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茶侃君讲述白牡丹茶神奇传说

2019-06-15 12:27:09 茶礼仪网

很多茶叶都有着悠久的历史和由来传说故事,今天,就和大家一起去了解一下白牡丹茶传说。

白牡丹茶传说

白牡丹茶茶树,传说是由牡丹花变成的,来源于一段感人的故事:

西汉时期,一位名为毛义、清廉刚正的太守,因为不待见贪官当道,所以弃官随母归隐深山老林。俩母子路经一座青山前,感觉异香扑鼻,不明香味何来。

带着疑惑探问了路旁一位鹤发童颜、银须垂胸的老人。老人指着莲花池畔的十八株白牡丹说,香味是从那儿传来的。两人见此处犹如仙境一般,经商议后一致决定在此落脚,过隐居生活。一路修道,建庙,带领周围百姓护花种茶。

某一天,太守的母亲因年老加之劳累过度,突然口吐鲜血,一病不起病。毛义四处寻药,由于不停的奔波劳累,不知不觉在路旁睡着了。

睡梦中,太守梦见了之前那位白发银须的老人,老人问清来由后告诉他:“治你母亲的病须用鲤鱼配新茶,缺一不可。”毛义醒来,回到家中后,母亲对他说:“刚才梦见之前那位老人,说我须吃鲤鱼配新茶,病才能治好。”

母子两人同做一梦,便认为必然是仙人的指点。此时正是寒冬季节,毛义到池塘里破冰捉到了鲤鱼,但冬天哪里会有新茶采呢?

正在发愁之时,忽然一阵巨响传来,那十八株牡丹竟变成了十八棵茶树,树上长满嫩绿的新芽叶。毛义立即采下、晒干;晒干后发现白毛茸茸的茶叶仿似一朵朵白牡丹花,且香气浓郁扑鼻。

毛义立刻用新茶煮鲤鱼给母亲吃,母亲的病果然好了。此时她叮嘱儿子要用心看管好这十八棵茶树,说完便跨出门飘然飞去,变成了掌管这一带青山的茶仙,帮助百姓们种茶。

后来人们为了纪念毛义弃官种茶、造福百姓的功绩,建起了白牡丹庙,把这一带产的名茶叫都做“白牡丹茶”。

以上,就是今天为大家所讲述的白牡丹茶传说,是不是感觉非常神奇呢。

常喝白牡丹茶有什么好处?

白牡丹茶是中国十大名茶之一,也是非常稀罕的上等佳品。白牡丹茶就犹如它的名称,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,形毫心肥壮,叶张肥嫩,汤色杏黄明亮,那么常喝白牡丹茶有什么好处?小编带你们一起来看看吧~~~

常喝白牡丹茶有什么好处?

常喝白牡丹茶有什么好处?

1延缓抗衰老、美白养颜

长饮白茶能有助于延缓衰老功效。多喝白茶能延缓抗衰老、美白养颜,因此越来越受现代时尚人士,特别都市女性的欢迎。

2护肝、抗氧化效果

白茶中的黄酮含量高达2.025%是所有茶类中最高的,黄酮是天然的抗氧化剂,具有极强的抗氧化效果,能有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基,一杯白牡丹茶叶的功效与作用等于12杯橙汁。同时能保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛的迅速分解,从而转化成无害物质,大大降低有害物质对肝脏的损害。

3能有效杀菌消炎、抗病毒

白茶的杀菌抗病毒效果比绿茶强,具有许多疗效,白茶的上品白牡丹茶更是具有很强的杀菌抗病毒能力。

常喝白牡丹茶有什么好处?

4明目,预防夜盲与干眼等

研究表明,白牡丹茶存放时间越长,其药用价值更高哦。白牡丹茶含有大量的维生素成分,极易被人体吸收,合成视紫红质,有助于保护眼睛,预防夜盲症与干眼病等。

5利尿

常饮白牡丹茶,茶中的咖啡碱能刺激肾脏,提高尿液的滤出率,促使尿液迅速排出体外,减少有害物质在肾脏中滞留的时间,有利尿、排毒之功。

以上介绍了喝白牡丹茶的好处,每天适量饮用,有利于身体健康,记得不要空腹喝茶哦~~~~

女性喝白牡丹茶好吗

  女性喝白牡丹茶好吗?白牡丹茶是一种白茶,我们都知道白茶药用价值高,有多种丰富的物质元素,常当药用,所以女性不仅适合喝白牡丹茶,而且经常饮用对身体是有好处的。

  女性喝白牡丹茶的好处

 

  1、延缓抗衰老、美白养颜

 

  长饮白茶能有助于延缓衰老功效。多喝白茶能延缓抗衰老、美白养颜,因此越来越受现代时尚人士,特别都市女性的欢迎。

 

  2、护肝、抗氧化效果

 

  白茶中的黄酮含量高达2.025%是所有茶类中最高的,黄酮是天然的抗氧化剂,具有极强的抗氧化效果,能有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基,一杯白牡丹茶叶的功效与作用等于12杯橙汁。同时能保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛的迅速分解,从而转化成无害物质,大大降低有害物质对肝脏的损害。

 

  3、能有效杀菌消炎、抗病毒

 

  白茶的杀菌抗病毒效果比绿茶强,具有许多疗效,白茶的上品白牡丹茶更是具有很强的杀菌抗病毒能力。

 

  4、明目,预防夜盲与干眼等

 

  研究表明,白牡丹茶存放时间越长,其药用价值更高哦。白牡丹茶含有大量的维生素成分,极易被人体吸收,合成视紫红质,有助于保护眼睛,预防夜盲症与干眼病等。

 

  5、利尿

 

  常饮白牡丹茶,茶中的咖啡碱能刺激肾脏,提高尿液的滤出率,促使尿液迅速排出体外,减少有害物质在肾脏中滞留的时间,有利尿、排毒之功。

  白牡丹茶冲泡方法

 

  白牡丹茶属白茶类,其茶毫色银白,香气浓郁,滋味醇厚清鲜,是难得的好茶。滋味如此清醇的佳饮,有着四种不同的冲泡方法。具体如下:

 

  1、用杯泡

 

  准备一个200毫升的大杯(建议选用玻璃杯最佳),取5克白牡丹茶放到大杯里,倒入少许90度的沸水浸润,然后倒掉水,再用沸水直接冲泡,浸泡大约1分钟即可饮用。

 

  2、用盖碗泡

 

  准备一个盖碗,取3克白牡丹茶放入盖碗中,用90度的沸水温润后换水,直接加入沸水,盖上碗盖闷泡几十秒即可饮用。第一泡闷泡约45秒即可,之后每泡延长20秒左右最宜。

 

  3、用壶泡

 

  准备一个茶壶,取7到10克左右的白牡丹茶投入茶壶里,加入90度沸水温润后换水,再用100度的沸水闷泡大约45秒即可品饮。

 

  4、用大壶泡

 

  准备一个大茶壶,取10到15g的白牡丹茶放到大茶壶中里,直接用90度的沸水闷泡即可。喝完后再直接加沸水续泡,这种泡法可以从早一直喝到晚。

  综上所述,女性喝白牡丹茶是有好处的,不过女性喝白牡丹茶要注意经期,孕期,哺乳期等情况下不宜喝茶,对身体健康会有不利的影响,所以女性喝茶要多注意,在身体不适宜饮茶的情况最好不要喝茶。

白牡丹是什么茶,好喝吗

  初听白牡丹茶,可能大多人都不知道是什么茶。在我国,茶叶的种类是比较多的,而且每一种类的茶又有着不同的品类区分。其实,白牡丹茶属于白茶,那么,就白牡丹茶来看,我们了解下白牡丹是什么茶,好喝吗?

  什么是白牡丹茶?

 

  白茶是业内的统称,具体分为:以大叶种为原料的传统工艺制作是为白牡丹茶;以小叶种为原料的传统工艺制作是为贡眉;以大叶种或是小叶种片茶为原料的是为寿眉;以新工艺制作是为新工艺白茶。

 

  白牡丹茶的主产地在福建省政和县,采用福安大白茶、政和大白茶为主要原料。这种茶身披白茸毛的芽叶成朵,宛如一朵朵白牡丹花。

 

  闽北建阳以生产贡眉为主,因为是小叶种品种,茶叶外形没有白茸毛,毫芽不显。闽东福鼎以生产新工艺白茶为主,在白牡丹茶叶制作的基础上萎凋的时间减少、再经过轻微揉捻、产生轻微发酵,外形略带曲卷。

  白牡丹茶品质特征:

 

  白牡丹,以绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初放,故名。1922年以前创作于福建省建阳县水吉乡。1922年政和县亦开始制作,渐成为本品的主产区。目前产区分布于政和、建阳、松溪、福鼎等县。

 

  其原料采自政和大白茶、福鼎大白茶及水仙等优良茶树品种,选取毫芽肥壮、洁白的春茶加工而成。本品采用福建福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩,叶态伸展,毫心肥壮,色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净。

  白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,呈波纹隆起,芽叶连枝,叶缘垂卷,叶态自然,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈“抱心形”,叶背遍布洁白茸毛,叶缘向叶背微卷,芽叶连枝。汤色杏黄或橙黄清澈,叶底浅灰,叶脉微红,香味鲜醇。

 

  白牡丹冲泡后,碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽,形状优美,好似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅。冲泡后绿叶衬嫩芽,宛如蓓蕾初绽花朵,绚丽秀美;滋味清醇微甜,毫香鲜嫩持久,汤色杏黄明亮,叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉。

  白牡丹茶冲泡方法:

 

  杯泡法:

 

  用杯泡:用200ml的大杯(适宜各种材质,玻璃杯最宜),取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。

 

  盖碗法:

 

  用盖碗:取3g的白茶投入中盖碗,用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,就能品到清新的口味。

  壶泡法:

 

  用壶泡:取7-10g的白茶投入壶中,用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮,这样可以品到清纯中带醇厚的品味。

 

  大壶法:

 

  用大壶:取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚,味道特别醇厚和清爽。

  白牡丹茶饮用禁忌:

 

  (1)一般来说,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝很浓的白牡丹茶。

 

  (2)不宜空腹喝白牡丹茶。

 

  (3)老年人一般每人每天只要5克就足够,不宜喝太多,避免造成“物极必反”,起不到保健的作用。

  通过上述内容介绍之后,我们也都明白了白牡丹茶就是白茶。另外,白牡丹茶在保健功效方面,对人体会起着一定的作用,但是并不是人人都适合饮用白牡丹茶,所以我们在喝白牡丹茶的时候,同样需要根据个人情况来定。

本文标题:茶侃君讲述白牡丹茶神奇传说

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