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滇红茶

滇红茶要怎么选挑选滇红茶的技巧要掌握住

2019-06-14 12:31:30 茶礼仪网

滇红茶红茶中比较好的佳品,喝红茶的朋友都知道冬季适合饮用,会达到暖胃驱寒、消炎杀菌等作用,在购买滇红茶的时候就要注意了,现在市面上假冒商品太多,如果你不会辨别茶叶,就容易上当,你知道滇红茶要怎么选吗,一起来了解下吧~

滇红茶要怎么选挑选滇红茶的技巧要掌握住

滇红茶要怎么选

看干茶

我们如果从滇红茶的干茶看出滇红茶的真假好坏呢?滇红茶的干茶目测要匀整。无论颜色是褐是黑,茶条是大是小是弯是直,匀整就好。这种匀整也应该体现在叶底上——有的干茶很整齐,但泡开了以后的叶底很杂乱,大小老嫩颜色混杂,那么这款茶的品质就要打折扣。

很多滇红茶制作时经过切碎,所以不必追求完整的芽叶。至于有没有金毫(即呈现金色的嫩度高的茶条),跟不同滇红茶的原料采摘标准和成品茶定级标准有关,比如闽红工夫、川红工夫的茶品,级别越高干茶中的金毫比例就越高。而正山小红滇红茶或祁红工夫,不论贵贱,干茶中都不会有金毫。

滇红茶要怎么选挑选滇红茶的技巧要掌握住

开汤赏味闻香

看完干茶后,应该采用标准流程来开汤——按照每1克茶叶加20毫升高温水的比例来冲泡。滇红茶不用温润泡,第一泡浸泡30秒钟左右就可以出汤了。

出汤后先闻香气,多数滇红茶都是蜜糖甜香,浓淡不同而已。如果掺杂了酸味、馊味或糊味,香气就不那么单纯了,也就意味着制作工艺上存在失误。在这个时候,我们的鼻子要做的不是享受香味,而是辨别杂味。

闻香的同时,可以看一下滇红茶的汤色——颜色从橙黄到深红都有可能,但总是以明净透亮为佳。

之后,我们开始品茶汤了。这是非常关键的一步。把滇红茶做出好闻的香气和好看的汤色,对制作者来说还不是那么难,但既要有香有色,又要汤感甜润稠滑耐泡,就需要很强的功力了。

除了工艺,对鲜叶原料的要求也会更高。市场上大多数卖相好、要价高的滇红茶,其实在这一项上都不尽如人意。

标准冲泡条件下,有的茶汤寡淡无味,有的苦涩不协调,有的泡两三水就没味儿了。这样的茶,不管有多大名气、有什么故事可讲,比如什么野生啊,量少啊,自己家做的啊等等,都值不了很高的价钱。

购买滇红茶的小窍门

1、购买滇红茶前,先要了解滇红茶的产地,每个产地不同茶区生产的茶叶及调制方法不同,口味也不同。

2、购买滇红茶时更需注意制造日期和有效期限,以免买到过期的滇红茶。

3、分辨好包装,茶包通常都是碎滇红茶,冲泡时间短,适合上班族,但是如果你要喝产地茶或特色茶,好买罐装滇红茶。

4、市面上卖的茶叶,一般都经过厂商的调配,茶叶专卖店都可以试闻或试喝,你可以试着找出适合口味的滇红茶。

5、好的滇红茶的茶芽较多高,小叶种滇红茶条形细紧,大叶种滇红茶肥壮紧实,色泽乌黑有油光,茶条上金色毫毛较多。

6、上等滇红茶香气甜香浓郁,滋味甜醇鲜爽,汤色红艳,碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈;低档滇红茶芽少,条形松而轻,缺少光泽,滋味平淡。

综上,在购买滇红茶的时候一定要掌握技巧,才能辨别出真假,这样就不会上当受骗,以上的内容你记住了吗!

滇红茶叶价格 不是很贵

  也许在人们的世界观里,有些东西是可以存在有些东西是比较浪费所以有些东西人们都不需要这些东西。但是这些东西出于某种情况人们也会爱上它。滇红茶叶价格虽然不大便宜但是还是受到许多人的欢迎,为什么会这样呢?一起来看看它的优势在哪吧。

  进口的一般都是包装成品茶,根据茶叶的等级以及质量不同,茶叶的售价也不尽相同,滇红茶叶价格合理吗它的价格从十几到几百价位不等。一般超过100g的红茶价位也都在100元以上,照此推算的话, 它每斤的价格也都在500元以上了。

滇红茶叶价格

  人们对于进口红茶有着别样的好奇与购买欲,但是又怕太贵。像滇红茶叶价格这样的问题太过精准,应该根据茶叶质量以及品质来确定,不过总体来说,比较贵的红茶属于中等以及中等偏上,适合大众消费。

  茶叶的出现已经成为许多人热爱它的一种,正是因为它的出现,人们才会喜欢喝它。滇红茶叶价格这个问题在人们看完以上的资料以后,相信人们也会对它的认识有了进一步的了解,这些都有助于帮助身体健康更加保持长久哦。

云南滇红茶产地在哪呢?

平时生活里可能大家对云南滇红茶产地感觉都不太熟悉,因为人们都认为生活中根本用不到这类的知识。其实不是这样的。因为红茶可以带给人的身体很大的帮助,所以多了解一下有关的知识也是非常有必要的呢,因为中国的茶道实在是博大精深呢。

云南滇红茶产地主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。云南地处中国西南边陲,地理位置在东经97°-106°,北纬21°9′-29°15′之间。主产茶区基本上分布在横贯东西的北纬23?27′附近。

云南滇红茶产地在哪呢?

云南滇红茶产地从地理位置上进行划分,分为滇西、滇南、滇东北三个茶区。滇红产于滇西、滇南两个自然区。滇西茶区,包括临沧、保山、德宏、大理四个州(地区),种茶面积占全省的52.2%,产量占全省总产的65.5%,系滇红的主产区,其中风庆、云县、双江、临沧、昌宁等县,占滇红产量的90%以上。

上面就是分享给大家有关于云南滇红茶产地的一些知识和资料。如果之前对这方面还不太了解,或是感兴趣的人,都能通过这些来得到一些帮助。因为茶文化的历史非常悠久,也是值得大家去主动学习的。不仅如此红茶本身也是具有很高的利用价值的,如果发挥得当也是可以带来诸多益处。

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