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滇红茶多少钱一斤滇红茶的特色有什么

2019-06-14 访问量: 16 茶礼仪网

滇红茶多少钱一斤?啥是滇红茶呢?本来滇红即是云南红茶的简称,滇红茶是著名的红茶种类,首要产于凤庆、版纳等茶区。由于云南的海拔高,白日气候也适当温暖,但日夜温差悬殊大,因此有“晴时迟早遍地雾,阴雨成天满山云”的气候特征,才能让云南茶叶变成中国茶叶之首。

那滇红茶多少钱一斤呢?滇红的报价从20-5000的都有,不过口感比较好的都是几百以上的。一般几十的口感仍是比较差的。如果是自个喝的话仍是挑选好点的,自个健康重要。

滇红茶多少钱一斤滇红茶的特色有什么

滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主,加奶后香气依然浓郁。冲泡后的滇红茶汤红艳亮堂,高档滇红,茶汤与茶杯触摸处常显金圈,冷却后当即呈现乳凝状的冷后浑景象,冷后浑早呈现者是质优的表现。

质量最优的是"滇红特级礼茶",以1芽1叶为主制作而成,成品茶芽叶肥胖,苗锋秀美完好,金毫暴露,色泽乌黑油润,汤色红浓通明,味道稠密鲜爽,香气高醇耐久,叶底红匀亮堂。

滇红茶多少钱一斤?以上即是滇红茶的报价和基本特征,然滇红茶和其它红茶例如正山小种金骏眉等名优红茶比较,滇红茶选料是云南特有的大叶种茶,所以含物质愈加丰厚。

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工夫红茶、小种红茶和红碎茶之间有什么不同?

工夫红茶、小种红茶和红碎茶之间有什么不同?

我们科普了一些工夫红茶的常识,然后就有茶友问说:工夫红茶、小种红茶和红碎茶之间有什么不同呢?

今天,我们就通过一场茶会的形式,来告诉大家这三大类红茶之间的不同之处。

小种红茶

首先来说,小种红茶是最早出现的红茶,诞生于福建武夷山桐木关一带,所以也被称为“红茶鼻祖”。

目前来说,小种红茶产于桐木关内的,称为“正山小种”。

而政和、坦洋、北岭、屏南、古田、沙县及江西铅山等地所产的小种红茶,则统称“外山小种”。

所以,一般我们谈到的小种红茶,更多是指正山小种。

工夫红茶、小种红茶和红碎茶之间有什么不同?

工夫红茶

工夫红茶,是在小种红茶的基础上诞生的,因为制工精细,故名“工夫”。

其中具有代表性的,就是祁门工夫红茶。

祁门红茶创制于1875年,经过16道精制工艺制成,可以说是工夫红茶中最花时间精力制作的一款。

此外,还有福建的“闽红”、湖北的“宜红”、四川的“川红”等,都是中国工夫红茶的主要品类。

工夫红茶、小种红茶和红碎茶之间有什么不同?

红碎茶

红碎茶,因在加工过程中要将条形茶切成短细的碎茶,所以得名红碎茶。

这里需要说明的是,正宗的红碎茶可不是指红茶的碎末。很多人以为红碎茶就是茶渣碎末,是低端茶,这是一种误解。

在19世纪,我国的茶种以及红茶制法一同传入印度,印度在中国红茶制法的基础之上加以改变,将茶叶切碎、发酵、干燥,将其制成红碎茶。

所以,红碎茶的历史也有百年之久了。

而且,红碎茶在国际茶叶市场上的销售量是其他茶类无法比拟的,数据显示,红碎茶的出口量约占世上茶叶总出口量的80%。

红碎茶的等级分为四个:

叶茶:是短条形红茶,常有金黄毫;

碎茶:是颗粒形红茶,是红碎茶的主体产品;

片茶:是小片形红茶,滋味浓度不如碎茶;

末茶:是细末状红茶,冲泡后茶汁易浸出,滋味浓强度较大。

外形的区别

正山小种

工夫红茶、小种红茶和红碎茶之间有什么不同?

正山小种的外形条索完整,色泽乌润。

祁门工夫

工夫红茶、小种红茶和红碎茶之间有什么不同?

祁门红茶的条形细紧苗秀,色泽乌润,金毫显露。

红碎茶

工夫红茶、小种红茶和红碎茶之间有什么不同?

红碎茶的颗粒紧卷,色泽乌润。

三者区别:

从外形上,我们就可以看出来,小种红茶与其他两种红茶的区别最大,一目了然。

而红碎茶与工夫红茶最大的区别就是,红碎茶的外形比较细碎,所以才称为红碎茶。

汤色的区别(投茶量4克)

工夫红茶、小种红茶和红碎茶之间有什么不同?

红碎茶

我们先从红碎茶开始。

因为红碎茶都是采用切碎的工艺,茶的内含物质析出速度最快,所以从茶汤上,我们就可以看的出来,前两泡红碎茶的茶汤汤色就已经十分红艳。

祁门工夫

工夫红茶、小种红茶和红碎茶之间有什么不同?

祁门工夫红茶的茶汤也是比较红亮,但对比起红碎茶,汤色要稍浅一些。

正山小种

工夫红茶、小种红茶和红碎茶之间有什么不同?

正山小种因为茶叶条索完整度最高,所以内含物质析出速度比较慢,茶汤则呈橙黄色。

滋味的区别

红碎茶

工夫红茶、小种红茶和红碎茶之间有什么不同?

从口感上看,红碎茶的滋味是最浓强的,茶香中还带有一点薄荷味。

一入口就可以明显感觉到苦和涩,但我们对比的也是一款品质不低的红碎茶,所以回甘也十分迅速。

通俗的说,红碎茶是比较重口味的茶,更适合调饮。

祁门工夫

工夫红茶、小种红茶和红碎茶之间有什么不同?

这一次,我们选择的是一款特级的祁门工夫红茶。

从口感上来看,祁红的滋味鲜醇,甜香明显,入口感觉也比较舒服。一口茶入喉,祁门红茶独有的香气充溢满腔,浓郁芬芳。

正山小种

工夫红茶、小种红茶和红碎茶之间有什么不同?

正山小种相信我们很多茶友都已经不陌生了。

相比而言,祁门红茶的甜是优雅的香甜,而正山小种的甜是比较山冽的清甜了。

总的来说,三者的香气口感都各有千秋。

我们将这三种茶拿来对比,也不是为了分出一个高低,只是为了让茶友们更好地了解到三者之间的区别在哪。

茶是多种多样的,我们不妨保持一份好奇心,多点尝试,更可领略不同的风味。(本文来源:博山茶馆)

滇红茶的品牌滇红茶的品质特征

大家都知道,滇红茶属红茶类,是云南红茶的统称,由茶农始创于上世纪30年代,在我们的身边,滇红茶是随处可见的,因此,滇红茶的品牌也非常的多,那什么品牌的滇红茶好呢?具体的介绍如下!

滇红茶的品牌

1、凤牌滇红茶

云南滇红集团股份有限公司(简称滇红集团)创建于1939年3月,“凤牌”为其旗下品牌,前身系1939年由当代中国著名茶叶专家冯绍裘先生创建的“顺宁实验茶厂”,1954年随县名改为“云南省凤庆茶厂”。

2、红瑞徕滇红茶

红瑞徕凤庆滇红茶,由百年名企云南白药与滇红茶创制企业凤庆茶厂联袂打造,2010年12月15日,云南白药天颐茶品有限公司成功注册,作为云南白药控股有限公司的全资子公司,标志着云南白药进入“茶产业”的战略步伐正式启动。云南白药与凤庆茶厂两大名企联手,创立”红瑞徕”品牌,赋予了凤庆滇红茶新生,使享誉盛名的凤庆滇红茶迈向一个新高度。坚守百年健康理念,承袭创始至臻工艺,健康之红与经典之红完美绽放,红瑞徕凤庆滇红茶,耀世而生,成就世界经典健康红茶之典范,传递最真挚的祝福。

3、尚客茶品滇红红茶

该公司是一家以传统工艺和现代科技相结合,集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性电子商务茶业公司,公司诞生于当今风靡的网络时代,2009年正式上线运营。尚客茶品珍视大自然的每一份馈赠,致力于以极致纯粹的原味精神,还原自然生活本色。

4、古缘新滇红红茶

厦门古缘新茶业有限公司位于国际花园城市-厦门集美北部工业区,注册资本200万元,首期年产能设计100吨;经营范围涉及养生健康含茶制品-调味茶生产销售、专卖连锁经营、产品进出口。公司总经理出生于少数民族-畲族、历代爱好品研谷本草本之养生健康茶饮、国家高级评茶员、2004-2005年度厦门市海沧区安全生产先进工作者、2004-2005年度厦门市海沧区工会维权创新能手。

5、张一元滇红红茶

北京张一元茶叶有限责任公司的前身张一元茶庄是京城著名的老字号,始建于清光绪二十六年(1900年),已有百余年的历史。店名取自“一元复始万象更新”之意。张一元被认定为“中华老字号”、“中国茶叶第一品牌”,张一元商标被认定为“中国驰名商标”,张一元茉莉花茶窨制技艺被列入国家级非物质文化遗产保护项目。张一元经营理念为:诚信为本,追求品质,弘扬国饮,服务社会,厚德兴茶,健康大众,铸造中国茶叶第一品牌。

6、儒信园滇红红茶

1875年,儒信园祁门红茶创始者胡元龙在祁门县平里镇贵溪村试制祁门红茶成功,从此祁门红茶不断发扬光大,成为世界三大高香茶之一。1915年北洋政府农商部在祁门平里创立了中国第一家茶叶科研机构,以研究和拓展祁红为主旨的祁门平里茶叶改良场,同年冬,祁红在巴拿马万国博览会喜获金奖。

7、立顿滇红红茶

立顿是全球最大的茶叶品牌。它既代表茶叶的专家,又象征一种国际的、时尚的、都市化的生活。一百多年来,立顿始终保持着历代相传的优良品质和芳香美味。作为联合利华的品牌,立顿在我国大中城市中占有相当大的市场份额。其以高档消费场所为突破口,充分利用各种宣传方式,如在电影电视片中出现、在各种时尚杂志的文章中出现、在网络小说中出现等等,以潜移默化的方式把立顿品牌深埋在消费者心中。

8、御青滇红红茶

御青茶是日照绿茶的一种,是日照御青茶业有限公司根据日照绿茶的特点精心加工而成,日照御青茶业有限公司位于风景秀丽的海滨城市日照,是一家集茶叶生产、销售、科研、文化、教育、旅游、餐饮度假于一体的茶业综合性集团公司,公司现有员工800余名。其中,中高级茶叶品评师71人,大专以上茶叶专业技师260人。御青销售网遍布江北地区,现有各类专卖店200余家,同时覆盖80余家中高档商超。

9、天福茗茶滇红红茶

天福系由世界茶王李瑞河先生于1993年在中国大陆创办的茶专业公司。天福茗茶,在大陆精耕十数寒暑,已成为集茶叶加工、销售、科研、文化、旅游为一体的全方位茶业品牌。在营销模式上,公司采取多品牌策略,品牌包括[天福]、[天福天心]、[丹峰]和[安可李],以占据中国传统中式茶产品市场的各个细分市场。

10、八马滇红红茶

八马茶业源于百年前名扬东南亚的"信记"茶行,是铁观音十三代传人、国家级非物质文化遗产代表性传承人创立品牌,是一家从事基地种植、生产加工、出口与内销的全产业链茶叶企业。公司及所属子公司相继取得了“中国驰名商标”、“农业产业化国家重点龙头企业”、“首家深圳老字号企业”、连续5年被评为“深圳连锁经营30强”等荣誉和称号,是国家茶叶标准化技术委员会委员单位。

滇红茶的品质特征

滇红干茶茶茎结实,色泽均匀。冲泡后,滇红汤色红鲜清澈,金圈迷人,香气鲜爽富有刺激性,浸泡的叶底红匀鲜亮,受到不少茶友的喜爱。

正宗滇红的原料采自云南凤庆县境内的大叶种乔木茶树。得益于云南独特的地理优势,这种大树茶的人为干预较少,物质更为丰富平衡,品质优异,因此茶树长出的芽、叶枝叶肥硕,造就了滇红茶茶气足、耐泡等品质特点。

滇红茶的历史进程

在1937年秋天的时候,中国的茶叶公司派遣了两名专业的技术人员到云南其实地考察当地茶叶的生产和销售的情况如何。他们来到云南的凤庆县的凤山时,到山上考察时觉得这里的环境对于茶树的生长十分的适合,因此他们就在这边尝试进行红茶的种植。

经过他们不屑的努力真的让他们成功的种植出了茶树,采摘茶叶制作成的红茶品质很不错,因其是在云南所产的,为了进行区分,他们就将其命名为滇红茶。就这样滇红茶就产生了,当时的时间为1939年,当时成功出品的滇红茶差不多有500担,运送往香港进行销售,反响很好。

温馨提示:

滇红茶的品牌非常的多,不同的品牌有不同的特征,因此,小编想说的是,适合自己的品牌就是最好的!

红安眉茶-滇红茶的不同形态

十年老白茶 红安眉茶-滇红茶的不同形态



滇红茶的不同形态

滇红工夫是指我国云南省生产的大叶种工夫茶,该茶在我国10余种工夫茶中品质独特,以外形肥硕、金毫满布、香高味浓称著于世。



滇红产于滇西和滇南两个茶区。滇南有西双版纳、思茅(现普洱)、红河等地区;滇西有临沧、保山、德宏、大理等地区。其中以临沧凤庆县红安眉茶为代表,被誉为“滇红之乡”。

云南是世界茶叶发源之地,然而云南红茶的生产历史仅有70多年。1938年,为了开辟西南茶区,拓展茶叶生产,尤其是红茶生产在世界的地位,中国茶叶公司与富滇新银行合资,于当年12月成立“云南中国茶叶贸易股份有限公司”。1939年1月,公司派冯绍裘、范和钧、郑鹤春分别去顺宁(今凤庆)和佛海(今勐海)试制工夫红茶,并任命冯绍裘为顺宁茶厂厂长,范和钧为佛海大益普洱茶最新价格茶厂厂长。冯绍裘当年试制成功并生产17.4吨工夫红茶,开云南红茶之先河,定名为“滇红”。

滇红工夫外形条索紧结、肥硕雄壮,干茶色泽乌润、金毫特显;汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,具刺激性;叶底红匀嫩亮。

滇红工夫品质具有季节性和地区性的差异,一般春茶比夏、秋茶好。春茶外形肥硕重实、色泽乌润,香高味爽;夏茶正值雨季,芽叶生长快,节间长,质地稍显硬杂,味特浓强;秋茶正处干凉季节,生长转慢,成茶身骨稍轻,嫩度下降。

滇红工夫依产地不同而品质有所差异,其毫色有淡黄、菊黄、金黄之别,香气有浓郁型、花香型之辨,滋味有厚、爽之分。一般滇西凤庆、云县、昌宁等地工夫茶毫色菊黄,香气高长,有时带花香,滋味浓而爽;滇南如勐海、双江、普文等地工夫茶,毫色金黄,香气浓郁,滋味浓厚刺激性强,回味不及滇西工夫的醇爽。同一茶园,春季采制的工夫茶毫色较浅,多呈淡黄色,但香高味厚而鲜爽;夏茶的毫色多呈菊黄,滋味浓刺激性强;秋茶的毫色多呈金黄色,香气有时较高,谓之秋香,滋味尚浓不及春茶之鲜爽。

组合花茶

滇红工夫茶的不同形态:

上两图滇红金芽

金丝滇红

上图滇红金针

滇红手工造型茶

滇红巧克力块红茶

滇红野生茶

滇红饼


绿茶什么好