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喝老白茶的好处有哪些老白茶的功效

2019-06-14 访问量: 16 茶礼仪网

 老白茶白茶中的精品,是保存五年以上的陈年白茶。这种老白茶保存时间越长,口感超好,保健功效也越出色,人们饮用以后对身体有多种好处。那么喝老白茶的好处有哪些呢?老白茶又有哪些功效呢?下面小编就来具体告诉大家。

喝老白茶的好处有哪些老白茶的功效

喝老白茶的好处有哪些 老白茶的功效

1、喝老白茶能预防癌症

平时多喝老白茶能预防癌症,老白茶中有多种天然的杀菌成分,它们能清除人体内的多种病毒,减少它们对细胞的伤害,减少癌细胞的生成,从而也就起到了不错的抗癌作用,另外老白茶还能治牙痛,也能退烧。

2、喝老白茶能减肥

减肥也是人们喝老白茶的重要好处之一,它含有的茶多酚与咖啡碱以及其他微量成分在进入人体以后会促进人体内脂肪的分解与排出,它也能抑制人体对脂肪的吸收,还能清理人体内积存的毒素,平时经常饮用可以起良好的减肥作用。

3、喝老白茶能调节血糖

糖尿病是现在的高发病症,发生以后需要终身服药,让人们烦恼,其实在没有发生糖尿病以后,多喝老白茶就能调节血糖,减少糖尿病的发生。老白茶的微量成分可以调节胰腺功能,促进胰素分泌,能让过高的血糖降下来,也能让人们的血糖处于正常水平。

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市场上的老白茶价格详解

现在市场上的老白茶价格是很多的。老白茶的味道好价格各异,但是老白茶的味道是非常好的,不同品质的老白茶价格是不一样的。对于各个品牌的老白茶价格也是有好多的档次的,下面就让我们来看看老白茶价格介绍吧。

老白茶

  1、馥益堂老白茶价格:29.9元

  茶叶介绍:优质馥益堂老白茶,采纳明前高山茶叶,带有非凡的荷叶香,入口润滑、滋味清甜,饮用以后使人心旷神怡、流连忘

  2、隆鑫贺老白茶价格:98元

  茶叶介绍:优质隆鑫贺老白茶,干茶白毫显盛,芽叶连枝,茶汤杏黄,口感浓郁,滋味清甜回甘。

  3、龙山下老白茶价格:59元

  茶叶介绍:优质隆鑫贺老白茶,茶饼圆润,条索匀整,曾经过时间的陈化,侯韵很足,滋味醇厚生津。

  4、初心老白茶价格:99元

  茶叶介绍:优质初心老白茶,茶形圆整美观,芽头多,冲泡出来的茶汤清亮,敞亮,滋味甘醇,清甜。

  老白茶价格对于不同的品牌来说价位是不一样的,大家想要买到老字号老白茶需要到店里去看看,当然不想出门走动的朋友可以参考文中的老白茶品牌和价位也是比较理想的选择。



揭秘|实不相瞒,大多数人喝到的老白茶都是假的

揭秘|实不相瞒,大多数人喝到的老白茶都是假的

  七年宝刚出来的时候,有部分茶友试喝到了样品都来问:为什么你家的老白茶跟我平时接触到的大多数老白茶都不一样?实不相瞒,因为你以前喝到的所谓老白茶都是假的啊!

揭秘|实不相瞒,大多数人喝到的老白茶都是假的

  口说无凭,现在我们一起来看以下三款产品:

  发现有啥问题了吗?这款2016年原料的寿眉饼光是干茶色泽就可以媲美纯干仓陈放了7年的七年宝,就是条索比较凌乱。闻干香以微酸甜味为主,像酸梅汤的香气。

揭秘|实不相瞒,大多数人喝到的老白茶都是假的

  而这款2011年的老白茶散茶,色泽也呈深褐带灰白,看起来一副年份久远的样子,闻干茶有一股类似木头腐朽的味道,卖茶的人说这是陈味,但这明明是霉味啊各位亲!

揭秘|实不相瞒,大多数人喝到的老白茶都是假的

  开汤冲泡,老白茶散茶的汤自始至终都是大家熟悉的红汤,喝起来非常的寡淡,那股霉味一直都挥之不去:卖茶人告诉我说这是药香!嗯,这股味道跟湿仓普洱茶的味道非常相似,深受湿仓普洱茶之害的朋友估计对此体会深切——药香?开什么玩笑!

揭秘|实不相瞒,大多数人喝到的老白茶都是假的

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三大茶样的汤色变化

  再来说说这款2016年的寿眉饼,汤色和叶底都跟妙贡堂七年宝比较相似,但香气跟口感滋味完全是两种风格:七年宝的滋味浓醇,活性显,香气也比较丰富,陈香梅子香药香交相辉映; 但那款寿眉饼就是甜而寡,汤感很单薄,重手泡有点类似红茶的酸味,易出红汤。

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  最后再来看看煮茶的表现差异。2011年散茶光有色,汤无味,霉味虽然变淡了,但依然比较明显;2016年寿眉饼汤尚有一点甜味,单薄感依旧,闻叶底有一股腥臭味;七年宝的汤色一直都比较稳定,煮茶汤相比其他两款茶,浓厚度与活性完胜。

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不能以色取人,噢不,应该是不能以汤色决定茶之好坏,得喝

  为什么会有这样的差异?下面为你揭秘:

  2011年散茶为典型的渥堆发酵、年份造假的例子,霉味一直都在,叶底色泽花杂,绿黄、褐色、黑色等都有,同一根芽叶上竟然有半截完全炭化黑掉、另半截为暗褐色的梗条,翻叶底,还能找到一两根完全黑化的炭化梗,为深度渥堆发酵造假的重要依据。

揭秘|实不相瞒,大多数人喝到的老白茶都是假的

  2016年的寿眉饼则为加重发酵度、偏红茶化的例子,我们叫“做红”工艺——市面上很多这类型的白茶,只要甜、干净,不了解内情的朋友就会觉得这才是好白茶的口感滋味。

  但其实白茶既然独立于六大茶类中的某一类,自然有着与其他五类茶叶截然不同的口感特征,像红茶般甜腻的茶品在传统福鼎白茶茶人看来已经不属于白茶范畴,而且过多的活性物质钝化、提前透支,这类茶叶汤感寡淡的同时,也失去了后续收藏转化的价值。

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  众所周知,白茶加工工序就萎凋、干燥两大环节。也因此,白茶为中国六大茶类里加工工序最简、人工干预最少、发酵程度最轻的茶类,所以传统工艺制作的白茶新茶时期鲜爽度非常高,色泽以灰绿或墨绿为主;并随着后续陈化时间的加剧而往黄褐、棕褐方向发展。

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  具体可参考妙贡堂各年份干茶色泽的表现:

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  福鼎白茶在国内市场的开拓发展已有十多年,期间除了传统工艺、新工艺两大基本类型的加工工艺,也摧生了其他迎合市场的工艺尝试,不管什么工艺什么风格,每个消费者喜好有异选择不同,这无可厚非;但问题是,你真的知道自己喝的老白茶是怎么做出来的吗?

揭秘|实不相瞒,大多数人喝到的老白茶都是假的

  妙贡堂,以传统工艺匠心制茶,精致日晒+活性炭焙两大国家专利制茶工艺,干度标准控制在5.6%——6.2%,依靠纯干仓专业仓储标准,做有收藏价值的精品福鼎白茶,希望你喜欢。

  (注:本文中2011年散茶和2016寿眉饼茶样均为茶叶批发市场流通度较高的福鼎白茶类型,非妙贡堂产品,打水印仅防盗图;特此说明。)

酌饮老白茶笑谈岁月好

常言道,衣不如新,茶不如老。

岁月最大的魅力就是让所有的东西失去棱角而变得圆润,而岁月雕琢的老茶承载的内涵便是一个独特灵魂。

福鼎白茶独特的养生保健和妙不可言的毫香蜜韵,令古往今来的茶人爱的如醉如痴。

岁月的沉淀是赋予福鼎白茶老茶的价值和口感的条件之一,加上传统工艺,还有独特的生长环境,精心收藏等要素,造就了她独特性、稀缺性和不可复制性,可遇不可求。

酌饮老白茶笑谈岁月好

老白茶不但茶性温和、口感醇厚,茶的香气由原来清新的花香,转化为成熟的药香、枣香,层次越来越丰富;

味道变得更加圆润细致,舌尖感受更为细腻,余韵悠长饱满,这些都是新茶所不具备的美感,

也是老白茶的魅力所在,具有很高的品饮价值!

老白茶朴素的外表里,承载了时间的无形价值,人文演绎的阅历,越陈越醇,越陈越香,藏茶的过程亦是乐趣无穷,来吧,请移步福鼎,沏一壶老白茶,让我们在时光的长河里,一起快乐地变老。

酌饮老白茶笑谈岁月好

福建福鼎,一个充满各种标签和色彩的地方,人文、文化、情怀、美食……这些都是属于他的关键词。

这里人文荟萃,也是美食的天堂,更重要的是,这里的茶文化独具魅力,茶之于福鼎,就如红酒之于法兰西,都是喝出来的文化。

万物复苏的春日,诚邀您一起读书喝茶,一起感受焕新而古早的福鼎白茶人文地理美学。