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红瑞徕滇红茶

2019-06-14 访问量: 16 茶礼仪网

“红瑞徕”云南滇红茶云南白药天颐茶品有限公司生产经营滇红茶品牌,2010年12月15日,云南白药天颐茶品有限公司成功注册,标志着云南白药进入“茶产业”的战略步伐正式启动。作为云南白药控股有限公司的全资子公司,云南白药天颐茶品有限公司承载着“云南白药”构建大健康产业新的业务板块,承担着“云南白药”在茶业领域开疆拓土,发展壮大,勇创功勋的战略重任。
红瑞徕滇红茶

为了切实贯彻落实云南白药提出的发展“白药大健康产业”的战略布局,在临沧市委、市政府招商引资的推动下,经云南白药控股有限公司研究,决定借助云南白药的品牌优势、商业运营资源优势,于2010年底,先期注资2000万元成立云南白药天颐茶品有限公司,专做国内外茶品类及茶产品的研发及营销工作,并由天颐茶品公司在临沧凤庆县成立全资子公司——云南省凤庆茶厂有限公司,专做滇红茶的生产和原料基地的建设。
红瑞徕滇红茶

红瑞徕滇红茶品牌

源自百年白药最健康的红,源自世界茶源最自然的红。

红瑞徕凤庆滇红茶,由百年名企云南白药与滇红茶创制企业凤庆茶厂联袂打造,高贵血统,珍稀品质,传统与现代的完美融合,历史与实力的共同积淀,成就世界经典健康红茶之典范。云南白药,创立于1902年,至今已有110余年历史,中国中药制造领域的领军企业,多年来云南白药一直都恪守健康理念,行健康事业。凤庆茶厂,始于1939年的滇红茶创制企业。70余年历史,名扬海内外,其产品曾先后荣获国家质量奖、中国名茶、国家外事礼品茶等荣誉。云南白药与凤庆茶厂两大名企联手,创立”红瑞徕”品牌,赋予了凤庆滇红茶新生,使享誉盛名的凤庆滇红茶迈向一个新高度。坚守百年健康理念,承袭创始至臻工艺,健康之红与经典之红完美绽放,红瑞徕凤庆滇红茶,耀世而生,成就世界经典健康红茶之典范,传递最真挚的祝福。

世界茶源在中国,中国茶源在临沧。临沧茶叶种植历史悠久,在3200年前,布朗族、佤族、德昂族的祖先“百濮人”便开始利用茶树进行移植栽培活动。临沧茶树资源极其丰富,是大叶种茶树发源地,拥有着世界最大、最丰富、最古老的古茶树群落,市辖全境发现至今存活的野生古茶树群落达40万亩,栽培型百年以上的古茶园11万亩。在这个唯一未受第四纪冰川侵袭的地带,起源于第三纪的山茶植物在这里得以存活。临沧茶树,历经5代衍变。化石与活物共同见证世界茶树基因库的珍稀与神奇。临沧凤庆被誉为“世界滇红茶之乡”,与历史共同见证滇红茶的诞生与荣耀,是红瑞徕凤庆滇红茶的地域之宝。红瑞徕凤庆滇红茶,来自不可复制的世界茶源、独一无二的茶叶核心产区,承袭古老而自然的茶韵,耀世而生。源自世界茶源最自然的红,成就无与伦比的尊崇。
红瑞徕滇红茶

红瑞徕·百年红运

理念

独创5H健康红茶标准打造中国健康红茶典范

红瑞徕凤庆滇红茶秉承云南白药百年健康理念与凤庆茶厂70余年工艺精髓,将现代科技与古法制茶完美结合,独创红瑞徕5H健康红茶标准,全程监控、指导红茶生产,确保产品质量健康性、稳定性与均一性,打造中国健康红茶典范。红瑞徕健康好红茶,依托于健康产地(Healthorigin):高海拔原生态产区,产区无污染。土壤:红土壤,Ph值在4.8~5.6之间;光照:强度1000~50000克勒斯;海拔:集中分布在1700米~2100米地带;温度:平均气温16.5~21.5℃之间;湿度:年平均降水量1000mm~1900mm之间,相对湿度约为70%;健康原叶(Healthingredients):甄选纯天然大树、老树、古树原叶,原叶采自凤庆优质大叶种实身体,抗病能力强,无污染,绿色安全;健康茶品(Healthtea):全程标准化工艺管控,从种植、采摘、初制到精制加工,科学标准的生产流程,全程可控,确保产品原生态无杂质;健康饮用(Healthdrinking):口感香醇绵厚,传承古法制茶工艺,融入白药茶品研究院科学配方,既保持凤庆滇红茶“高香、味浓”的特点,又独有红瑞徕“层次丰富、挂齿留香”的特色;健康功能(Healthfunctions):颐养身心,好红茶不仅养生健体,更能陶冶情操,达到颐养身心之效。

红瑞徕滇红茶

红瑞徕·传奇1939

文化

红运高照,瑞吉呈祥期许生活、事业、人生长红

中国人对于红的热爱,不知道要追溯到哪个年代,从我们的祖先开始,便认为红是一种吉祥的象征。自家房屋建造用红,结婚喜庆用红,开业庆典用红,乔迁新居用红,节日庆祝用红,送礼祝福用红……总而言之,红已经成为中国人骨子里的一种文化。

红瑞徕是红文化的传递者,红运高照,瑞吉呈祥。红瑞徕logo是由展翅飞翔的凤凰图案演化而来,称为“红瑞祥凤”,蕴含五层深意:凤凰,五行属火,周身赤红,是有着祥瑞征兆的瑞鸟,是“红”、“瑞”的完美代表;凤凰,集德、义、礼、仁、信于一身,是追求成功和成功人士所具备的品质体现;凤凰,永生不死,涅槃后会获得更强大的生命,这正是白药做茶赋予滇红茶新生的生动体现;凤凰,映射红瑞徕茶品产地——历史悠久、茶品绝佳的凤庆;展翅飞翔的凤凰也是滇红茶最初“一芽二叶”的标准形制。红瑞徕茶汤,汤色红韵,使人感到仿佛这茶带来了红运祥瑞的好兆头,而伴随这一红运祥瑞的好兆头,能寓意人们的生活红红火火,事业红红火火,人生红红火火。红瑞徕,敢为中秋红。

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外事礼茶“滇红”

外事礼茶“滇红”

滇红是云南红茶的简称,产于云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地,采用云南大叶种加工制作而成。

滇红诞生于抗战时期的1938年,当代茶叶专家冯绍裘先生在顺宁(凤庆)试制红茶成功,滇红茶从此扬名世界,时至今日已经有70余年的历史。长期以来,坚持精湛的传统工艺制作,滇红于1959年被国务院定为外事礼茶,被作为外交礼品长期出使友好国家,成为云南形象的特殊大使,并多次荣获国内外大奖。滇红干茶条索紧结肥壮、色泽乌润、金毫特显、香气醇厚、带有典型的“红薯香”、汤色艳亮、滋味浓厚鲜爽、富有收敛性。茸毫显露是滇红的品质特点之一,可分淡黄、菊黄、全黄等类。同一茶园春季采制的一般毫色较浅,多呈淡黄,夏茶毫色多呈菊黄,唯秋茶多呈金黄色。

品质特征

外形:条索紧结肥壮、色泽乌润、金毫特显。

内质:汤色红艳明亮、金圈突出、香气馥郁醇厚、滋味浓厚鲜爽、带有典型的“红薯香”、富有收敛性。

叶底:红润匀亮。

养生功效

◎滇红为全发酵茶,茶中有丰富的茶黄素、茶红素等多酚类化合物,具有很强的抗氧化性,可起到抗癌、抗心血管病、暖胃、助消化、美容等作用,陈年红茶对于治疗缓解哮端病有一定的功效。

◎滇红茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应且刺激唾液分泌,使口腔变得滋润,并且产生清凉感;同时,咖啡碱可控制调节体温,还可刺激肾脏以促进热量和污物的排泄、维持体内的生理平衡。

起源与产地

滇红工夫茶主产于云南的临沧凤庆、保山等地。凤庆地区由于气候土壤条件都非常适合制作滇红,制作出来的滇红品质极佳。同时,凤庆也是滇红的发源地。云南是世界茶叶的原产地,是茶叶之路的起始点,云南简称“滇”,又借得巍巍西山龙门瞰下秀丽的滇池一水,也别有妙处,故以“滇红”定名。

三个产地滇红的区别

凤庆地区:浓强度、鲜爽度兼具、薯香明显。

勐海地区:具备浓强度、但是缺乏鲜爽度、香气差、苦涩味重并且很难消散。

思茅地区:外形粗大、滋味比较清淡、滇红特色不明显。

采摘季节

滇红工夫因采制时期不同,其品质具有季节性变化,一般春茶比夏、秋茶好。

加工工艺

鲜叶采摘→萎凋→揉捻→发酵→干燥

选购鉴别

◎春茶条索肥硕,身骨重实,净度好,叶底嫩匀,毫色较浅,多呈淡黄。

◎夏茶正值雨季,芽叶生长快,节间长,虽芽毫显露,但净度较低,叶底稍显硬、杂,毫色多呈菊黄色。

◎秋茶正处干凉季节,茶树新陈代谢作用转弱,成茶身骨轻,净度低,嫩度不及春、夏茶,毫色多呈金黄色。

储茶方法

◎避光:因为阳光直接照射会破坏茶叶中的维生素C,使滇红茶的色泽、味道发生变化。因此滇红工夫必须存放在不透明的容器中。

◎干燥:滇红茶用包装材料包装好后,要注意在低温干燥的环境下进行保存,而且要密封保存,与空气隔绝。(

云南滇红茶是什么茶有哪些特点?

中国是一个历史文化底蕴十分丰富的国家,伴随着中国的成长很多文化产物也在不断的催生着,比如茶文化。红茶是现代倍受欢迎的一种茶分类,云南滇红茶的关注度也在不断的提升,那么云南滇红茶是什么茶呢?想要了解更多茶文化的人,可以看看下面的介绍。

滇为云南的简称,自然这边的滇红就是云南红茶的简称了。滇红工夫主要产于南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。所以大家可以了解云南滇红茶是什么茶了吧。

云南滇红茶是什么茶有哪些特点?

由于滇红茶所具环境的优越性,使其在使用功效方面也具有很不错的用处。云南滇红茶是什么茶?从滇红茶的功效上来了解。滇红茶具有利尿、消炎杀菌、解毒、提神益思、生津清热、预防龋齿、降压降脂、延缓衰老、护胃、降血糖、抗癌、抗辐射等方面的功效。

云南滇红茶是什么茶?你对云南滇红茶有了进一步的认识和了解了吗?学会如何挑选品质高的云南滇红茶了吗?其实我们想要花更少的钱买到更高品质的红茶,还是到原产地去购买会更好,可以减少中间商的差价支出,也可以多了解一些当地的茶文化。

滇红茶要怎么辨别

滇红茶条索肥硕,色泽金黄,好喝又耐泡,因而很多喜欢喝红茶的人群,都会选择滇红茶。但是,要买到质量好的茶叶,需要我们仔细的分辨好坏。那么,滇红茶要怎么辨别呢?接下来,就一起来看看滇红茶好坏辨别方法。

辨别滇红茶品质好坏看以下几点:

滇红功夫茶系用云南大叶种芽叶加工而成,初制工艺分为萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序,精制方法划分为本身、长身、圆身、轻身四条主要加工路线,经过繁复的筛分,分成许多筛号茶,最后拼合在一起,成为一种产品出厂。

其总的特点是:条索肥硕粗壮,金毫特显,滋味醇厚,叶底红亮。根据产品质量的优次,功夫红茶分为六个级别。

一级:外形条索肥嫩紧实,锋苗好,色泽乌润,金毫较多;嫩香浓郁,滋味鲜、浓、醇,富有收敛性;叶底柔嫩多芽,色泽红艳。

二级:条索肥嫩紧实,有锋苗,色泽乌润,金毫较多;香气嫩浓,滋味鲜醇,富有收敛性;叶底柔嫩,色泽红艳。

三级:条索肥壮紧实,尚有锋苗,色泽尚乌润,金毫多;香气浓醇,滋味醇厚,有收敛性;叶底嫩匀,色泽红亮。

四级:条索肥壮紧实,呈乌黑色,金毫尚多;香气纯正尚浓,滋味尚醇厚,叶底沿嫩匀,色泽红匀尚亮。

五级:条索粗壮尚紧,色尚乌黑,有金毫;香气纯正,滋味醇和,叶底尚柔软,色泽红匀。

六级:条索粗壮欠紧,色乌黑稍泛棕,稍有金毫,香气纯和,滋味平和,叶底稍粗硬,色泽红稍暗。

具体辨别方法从以下六个方面来看:

1、外形

条索紧细、匀齐的质量好,反之,条索粗松、匀齐度差的,质量次。

2、色泽

色泽乌润,富有光泽,质量好,反之,色泽不一致,有死灰枯暗的茶叶,则质量次。

3、茶香

香气馥郁的质量好,香气不纯,带有青草气味的,质量次,香气低闷的为劣。

4、汤色

汤色红艳,在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优,汤色欠明的为次,汤色深浊的为劣。

5、滋味

滋味醇厚的为优,滋味苦涩的为次,滋味粗淡的为劣。

6、叶底

叶底明亮的,质量就好,叶底花青的为次,叶底深暗多乌条的为劣。

冲泡滇红茶的方法

(1)备具:准备盖碗或茶杯一个。

(2)投茶:根据器具大小,人数多少及个人口感而定,一般滇红茶3-5克最佳。

(3)冲泡:冲泡滇红茶时的水温不宜太高,用85度左右的水温即可,让水流从杯沿慢慢倒水,最好不要冲撞到茶叶。

(4)品饮:冲泡约2-3分钟后,即可品饮其茶香,享受饮茶带来的乐趣。

工夫红茶注重香气的类型、高低、新鲜与持久性。香气以高锐、新鲜持久为优,滋味以醇厚、鲜甜爽口为优。工夫红茶宜于清饮,强调香高味醇。

上述内容就介绍到这里,挑选到好的滇红茶以后,还要知道如何泡饮,恰当的方法泡出来的茶汤才会更加的好喝。总之,我们喝滇红茶,在选购,冲泡,以及存储方面都是需要注意的。此外,每天饮用的时候要适量品饮,在身体不适期间不建议饮茶。