不生产红茶,而是盛产绿茶,制法与六安茶相仿,故曾有“安绿”之称。光绪元年,黟县人余干臣从福建罢官回籍经商,创设茶庄,祁门遂改制红茶,并成为后起之秀。至今已有100多年历史。同时,1875年前后,祁门人士胡元龙亦借鉴了外省的红茶制法,在祁门加工出了红茶。当时国际市场上,饮红茶已经成为一种时尚,英国是世界上饮红茶最多的国家之一,而饮下午茶更是一种高雅的社交活动。在英国,人们在进下午茶点时,茶要点点润饮;点心要细细品尝;着装要典雅入时,人们将饮茶视为一种高贵身份的象征,而当时的祈门红茶是下午茶中的极品。由于祁门所产的红茶有一种特殊的芳香,外国人称祁门红茶为“祁门香”;“王子香”;“群芳最”。

祁门红茶的振兴还需要有更多人的参与与投入

早在1915年的巴拿马—太平洋国际博览会上,“祁门红茶”曾获得了特等奖和金牌。在计划经济时代,老祁门茶厂的红茶都是通过省茶叶进出口公司出口。进入市场经济后,老茶厂也被卖给了私人经营,随后倒闭。上世纪90年代中期开始,随着国际茶叶市场竞争的加剧,计划经济向市场经济的转轨,祁红开始走下坡路。2004年,祁红产量由高峰时的3000多吨锐减至不足千吨,输出量不足全国红茶输出量的1%,跌入历史最低谷。从1990年代开始,祁红市场,每况愈下,祁红茶区,“红改绿,高档化”, 大力开发名优绿茶。中囯工夫红茶,经过近150-200年的发展之路,全面走向下坡路。

祁门红茶的振兴,还需要有更多人的参与与投入,这个具有150年历史的老牌红茶,能否再振当年雄风,恢复其在国内及国际市场应有的地位,就看我们这一代茶人如何来做了。。如今,随着一批民营红茶企业的开办和发展以及当地政府的支持,祁门红茶开始走上一条复苏之路。在品种创新和品牌建设上,都取得了不小的进展。在传统工夫红茶的基础上,省农科院在90年代末研制成功祁门红茶新品种祁红香螺,并获得了市场的巨大认可。在品牌的建设上,当地企业及政府都予以了比较大的重视和投资,树立了几个市场认可度较好的品牌。

饮祁门红茶需要知道度量

祁门红茶虽说是养胃护胃功效非常强的一款茶叶,但是饮用祁门红茶还是需要注意度量,以确保对身体的健康。

祁门红茶饮茶度量之正常人

一般按身体状况健康正常的人来算,祁门红茶比较适宜每天喝三到四杯的度量,而且茶叶浓度最好是中等的,不要过于浓密,才能起到最好的养胃功效。

祁门红茶饮茶度量之失眠症患者

患有失眠症的人在饮用祁门红茶的时候,其度量尽量控制在两杯以内,而且下午六点以后尽量不要喝,以避免祁门红茶影加深对失眠症者的睡眠影响。

祁门红茶饮茶度量之身体虚弱者

身体虚弱的人,也不太适宜饮用祁门红茶,因为茶叶中的鞣酸以及蛋白质是很难被吸收的,身体虚弱者本来对很多物质就难以吸收,再多喝红茶,会加重身体负担,但为了养胃,可以适当每天饮用一杯的度量。

祁门红茶饮茶度量之贫血者

贫血症患者是坚决不能喝茶的,即便是护胃养胃的祁门红茶也一样,因为所有的茶叶中都蕴含有酸化物,而酸化物会与治疗贫血症的药物中氧化铁之类的成分生成铁盐,而对身体造成危害。