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白茶是什么茶福鼎白茶市场前景怎么样

2019-06-14 访问量: 16 茶礼仪网

白茶是什么茶?寒来暑往,春夏秋冬十二味,有制茶师古法碳焙的古早滋味,有无心插柳的消暑佳品,有斗茶赛上的明星茶王,有岁末从容的温暖寿眉,不一而足,不沽一味,满足你对白茶的所以想象。

福鼎白茶茶叶市场上看似最平淡,却注定命格非同一般,白茶的口感、保健功能以及它的收藏属性,势必形成茶疗养生的诚意之作,福鼎白茶市场前景也非同一般。

“一年茶、三年药、七年宝”, 福鼎白茶性同犀角,有清肝明目降火之效,福鼎白茶为人体提供活性酶以促进血糖平衡,更最重要的是福鼎白茶还有抗氧化的功效,为那些每天手机电脑不离身的年轻人,准备最贴心的呵护。福鼎白茶又因品种、制茶师、制作时间、制作工艺,存放时间等不同,滋味各有千秋。

白茶是什么茶?白牡丹花香清雅,白毫银针爽甜毫香,老寿眉果香甜蜜;福鼎白茶不因等级差别而有贵贱之分,比如我们常说品级低寿眉,就是一款一直深受人们追捧的大众茶。安利销售的白茶药牙膏,星巴克首选的“中国茶恋人”……也让老寿眉渐渐成为外销的宠儿。由此可见,福鼎白茶的市场前景是不可小觑的。

白茶是所有茶类中最具包容性的茶,这也势必成就白茶为全球共享的中国茶。白茶是什么茶?福鼎白茶本身丰富的传播内涵、极具健康特质更让白茶的市场前景愈发的清明。

当下的茶行业处于全面的转型、觉醒的阶段。茶叶市场更将要迎来新生代的消费群体。他们年轻、时尚、自主、个性,对茶的要求不仅要健康更看重其内在的审美。对于熟人经济的福鼎白茶要培育新年轻消费者,是一件极具挑战的事。茶行业的主要消费群体老龄化。即使茶人没老,很多传统茶企的营销方式也已经老得快掉牙了。

从福鼎白茶的产品研发来看,是非常能为接纳新消费者群体的茶品,接纳新思维,勇敢的走出去,重新定义福鼎白茶这片老而弥新的叶子,让福鼎白茶在当下的语境中重焕光彩,成就年轻人的茶生活的美学方式。

福鼎白茶不惮于拷问出处;不停的去探寻茶山;不断地调整产品,贴心为每一个年轻的茶人奉上一杯连接土地与手掌温度的茶。把白茶的体验属性发挥到极致,分享给更多的年轻人,不论是自己喝、送朋友、陪长辈,都可以挑出令人中意的茶品,对那些总是选不对茶的年轻人来说,终于可以对选茶的囧境say goodbye了。从这一角度来是,福鼎白茶的市场前景是广大的。

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福鼎白茶的功效作用看完才知道这么好

福鼎白茶属于白茶,具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。下面,我们就来认识一下福鼎白茶的功效与作用。

福鼎白茶的功效作用看完才知道这么好

1、清热

福鼎白茶,其性寒凉,功同犀角,清热降火功效显著。特别是陈年的福鼎白茶,可用作患麻疹幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。

2、明目

福鼎白茶富含维生素a原,被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,从而合成视紫红质,对眼睛有极好的保护作用;能有效预防夜盲症与干眼病。

3、护肝

研究表明,福鼎白茶中含有的黄酮类天然物质,具有保护肝脏的功效哦。这些黄酮类物质,能加速乙醇代谢产物迅速分解,变成无毒物质,从而降低对肝细胞的损害。

4、防衰老

福鼎白茶含有丰富的茶多酚,是人体自由基的清除剂,能阻断脂质过氧化反应,延缓衰老。极受现代时尚人士,特别是都市女士的欢迎。

5、抑菌消炎

有关资料显示,福鼎白茶中的茶多酚具有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用。常饮福鼎白茶,有助于提高身体的抗病能力。

看了上文的介绍,我们才知道原来福鼎白茶有这么好的功效与作用。各位爱喝茶的朋友,不妨多喝哦。

福建农林大学兰思仁校长一行调研福鼎白茶产业

抢占5个“高地”、朝5个“化”发展福鼎白茶

农林大学校长兰思仁(左一)参观福鼎白茶文化体验中心

福建农林大学兰思仁校长一行品鉴品品香福鼎白茶

福建农林大学兰思仁一行参观品品香标准化实验室

省农林大调研组参观白茶文化体验馆

7月17日,福建农林大学校长兰思仁一行莅临我市调研福鼎白茶产业发展情况。在考察了我市福鼎白茶产业情况后,农林大学就福鼎白茶产业的未来发展提出了初步的战略合作思路和计划。市领导程树平、陈兴华、陈辉等参加调研。

当天上午,兰思仁一行在陈兴华、陈辉等领导的陪同下来到福建品品香茶业有限公司调研福鼎白茶文化体验馆,了解了福鼎白茶的制作工艺、产品研发情况、市场营销情况、文化推广情况等。下午,针对福鼎白茶的未来发展之路,在技术、人才、科研等方面如何提升,促进白茶产业转型升级,我市举行了座谈会。座谈会上各企业代表畅谈了当前福鼎白茶产业面临和需要克服的各类问题。调研组针对相关问题提出了初步的对策。

程树平表示,茶产业是福鼎第一大产业,茶叶连着千家万户,茶商走遍千山万水,茶产业如何健康发展关系到茶农的增收、关系到茶商的发展、关系到我市的全面建设小康社会。我市与农林大学开展茶产业发展战略合作,意义重大,也是一个很好的机遇。目前,福鼎的茶产业发展有着得天独厚的地理环境,已初见成效、初具规模,总体上比较健康的发展,其中在种植、加工、品牌打造、文化发掘等方面取得不少成效。然而,当前我市茶产业正进入转型升级的关键时期,离不开科技的强有力支持。福鼎白茶下一步发展战略,包括茶叶的面积、差量,发展的措施;福鼎白茶发展面临的瓶颈,如品种改良、加工工艺、品牌创建、市场的开拓、产业链的发展、人才的培育以及茶文化的提升等方面,需要农林大学专家的指导、合作、攻关。

陈兴华在座谈会上汇报了我市近年来茶产业的发展情况。今年上半年,我市共产干毛茶1.07万吨,与去年持平;毛茶总产值7.03亿元,比去年同期增加1.17亿元,增幅20%。目前我市拥有茶园面积21万亩,茶业加工企业360家,其中规上企业41家,62家茶叶生产企业获得QS认证,全国创办营业网点达1000多个,营销人员达1.5万余人。全市共有拥有茶叶领域中国驰名商标2个,福建省著名商标13个,宁德市知名商标14个,取得茶叶领域6项国家专利。在茶文化发展上,我市通过栏目剧、纪录片、电影、官方微博等形式在全省、全国推广福鼎白茶文化,塑造良好的白茶新形象。

在今年的“6.18”海峡项目成果交易会上,我市成功与福建农林大学签订了战略合作伙伴。为加深下阶段我市与该校的合作,调研组提出了我市未来茶产业发展的初步思路和计划。调研组认为,未来福鼎白茶产业发展要抢占5个高地:即抢占福鼎白茶良种资源保护高地、抢占福鼎白茶栽培、精深加工模式高地、抢占福鼎白茶产品研发创新高地、抢占福鼎白茶文化创意高地、抢占福鼎白茶人才培养高地。同时,福鼎白茶发展要朝着生态化、规模化、标准化、创意化、品牌化的总体发展方向。

下一阶段,福建农林大学将从加快茶业企业产业规划研究;加快成立福鼎白茶研究中心、成立研究基金会;加快推动人才培养等方面推进战略合作。

福鼎白茶如何辨别好坏

福鼎白茶辨别好坏,要从外形、色泽、叶态、净度、香气、滋味、汤色、叶底等八个方面入手。

福鼎白茶如何辨别好坏

福鼎白茶的好坏辨别:

1、从外形来看,嫩度以毫多而肥壮,叶张肥嫩的为上品;毫芽瘦小而稀少的,则品质次之;叶张老嫩不匀火杂有老叶、腊叶的,则品质差。

2、从色泽来看,毫色银白有光泽,叶面灰绿(叶背银白色)或墨绿,翠绿的,则为上品;铁板色的,品质次之;草绿黄、黑、红色及腊质光泽的,品质最差。

3、从叶态来看,叶子平伏舒展,叶缘重卷,叶面有隆起波纹,芽叶连枝稍为并拢,叶尖上翘不断碎的,品质最优,叶片摊开、折贴、弯曲的,品质次之。

4、从净度来看,要求不得含有枳,老梗、老叶及腊叶,如果茶叶中含有杂质,则品质差。

5、从香气来说,以毫香浓显,清鲜纯正的为上品;有淡薄、青臭、失鲜、发酵感的为次。

6、从滋味来说,以鲜爽、醇厚、清甜的为上品;粗涩、淡薄的为差。

7、从汤色来看,以杏黄、杏绿、清澈明亮的为上品;泛红、暗浑的为差。

8、从叶底来看,以匀整、肥软,毫芽壮多、叶色鲜亮的为上品;硬挺、破碎、暗杂、花红、黄张、焦叶红边的为差。

福鼎白茶如何辨别好坏

优质白茶的特征:

1、干茶:以毫多、肥壮为好;以芽叶瘦小、毫稀少为劣。

2、色泽:以色白隐绿为好;以草绿发黄为劣。

3、香气:以清纯甜香为好;以味淡、带青腥味为劣。

4、滋味:以醇厚、鲜爽、清甜为好;以淡薄、苦涩为劣。

5、汤色:以清澈明亮为好;以浑暗为劣。

6、叶底:以匀整、毫多、肥软为好;以无毫、暗杂为劣。

福鼎白茶如何辨别好坏