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极品滇红茶价格多少钱一斤?

2019-06-14 访问量: 17 茶礼仪网

对于红茶有一定了解的人们一定对于极品滇红茶是比较熟悉的,红茶的种类是比较多的,不同的红茶其价格有所不同,但是同品牌的红茶其价格也是会根据红茶的制作工艺和特点的不同,其价格也不同,那么极品滇红茶价格多少钱一斤?

滇红功夫生产有70年的历史。极品滇红茶价格多少钱一斤?1938年底,云南中国茶叶贸易股份公司成立,派人分别在顺宁(今凤庆)和佛海(今勐海)两地试制滇红工夫茶,首批约500担,通过香港富华公司转销伦敦,深受客户欢迎,以每磅800便士的最高价格售出而一举成名。

极品滇红茶价格多少钱一斤?

滇红是著名的红茶品种,在云南简称滇红。主要产于凤庆、版纳等茶区。极品滇红茶价格从20-5000的都有,不过口感比较好的都是几百以上的。普通几十的口感还是比较差的。如果是自己喝的话还是选择好点的,自己健康重要。如果是作礼,那就另外一回事了。

现在大家对于极品滇红茶价格多少钱一斤的问题有了简单的了解,不过市场的变化是比较快的,不同的年份茶叶的价格也是会有浮动的。这里也提醒大家一定要多喝一些红茶,对于自身的健康是比较好的,可以改善自身的代谢机能的。

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滇红工夫茶 茶中见真功夫

  滇红功夫茶,属于功夫红茶的一种。人们对滇红功夫茶的特点印象最深的应该就是它那浓郁的香气了吧。喜欢浓香茶的人算是找到“真爱”了。滇红的茶香有多浓郁呢?这么说吧,即使是香浓的牛奶也掩盖不了它的茶香。因此,滇红工夫茶是工夫红茶中很特别的一类。那么,滇红的创制到底经历了怎样的过程呢?

  一、调查。“七·七”抗战开始不久,1938年春,应旧中国中茶公司寿景伟、吴觉农先生电邀到汉口参加该公司工作,任技术专员,搞茶叶产销技术工作,同年八月随旧中茶公司迁往重庆工作。九月中旬,即被派往云南调查茶叶产销情况。

  茶树均为单本植,高达丈余,芽壮叶肥,白毫浓密,芽叶生长期长,顶芽长达寸许,成熟叶片大似枇杷叶,嫩叶含有大量黄素,产量既高品质又好,这些云南大叶种茶的特点,非常合乎理想。

红茶饮品

  经了解,云南各茶区当时只生产青毛茶,属绿茶一类,高温杀青后,揉捻、晒干而成,然后由茶商到产区高站收购,驮运到茶叶集散市场,设厂压制各种“紧形茶“以便运销,其中饼茶侨销,“紧茶”(心形)边销,沱茶内销,从来没有生产过红茶。

  二、试制。一向不生产红茶的云南,能否生产出好的红茶呢?从调查的情况来看是完全可能的,如能采用大叶种茶创制出好的红茶,其发展前途是无可估量的。

  茶园试采“一芽二叶”样品,以观察其品质的优劣,找出问题之所在。 一切都很如意,两个茶样,看去一红一绿,宛如一金一银,使人不胜欣喜。红茶样:满盘金色黄毫,汤色红浓明亮,叶底红艳发光(桔红),香味浓郁,为国内其它省小叶种的红茶所未见。绿茶样:满盘银白毫,汤色黄绿清亮,叶底嫩绿有光,香味鲜浓清爽,亦为中国国内绿茶所稀有。

  当时把试制的红绿茶邮寄香港茶市,认为这两种茶堪称中国红绿、茶中之上品。沿长江南北一带地区都不产冬茶,而云南迤西顺宁初冬季尚能生产这样的高级红、绿茶叶,诚属可贵。经了解,云南迤西以南一带气候温暖,从不下雪,四季如春,土壤肥沃,茶树生长旺盛,采摘期长,从三月初到十月底,一年九个月都有芽叶可采,量多质优,实为大叶种优良茶区,尤宜于红则大有作为。十二月将顺宁茶区茶叶产销情况和试制的红绿茶样品向旧中国云南省经委汇报,取得解放前当地政府同意,筹建旧云南茶叶公司和顺宁实验茶厂,并负责“滇红”的试制生产和运销工作。

  三、建厂。成批生产 1939年初,旧中国云南小经济委员会决定由郑鹤春负责云南省茶叶公司;顺宁地处山区,交通困难,百余里山路,只能靠骡马驮运,所以制茶机器设备和物资购运既难又慢,为了争取早日试制,在机器和动力设备没有配齐安装完毕的情况下,采取土法上马,使用人力手推木质揉茶桶,脚踏烘茶机,竹编烘笼烘茶等办法,保证“新滇红”试制工作顺利开展。1939年,第一批“新滇红”约500担终于试制成功了,当时没有木箱铝罐。即用沱茶篓装运香港,然后再改木箱铝罐出口。

  滇红功夫茶问世的时候,茶叶的名字是还没定下来的。开始的时候,大家给这种新茶想了许多名称。每个人都有自己的想法,然而,众口难调。有人直接采用了云南省的“云”字为这红茶命名。“云”字本身含义很好,但和“红”字组合一起总觉得不够雅致。于是有人提出用云南省的别称——“滇”字。“滇红”这一名称得到了一致好评,滇红功夫茶的名称也就这么确定下来。

滇红茶的有哪些类别,或者等级是怎么划分的?

滇红茶的有哪些类别,或者等级是怎么划分的?

滇红是云南红茶的统称,分为滇红功夫茶和滇红碎茶两种,主产于澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地、州的25个县,滇红于1939年在凤庆试制成功,曾被英国女王置于透明器皿内作为观赏之物,其品质可与世界上最好的印度、斯里兰卡、肯尼亚红茶相媲美。

一、滇红功夫茶。系用云南大叶种芽叶加工而成,初制工艺分为萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序,精制方法划分为本身、长身、圆身、轻身四条主要加工路线,经过繁复的筛分,分成许多筛号茶,最后拼合在一起,成为一种产品出厂。这种精工制作的方法,很花费功夫,故称"功夫茶"。其总的特点是:条索肥硕粗壮,金毫特显,滋味醇厚,叶底红亮。根据产品质量的优次,功夫红茶分为六个级别。各级别的品质特征是:

一级:外形条索肥嫩紧实,锋苗好,色泽乌润,金毫较多;嫩香浓郁,滋味鲜、浓、醇,富有收敛性;叶底柔嫩多芽,色泽红艳。

二级:条索肥嫩紧实,有锋苗,色泽乌润,金毫较多;香气嫩浓,滋味鲜醇,富有收敛性;叶底柔嫩,色泽红艳。

三级:条索肥壮紧实,尚有锋苗,色泽尚乌润,金毫多;香气浓醇,滋味醇厚,有收敛性;叶底嫩匀,色泽红亮。

四级:条索肥壮紧实,呈乌黑色,金毫尚多;香气纯正尚浓,滋味尚醇厚,叶底沿嫩匀,色泽红匀尚亮。

五级:条索粗壮尚紧,色尚乌黑,有金毫;香气纯正,滋味醇和,叶底尚柔软,色泽红匀。

六级:条索粗壮欠紧,色乌黑稍泛棕,稍有金毫,香气纯和,滋味平和,叶底稍粗硬,色泽红稍暗。

滇红茶的有哪些类别,或者等级是怎么划分的?

二、滇红碎茶。是一种分清叶、碎、片、末不同体型与其品质等级基本相结合的红茶,50年代称为"分级红茶",后改名为"红碎茶"。

滇红碎茶于1958年开始试制,1964年在全省范围内形成规模化的大批量生产。毛茶产品以优良的云南大叶种一芽二三鲜叶为原料,经萎凋,快速揉切,适度发酵,两次烘干制成,只是各工序的技术要求、掌握程度与滇红功夫茶有所不同,精制程序没有功夫茶那样繁复,但原理基本一致。滇红碎茶毛茶分为五级十等,成品茶分为叶茶、碎茶、片茶、末茶四个花色。滇红碎茶的品质特点是:外形规格清楚,颗粒紧结,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红艳,金圈突出,香气馥郁,滋味浓强鲜爽,富有刺激性,适宜加糖冲牛奶饮用。

滇红碎茶,现在全省各茶厂均有生产,以凤庆、勐海等茶厂生产的档次较高。同功夫茶一样,滇红碎茶畅销国内外,蜚声于广大茶叶市场,主销欧、美、亚三洲四十多个国家和地区。

滇红茶的功效特点滇红茶减肥是否有效

天增岁月人增肉,岁满乾坤肉满身。减肥是很多人的烦恼,特别是女性朋友,为了保持身材宁愿挨饿,但身体所需的养分哪儿来?怎样才能在满足食欲的同时又保持身材呢?大家不妨多去了解一些关于红茶的功效,喝红茶不但有帮助排除体内毒素,还能达到瘦身的效果,特别推荐滇红茶减肥。

滇红茶的功效特点滇红茶减肥是否有效

多饮红茶不仅能解渴,提神益思,消食去腻,明目清心,减肥等,而且还可以补充人体所需的数十种微量元素,有益于心脏、可以抗皱、降血脂功效、舒张血管的功效。

滇红茶减肥是否有效?滇红茶中所含的茶黄素和茶红素越高,决定了红茶的质量、品质最佳。滇红茶的原料都是用的云南大叶种茶树鲜叶作原料,原料内含多酚类物质比其它茶树较之丰富,经过复杂的工序加工能产生较多的茶黄素和茶红素,加之在泡茶时咖啡碱、水浸出物等的含量较高,所以制成的红茶香高较浓,汤色呈红艳,品质是上乘的。喝滇红茶可以促进运动时脂肪的新陈代谢,特别是在饮用后在步行或做有氧操等运动更能加速新城代谢的活跃度。在饮用时不用买太昂贵的红茶也不必饮用太浓的红茶,也可在进餐时候喝茶还能防止摄人过多的脂肪,达到减肥瘦身的目的。

其实滇红茶是一款不错的减肥红茶,能在帮助燃烧脂肪时也在健康中享受,在家里或者办公室都可以常备一些滇红茶,在添加一些红糖、蜂蜜、生姜等每天喝几杯不仅能补充人体中的元素,解渴,提神,也能保持身材。