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贵州都匀毛尖茶是不可多得的品质绿茶

2018-03-23 访问量: 186 茶礼仪网

  好茶总会令人心旷神怡,常年品茶的人延年益寿,很少生病,主要是因为绿茶杀菌消炎,让身体处于平衡状态,贵州都匀毛尖茶就是不错的绿茶,生活中每天至少一杯贵州都匀毛尖茶让你百病不生,提供身体需要的微量元素,贵州都匀毛尖茶属于绿茶,是不可多得的品质绿茶。

贵州都匀毛尖茶是不可多得的品质绿茶

  贵州都匀毛尖茶是不可多得的品质绿茶,外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。味道好,还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食。

  贵州都匀毛尖茶是不可多得的品质绿茶,可以抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。主要产地在团山、哨脚、大槽一带,这里山谷起伏,海拔千米,峡谷溪流,林木苍郁,云雾笼罩,冬无严寒,夏无酷暑,四季宜人。

  不管你是年轻人还是中年人,绿茶都应该成为你饮品中的一员,因为品质绿茶带来的是一种健康,常年饮贵州都匀毛尖茶会强身健体,为此,不如让家人一起品味贵州都匀毛尖茶的健康,让全家人健康欢乐,才是一种享受。

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瓷杯泡高端都匀毛尖茶 畅享快意人生

好的茶需要好的器具来配,朋友送了我一盒高端的都匀毛尖茶,我为此买了一套高档的瓷杯来配都匀毛尖茶,想来我也是很追求生活的享受。世上万事皆是如此,要合适的,也要自己喜欢的。不能用一个低端的杯子来泡高端的茶,何况还是我所喜欢的都匀毛尖茶呢。

都匀毛尖茶

瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶,如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类,重在适口、品味或解渴。一般先观察茶叶的色、香、形后,入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”,用95--100℃初开沸水冲泡,盖上杯盖,以防香气散逸,保持水温,以利茶身开展,加速下沉杯底,待3—5分钟后开盖,嗅茶香,尝茶味,视茶汤浓淡程度,饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。

杯泡法,茶叶与水的比例,因人口味而定,一般以200毫升水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶,喜淡饮者可略少加茶。

和三五知己一起用自己买的新瓷杯来品都匀毛尖,简直是人生最快意的时刻了,在紧张繁忙快节奏的生活之中寻得片刻的安宁是多么的难能可贵。人生在世,总是需要这些的时刻吧。

玉屏到都匀毛尖产地

都匀毛尖是在我国的十大名茶之一,在我国的茶叶历史时间中拥有 至关重要的部位,都匀毛尖归属于在我国六大茶系中的绿茶叶,带有的营养成分成分比较丰富,自然的,也是一种具有产地特点的高品质茶叶,实际的详细介绍以下!

都匀毛尖产地自然环境

都匀毛尖关键产地在贵州黔南州团山、哨脚、大槽一带,这儿峡谷波动,海拔高度公里,大峡谷溪水,树木苍郁,云雾缭绕笼罩着,冬无寒冷,夏无酷酸碱性,含有很多的铁制和聚磷酸盐,这种独特的当然、标准不但适合油茶树的生长发育,并且也产生了都匀毛尖的与众不同设计风格,归属于贵州省知名绿茶叶。

都匀毛尖产地详细介绍

都匀、贵州省、全是都匀毛尖的关键产地。都匀,贵州省南边政冶、经济发展、文化艺术的管理中心。都匀市占地面积2274平方千米,人口总数为五十万,有布依、苗、水、瑶等33个少数名族,占人口总数的67.08%。市辖一个省部级开发区、五个服务处、10个镇、八个乡(在其中有三个鱼缸水族箱基层民主乡)。城市建成区占地面积为23.8平方千米,城区人口数量27万(含外来人口)。

都匀毛尖的产地记述

都匀独具特色,殷商时为鬼方东南部地区地,至洪武二十三年(生态公园1390年)置都匀卫,弘治七年(生态公园1494年)置都匀府,康熙皇帝十年(公年167一年)置都匀县,1949年10月创立都匀县人民政府,1958年6月18日开设都匀市。都匀市为多中华民族聚居地地域,有汉人、布依族、广大苗族地区、鱼缸水族箱、侗族等31个中华民族,在其中少数名族占人口总数的68.5%。2003年9月,都匀喜获我国出色旅游胜地头衔。

都匀毛尖的口味特点

都匀毛尖茶的香味淡泊,味道鲜浓,味儿好,也有生津解渴、净心清目、缓解疲劳、去腻助消化等作用。因此,都匀毛尖要是茶叶没霉变,冲泡恰当得话,是好吃的。

都匀毛尖的食用方式

1、水体

在自来水的挑选上是必须留意的。由于水体对汤色的味道危害挺大,一般来说,以纯净水或山顶的山泉水为宜,一般家中应用水过滤器过虑后的水,也凑合能用。要清晰一点,不断烧开的水的硬度提升,不适合煮茶。

2、温度

都匀毛尖茶合适用80度上下的温度冲泡,烧开要大十万火急沸,刚烧开出泡为宜,随后再制冷至所需溫度。温度过高,易烫熟茶叶,汤色变黄,味道较苦;温度过低,则香气低淡。

3、使用量

一般来说,冲泡都匀毛尖,茶与水的占比,大概是1:50~60。例如150ml的水一般冲泡3g茶叶。茶叶使用量关键危害味道的深浅。

4、茶器

都匀毛尖茶的冲泡,一般用玻璃茶杯或白釉盖碗。一般茶艺馆,多应用玻璃茶杯冲泡绿茶叶。对于盖碗得话,其隔热保温性不错,盖碗泡绿茶叶,除开出汤的情况下,其他时间不可以盖外盖的,由于那样会闷熟茶叶,危害汤色有口味。

综上所述个人所得,都匀市坐落于贵州南边,都匀属亚热带气候潮湿季风气候,四季分明,冬无寒冷,夏无炎热,降水充足,雨热同季,立体式气侯显著,因而,都匀毛尖的质量也十分的高!

都匀毛尖和大红袍哪个贵

都匀毛尖茶和大红袍都是名茶中的名茶,都匀毛尖茶和大红袍哪个贵不好说,因为其受茶叶等级和品质的影响,具体如下:

都匀毛尖和大红袍的价格

都匀毛尖

明前都匀毛尖茶叶的价格,一般得上1000元一斤,乃至能够做到几万元一斤;雨前都匀毛尖茶叶的价格一般1斤200元到1000元不一;而谷雨以后採摘的都匀毛尖就相对来说划算了,一般两三百元内能够购到。

大红袍

普通的大红袍茶叶价格一般是一斤150元起,优质的大红袍茶叶即可达到1000多元一斤,特级大红袍茶叶可达到上万元一斤,国宾礼茶级别的大红袍礼茶叶价格更是高达8万多元一斤。

都匀毛尖和大红袍的等级特征

都匀毛尖

珍品:紧细卷曲,白毫满布,匀整,绿润,嫩香,持久,鲜爽,回甘,黄绿,明亮,嫩匀齐,鲜活。

特级:紧细卷曲披毫,匀整,绿润,嫩香,持久,鲜爽,回甘,黄绿,明亮,嫩匀,鲜活。

一级:紧细卷曲白毫显露,匀整,绿尚润,嫩香,鲜醇,黄绿,尚明亮,嫩绿,明亮。

大红袍

特级大红袍外形:紧结、壮实、稍扭曲;色泽:带宝色或油润;整碎:匀整;香气:锐、浓长或幽、清远;滋味:岩韵明显、醇厚、固味甘爽、杯底有香气;汤色:清澈、艳丽、呈深橙黄色;叶底:软亮匀齐、红边或带朱砂色。

一级大红袍外形:紧结、壮实;色泽:稍带宝色或油润;整碎:较匀整;香气:浓长或幽、清远;滋味:岩韵显、醇厚、回甘快、杯底有余香;汤色:较清澈、艳丽、呈深橙黄色;叶底:较软亮匀齐、红边或带朱砂色。

二级大红袍外形:紧结、较壮实;色泽:油润、红点明显;整碎:较匀整;香气:幽长;滋味:岩韵显、醇厚、回甘快、杯底有余香;汤色:金黄清澈、明亮;叶底:较软亮、较匀齐、红边较显。

都匀毛尖和大红袍的品质鉴别

都匀毛尖

外形

都匀毛尖茶外形卷曲似螺形,白毫特多,色泽绿润,选用当地的苔茶良种,具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性。劣质的却显得个个都不一样,而且外形不符。

汤色

都匀毛尖素以"干茶绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄"的"三绿三黄"特色著称。所以特级的都匀毛尖成品毛尖茶品质润秀,香气清鲜,滋味醇厚,回味甘甜。而仿冒品往往在第一次冲泡后味道都荡然无存。

大红袍

可以从外形、颜色、香气、滋味等四个方面来鉴别:大红袍外形呈条索状,成品茶颜色绿褐油润或是背青带褐油润,冲泡后汤水呈橙黄色;虽然不同厂家工艺的差别,大红袍的香气千姿百态,但大都具有一个共同的特点——岩骨的花香,而且大红袍入口醇厚回甘,具有岩韵当中特殊的地域特征。

香气:香气清爽,吸入后,深呼一口气从鼻中出,若能闻到幽幽香气的,其香品为上。熟香型(足焙火)的茶以果香以及奶油香为上。清香型(轻焙火)的茶以花香及蜜桃香为上。

滋味:入口甘爽滑顺者美,苦、涩、麻、酸者劣。茶水无质感,淡薄者为下品。苦涩味的轻重往往决定岩茶品质高低。冲泡次数,通常为八泡左右,超过八泡以上者更优。好的茶有“七泡八泡有余香,九泡十泡余味存。”的说法。

外形:干茶的外形色泽也可以作为品质鉴别的参考。通常要求外形匀整,条索紧结壮实,稍扭曲,色泽油润带宝色。陈茶则色泽灰褐。条形不完整或碎茶多的就差了。另外,茶叶的叶底也可以作为茶叶品质的参考,应软亮匀齐,叶底红边明显。

优质茶应具备:无明显苦涩,有质感(口中茶水感觉黏,有稠度),润滑,回甘显,回味足(初学者不易把握这一岩韵的特点)。

综上,相对来说,大红袍的价格稍微比都匀毛尖茶的价格高一些,但这也是理所当然的,大红袍的产量太低了些。