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陈年白牡丹茶怎么泡辨别陈年白牡丹茶方法

2019-06-15 访问量: 15 茶礼仪网

陈年白牡丹茶和普通白牡丹不一样的是年份,是非常具有价值的好茶。接下来小编为大家介绍陈年白牡丹茶怎么泡。

【陈年白牡丹茶怎么泡】

陈年白牡丹茶因为有着很高的价值好茶,所以在冲泡上也是非常讲究,与普通白牡丹茶的冲泡法有很大差异。在冲泡陈年白牡丹茶之前首先要准备一些东西。

准备物品:紫砂壶,陈年白牡丹茶,水壶,小茶杯。

陈年白牡丹茶怎么泡辨别陈年白牡丹茶方法

第一步:清洁

首先把紫砂壶清洁一下,在这里也介绍一下为什么要使用紫砂壶来泡陈年白牡丹呢?因为一些放置有一段时间的东西难免会有一些其他味道或者异味,陈年的白牡丹茶也不例外。而紫砂壶是有着吸附性的,能把茶叶的异味去掉,并且紫砂壶还非常耐温,泡茶是需要高温的非常适合。

第二步:温壶温杯

温壶这一步骤相信比较讲究的朋友们都不会忽略掉这一点,温壶还是非常重要的能提升茶壶的温度。方法就是另外煮一些沸水倒在茶壶上淋一次,要淋均匀哦。另外茶杯一样需要清洁和温杯,方法也和茶壶一样使用沸水来清洁淋一次就可以了。

陈年白牡丹茶怎么泡辨别陈年白牡丹茶方法

第三步:放茶洗茶

茶具清洁完毕后就可以放茶了,放自己适合的量就好。洗茶是非常重要的,因为是陈年茶所以本身质地会比较老成许多也有点异味。洗茶时也需要使用沸水来洗,洗两次就可以了。

第四步:冲泡

茶叶清洗完毕后就可以冲泡了,拿出温好的紫砂壶把洗好的茶叶放下去用沸水冲泡即可。注意第一次到第三次的茶叶不用闷泡,到第四次的时候就可以闷泡了,逐渐增加。等到冲泡上几次后就可以品茶了。

了解完陈年白牡丹茶怎么泡、接下来我们再来看看如何辨别陈年白牡丹~

【如何辨别陈年白牡丹】

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白毫银针与白牡丹茶的区别是什么

  白毫银针与白牡丹茶都属于白茶。那么,你知道白毫银针与白牡丹茶的区别是什么吗?如果不清楚的话,来看看本文对白毫银针与白牡丹茶的区别的介绍吧。

白毫银针与白牡丹茶的区别是什么

  白毫银针与白牡丹茶的区别:

  白毫银针:明前白毫银针,能看到采摘的明前头春茶,颗颗清晰,干净匀整。通过外观你能清晰的看到感受到日光萎凋及日晒的阳光气息。条索饱满、满披白毫,芽头肥硕。汤色淡雅,纯净透亮,滋味鲜爽、甜醇。看叶底,再次感受下他的饱满。主要是制作师傅工艺把握的太好了,萎凋均匀。预示着,这款银针收藏保存,后期转化会非常难得。

  白牡丹茶:清明节前采制的春茶白牡丹,干净匀整。一芽一叶或二叶,芽基本长于叶,芽叶连枝成朵,芽头及两叶“三白”,白毫显著。汤色浅杏黄色。甜醇鲜爽。还是看叶底吧,芽头饱满度几乎赶上上一面那款白毫银针了。这款白牡丹虽然和牡丹王极品牡丹相比还差了一点,但已经是难得之极了。

  现在你对白毫银针与白牡丹茶的区别有所了解了吗?如果你喜欢白茶,不妨来试试白毫银针与白牡丹茶这两种茶吧。无论是当下品饮还是收藏保存皆可,原料、工艺好,才有收藏保存后期转化的价值。

白牡丹茶的典故

相传在我国的西汉时期,有个为官清正廉洁的太守,在为官上秉公执法,爱民如子,不过对于官场上的贪污腐败,阿谀奉承的现象是在看不下去,无法忍受这种官场之风气,因此决定弃官与其母亲一起隐居与山林之间。母子二人驾着马车来到一座山间时,从远处飘来阵阵的清香,闻之,令人心情大为舒畅。这时正好有位樵夫经过于是问明香气从而何来,樵夫告诉他们此香味是由前面不远的益处莲花池畔那边的白牡丹茶树上飘来的。

母子二人觉得这边十分的安静舒适,有如世外桃源一般,因此定居在这边,建房种菜,在这边休养生息。可是后来由于其母亲年老衰落的缘故,生了场病卧病在床,虽然迟了挺多草药,但是还是没有什么起色,使其十分焦急。在一晚的梦中一个老仙人告诉他,要制其母治病,必须要有仙茶。醒来时他感到十分无奈,不知仙茶在此地,该如何去寻找。正在其焦虑之时,忽然发现眼前的白牡丹变成了茶树,茶树长满了茶叶犹如多多白牡丹一般,因此他将其采摘下来泡成茶给母亲饮用,不久其母亲的病真的好了。后来母子二人悉心照顾这些茶树,将采摘下来的茶制成茶叶与当地老百姓一同饮用。这茶后来就得名为白牡丹茶了。

2017年白牡丹价格-白茶价格


白牡丹属于白茶类,随着近年来,白茶在国内逐渐被世人所喜爱,白茶的茶叶价格也在一涨再涨,那么2017年白牡丹价格是多少呢?相信这是大家最关注的,今天小编为大家介绍2017年白牡丹茶的价格。

2017年白牡丹价格

1、一年白牡丹价格

存放一年的白牡丹特级茶价格在1600元一公斤,存放一年的白牡丹一级茶价格在800元一公斤,存放一年的白牡丹二级茶价格在500元一公斤。

2、三年白牡丹价格

存放三年的白牡丹特级茶价格在2880元一公斤,存放三年的白牡丹一级茶价格在1450元一公斤,存放三年的白牡丹二级茶价格在860元一公斤。

3、七年白牡丹价格

存放七年的白牡丹特级茶价格在6000元一公斤,存放七年的白牡丹一级茶价格在3000元一公斤,存放七年的白牡丹二级茶价格在1800元一公斤左右。

白牡丹品质特点

1、特级白牡丹

嫩度:毫心多、显叶,叶张细嫩;色泽:叶面灰绿或翠绿,色调和,毫心银白,叶背有白茸毛;形状:芽叶连枝,匀整,破张少;净度:无蜡叶、籽及老梗;香气:鲜嫩纯爽,毫香显;汤色:清澈,橙黄;滋味:清甜醇爽,浓厚,毫味足;叶底:毫心多,肥壮,叶张软嫩,芽叶连枝,叶张完整、色黄绿,叶梗叶脉微红明亮。

3、一级白牡丹

嫩度:毫心显,叶张细嫩;色泽:灰绿,暗绿尚调和,有部分嫩叶背有白茸毛,毫心银白,有嫩绿叶片、铁板片;形状:芽叶连枝,尚匀整,有破张;净度:无蜡叶、籽及老梗;香气:鲜嫩纯爽,有香;汤色:清澈,黄;滋味:尚清甜,醇爽,有毫味;叶底:毫心稍多,叶张软嫩尚完整,有破张,叶张微红,尚明亮。

3、二级白牡丹

嫩度:有毫心,稍瘦,叶张尚嫩;色泽:灰绿欠匀,有黄绿及暗红片;形状:部分芽叶连枝,破张稍多,尚匀整;净度:无蜡叶、籽及老梗,有少数嫩绿片和轻片;香气:鲜纯正,略有毫显;汤色:深黄,尚清澈;滋味:浓醇;叶底:稍有毫心,叶张尚软,叶色稍红,有破张。

白茶主要品种有白牡丹、白毫银针、贡眉(寿眉)、新工艺白茶。白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为”白毫银针”,因其色白如银,外形似针而得名,是白茶中最名贵的品种。其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品。