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滇红茶的冲泡方法 简单易学

2018-03-05 访问量: 204 茶礼仪网

  只要喝过红茶的人都知道,一样的茶叶不同人冲泡,不同的步骤冲泡就会有不同的味道。所以说,冲泡红茶的的方法是十分的重要的,所以为了使得我们冲泡的滇红茶更加的好喝,很多的茶类爱好人士提出了这样的疑问,滇红茶的冲泡方法是什么?

  滇红茶的冲泡方法,首先要冲泡的茶具,冲泡红茶时,可选用陶制茶具、白瓷茶具、玻璃茶具。茶具选择时,要根据茶叶的量来定,不宜过大。在未冲泡红茶时,要先将茶具用温水冲泡,这道工序也称暖壶,是为了能够更容易的释放茶的香气。

滇红茶的冲泡方法

  茶叶投放时,要有标准,一般350毫升水,放入滇红茶十二克左右。过多或过少,都会影响品饮时的口感。滇红茶的冲泡方法,优质的滇红茶一般可冲泡三至四次,而低档一些的红茶,只能冲泡一至二次。

  知道了滇红茶的冲泡方法后,你有没有发现其实冲泡滇红茶也没有那么的麻烦那,只要我们在冲泡它的时候多一点耐心,多一点细心。完全的享受冲泡红茶的过程,相信各位人士一定会喜欢上冲泡滇红茶。也能后品尝到世间最美味的滇红茶。

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七彩云南滇红茶怎么样?

  云南是许多人向往的旅游胜地,其实云南不光风景美,它的茶更美,云南所产的红茶被称为滇红茶,口感甘甜醇厚,是许多红茶爱好者的最爱,七彩云南茶叶是我国著名的茶叶企业,它所经营的七彩云南滇红茶的品质如何呢?我们就来了解一下。

  七彩云南茶业从事茶生意十余年,它所生产销售的七彩云南滇红茶采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶;再加工制成滇红功夫茶,又经揉切制成滇红碎茶。

七彩云南滇红茶

  七彩云南滇红茶不仅制作工艺精益求精,还拥有很好的杀菌消炎的功效,红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现滇红茶功效与作用,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

  七彩云南滇红茶的品质优良,口感独特,长期饮用对人的身体有着诸多的益处,这也是它这么多年以来一直保持很高的销售额的重要原因,这样的一种好茶值得我们去购买,一来可以自己享用,二来也可以跟周围的亲友共同分享这种健康的美味。

醉金枝大叶滇红茶功效及泡法介绍

  云南的滇红茶是我国著名的一种红茶品种,这种红茶驰名中外,收到许多人们的喜爱。那么关于滇红茶的品牌有很多,很多的朋友在选购滇红茶茶叶的时候,往往不知道选择哪个牌子的滇红茶好,所以今天给大家介绍一个滇红茶品牌,那就是醉金枝大叶滇红茶

  醉金枝大叶滇红茶有助消化去清淡之功,于夏季进补肥腻时有利。 红茶既适于杯饮,也适于壶饮法。红茶品饮有清饮和调饮之分。清饮,即不加任何调味品,使茶叶发扬应有的香味。清饮法合适于品饮时间红茶,重在享用它的幽香和醇味。 先预备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用干净的水,逐个加以清洁。

醉金枝大叶滇红茶

  如果以选用白瓷杯为宜,以便察颜观色。将3克醉金枝大叶滇红茶放入白瓷杯中。若用壶泡,则按1:50的茶水比例,确定投茶量。然后冲入沸水,通常冲水至八分满为止。红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再察看红茶的汤色。这种做法,在品饮高档红茶时尤为时髦。至于高档茶,普通很少有闻香观色的。待茶汤冷热适口时,即可举杯品尝。尤其是饮高档红茶,饮茶人需在品字上下功夫,慢慢啜饮,细细品尝,在冉冉体察和欣赏之中,品出红茶的醇味,体会饮红茶的真趣,取得肉体的升华。

  那么上述的内容就介绍了醉金枝大叶滇红茶的一些资料和冲泡方法了,相信大家看了对此也有所了解。一般情况来说,醉金枝大叶滇红茶的价格不算很高,但是茶叶的质量确是很好的,而在市面上和淘宝上,都有醉金枝大叶滇红茶卖。

如何正确冲泡滇红茶

滇红属于红茶,具有很醇厚、味浓的口感。而且滇红茶特别适合在冬季饮用,因为可以暖胃暖身,可谓是冬季佳饮。有些朋友不太熟悉如何冲泡滇红茶,今天我们就一起来学习下!

滇红茶冲泡要领

滇红茶最标准冲泡方法:

水温:85度

时间:3—6秒以内出汤,汤色金黄,鲜红色为好

器皿:盖碗最好,不要用紫砂壶

用量:4—5克,150毫升水

冲泡滇红茶叶前,请选好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯,这样您就能在泡茶的过程中,直观的欣赏到“滇红”的红艳剔透。

泡茶的水可选用山泉水、矿泉水、地下水、井水、蒸馏水、纯净水。将一小袋红茶置于器皿中,注入开水后放置至80—90度的热水中,浸泡15秒以内,即可品饮。

冲泡滇红茶叶的水温很重要,过热茶气欠醇,过低香气滋味无法充分释放。浸泡的时间决定着红茶的甜度,每个人的口感不同,茶汤在不同温度和冲泡时间的层次感,只有等您细细实践后,才能找到自己最喜欢并适合的冲泡方法。

多数滇红适合上面的泡法,有个别的滇红可以温度高一些,水温达到90度左右,但一般的在85度是最为合适的,怎么区分呢?根据发酵程度,高温发酵的用85度水泡,低温发酵的用90度水温泡。

冲泡滇红茶注意事项

泡红茶最好用透明玻璃杯、水晶杯或者白瓷杯,这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香外,还可以欣赏到它迷人的颜色。不宜用保温杯泡红茶,饮茶不宜过浓,切不要饮隔夜茶。

红茶最大的优点是可以调饮,依个人口味加入适量的糖、奶、花朵、蜂蜜、柠檬、等,都可以取得加分的效果,口感也会变得更加丰富。

红茶冲泡时间不宜过长,放久后茶中的茶多酚会迅速氧化,茶味变涩,冲泡时间掌握得恰当,可以释放最佳茶香。

新鲜的冷水煮沸泡茶,可以把茶的香气充分释放出来,而隔夜水、二度沸水等,都不适合冲泡红茶。

谨慎斟酌投茶量,建议少量多次冲泡,较能发挥红茶香醇的原味。

清饮法适合于品饮工夫红茶,重在享受它的清香和醇味。

最后,滇红茶的种类有工夫茶和碎茶之分,如果冲泡的是条形的滇红工夫茶,一般可冲泡2—3次;如果是滇红碎茶,通常只冲泡一次,再冲泡的话,滋味就会变得淡薄,选茶之前一定注意。