绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶滇红茶具有很好的保健作用，作为爱家庭的姐姐妹妹，常备滇红茶是一种很好的选择，多数红茶虽然有保健作用，但是味道令人难以接受，滇红为我们提供了一种难得的两全其美。这类红茶汤色能与锡兰红茶媲美。其香气，堪与祈门红茶比肩。从形状上来看，满是金黄色的芽尖，其高贵品质一望便知。滇红茶属于发酵茶。包容性非常强，适合不同的人群品茗。
为什么家中需要常备滇红茶呢
1.利尿功效
在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2.消炎杀菌功效
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
3.解毒功效
据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
4.提神消疲功效
经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
5..养胃护胃
红茶经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酉每的作用下发生酉每促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
在泡制滇红茶的时候也要讲究方法，滇红茶水温不宜太高，让水流从杯沿慢慢注水，尽量不要冲撞到茶叶。泡完茶后你就可以看到叶底是完整有弹性，有韧性，滇红不仅给人类带来了山林间清新健康的味觉，还带来了大自然蕴含的自由幸福的灵魂。从公道杯里分别倒入品茗杯中，敬奉给来的朋友家人，它在舌尖流转的瞬间，就让人们品尝了自然的真谛。
细说红茶的涩
红茶的涩，相对其他茶种而言，较为突出。但红茶的香浓是颇具特色的，而加入奶，味道更是绝配。奶是滑的，刚好能平衡其涩。所以有奶茶，做奶茶也多为红茶。其他茶种配奶似乎味道不大相配。红茶的涩刚好用奶解决了，所以奶茶能风摩于世。
单独红茶似乎不是太流行，证明人的口味大致是相通的。回到本源，大概没有人会喜欢口味涩的。
涩，是因为口腔表面的触角神经，遇到不良物而产生抵触抗拒，从而收敛。涩，基本上是不好的（可详见《涩》一文）茶的涩来源于两部分，一、茶碱，这是任何茶都有的；二、化肥、农药。涩，有以下的情况：一、没有化肥，农药的茶，但其良好的物质，如多酚类不足以平衡其茶碱，会表现出涩，但其涩能化；二、有化肥，农药的茶，会表现出很难受的涩，而且其涩不能化。
普洱茶加奶，味道应该不太相配，所以不能用奶平衡其涩。普洱茶要成为大众口味都能接受的茶，是不能用花假的概念忽悠大众的，而是要实实在在地做出涩而能化，甚至是不涩的茶，这样才是正道。
文/无非妙道，原题：红茶的涩——2011年细说普洱（四十四）
云南滇红茶和和普洱茶的区别
滇红产地内山峦起伏，平均海拔高于一千米，而且温度适宜，降水充沛，其中有着茂密的森林，突然相当的肥沃，正是由于这种得天独厚的环境优势，使得这边的茶树十分高大，芽壮叶肥，白毫茂密，茶叶中所含矿物元素丰富。
普洱茶产地处于北回归线以南部分，北边有哀牢山、无量山做屏障。海洋性气候及大陆性气候的交错影响。雨水量充足，年均气温在十八度左右被世人叫之没有冬天的乐土。此地的优越气候及山势的条件造就出了合适种植云南大叶种茶的生长条件，也为普洱茶文化内涵奠定了基础。
滇红茶和普洱茶有什么区别呢？这个问题似乎比较受大家的议论。滇红茶和普洱茶似乎都能够帮助人体调理肠胃尤其是最胃有很大的好处。泡出来茶色差不多感觉也很类似。今天小编就在此简单的说说云南滇虹茶与普洱茶的区别有哪些？
滇红茶与普洱茶区别一：工艺。云南滇红茶是属于完全发酵过的茶叶没有生熟之分。而普洱茶是经过后发酵的茶叶，所以有生普洱茶与熟普洱茶两种。
滇红茶与普洱茶区别二：外形。在外形上滇红茶以散茶为主，而普洱茶是以紧压茶为主。
滇红茶与普洱茶区别三：对胃的作用。普洱茶对胃最多起到一层保护胃黏膜的作用。滇红茶不仅能够保护胃黏膜还能够起到养胃润胃的作用。
普洱茶产于云南省普洱市，属于黑茶品种，因为以前的产地属于云南普洱府因此得名普洱茶，现在产于普洱产区的茶都可成为普洱茶。不同于其他茶品，其最大的特点是“越陈越香”。普洱茶同时也具有挺多功效。
滇红茶属于红茶还是绿茶
滇红茶属于红茶还是绿茶？滇红茶指的是云南红茶，所以滇红茶不属于绿茶，而属于红茶。滇红茶
云南红茶简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。
其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。
红茶
红茶，英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
绿茶
绿茶（GreenTea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多
。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。
中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
总之，滇红茶就属于红茶，与绿茶之间差别大了，不说其他的，就色泽上来看，滇红茶以红色为主，红茶以红色为主，绿茶以绿色为主。
滇红工夫茶的等级介绍
滇红茶做奶茶 做法如何呢
滇红工夫红茶价格表的详情了解
滇红茶的冲泡方法你想不想知道?
云南滇红茶的泡法是怎么样的
