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黄山毛峰用什么茶具冲泡好?如何冲泡一壶好的黄山毛峰

2019-06-16 访问量: 16 茶礼仪网

都说“好茶好水茶具”,要泡出一壶好茶得先有好的水和好的茶具!下面,为大家介绍黄山毛峰用什么茶具冲泡最好!教你如何冲泡一壶好的黄山毛峰茶!

黄山毛峰用什么茶具冲泡好

1、黄山毛峰属于绿茶,一般冲泡绿茶很讲究色、香、形、味!
2、所以冲泡绿茶时最好选用玻璃杯或白瓷盖碗!
3、选择玻璃杯冲泡黄山毛峰就可以观看水中缓缓舒展、游动、形状变化的过程。
4、选用白色瓷器,就可以观察到黄山毛峰茶的嫩绿明亮颜色。

黄山毛峰用什么茶具冲泡好?如何冲泡一壶好的黄山毛峰

如何冲泡一壶好的黄山毛峰,请点击下一页》》》》》如何冲泡一壶好的黄山毛峰

1、要冲泡一壶好的黄山毛峰茶,要注意泡茶的水温,冲泡黄山毛峰的水温要用80℃-90℃的开水,这个水温才能使茶水绿翠明亮,香气纯正、滋味甘醇!

2、注意茶叶和水的比例,想泡出一杯不淡不浓的黄山毛峰茶,茶与水的重量比一般为1:80!

黄山毛峰用什么茶具冲泡好?如何冲泡一壶好的黄山毛峰

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3、根据茶叶量注意泡茶的时间,茶泡久了口味不好,泡的时间太短又无味!一般冲泡后加盖3分钟,饮茶是最好的哦!

4、注意泡茶的次数,都说“头道水,二道茶,三道四道赶快爬”,所以第二道茶是最好的,泡茶的次数一般3到4次就应该倒掉!

黄山毛峰用什么茶具冲泡好?如何冲泡一壶好的黄山毛峰

总的来说,冲泡黄山毛峰最好选用玻璃杯或白瓷盖碗,要冲泡一壶好的黄山毛峰要注意水温、茶与水的比例、泡茶时间等等!

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黄山毛峰价钱影响因素

  在中国绿茶的消费群体是广阔的,现在随着年轻人对于健康理念认识越来越深刻,绿茶也有了取代咖啡来提神醒脑的趋势。黄山毛峰作为绿茶中的高品质代表更是拥有忠实的关注者,但是毛峰的价格也是让人觉得揪心的。那么黄山毛峰价钱因素有哪些呢?

  黄山毛峰价钱影响因素最大的就是品质。黄山毛峰分为六个等级,特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级。黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰,以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良,白毫显,分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶,一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。每个等级的价格是不同的。

黄山毛峰价钱

  其次与产地有关系,黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带,其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等。这也是黄山毛峰价钱影响因素,这些地方产的价格比较高。

  看了以上对于黄山毛峰价钱影响因素的简单介绍,你应该明白毛峰的价格为什么比较高了吧。特别是在清明前后新茶上市的时候。毛峰的高价格就等于高品质,如果是给领导长辈送礼,选择近千元的特级毛峰是没有错的。如果是自己喝,五百元以上的是性价比最高的。

黄山毛峰茶业集团公司介绍

  黄山毛峰是绿茶品种当中最为有名的,也有中国十大名茶之称。黄山毛峰茶之所以有名不仅因为它的产地,还有一部分原因是黄山毛峰的生产公司。黄山一带有很多专门制造毛峰的茶厂或者公司,而最为有名的就是黄山毛峰茶业集团公司,下面就是关于黄山毛峰茶业集团公司的介绍。

  黄山毛峰茶业集团公司是我国名优茶种植、加工企业之一。坐落在黄山区工业园区。黄山毛峰茶业集团是我国最著名、规模最大、技术力量最雄厚的名优茶种植、加工企业之一。所呈献的黄山牌和奇松牌"黄山毛峰"、"太平猴魁"系列绿茶,因其出色的品质,深受人们的喜爱。亦被国家选作馈赠外国政要、友人的国礼。

黄山毛峰茶业集团公司

  黄山毛峰茶业集团公司坐落在以"灵气与秀美"而著称于世的黄山风景区的北坡。这里山峰连绵、云雾缭绕、雨量充沛、土地肥沃,特别适合茶树的生长发育。这种无以伦比的自然生态环境,历经千百年的繁衍,造就了"黄山毛峰"和"太平猴魁"这两个享誉国内外的优质绿茶。

  好的茶叶当然是由好的企业生产加工的,黄山毛峰茶业集团公司不仅是拥有有机茶园,还有先进的茶叶生产设备,生产加工的茶叶都安全健康,也是纯绿色无污染的。而且很多黄山毛峰茶叶都出自黄山毛峰茶业业集团,所以黄山毛峰茶业集团公司才能美名远播。

黄山毛峰茶叶怎么样保存

黄山毛峰是汉族传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶,也是很多茶友都喜欢喝的名优绿茶。因为黄山毛峰是未发酵茶,不宜长期存放,但是保存的方式也是非常重要的,具体的介绍如下!

黄山毛峰的保质期

黄山毛峰茶叶是属于绿茶,为不发酵的茶类,所以保质期并不是很长,一般的保质期是在12-18个月。罐装的茶叶保存时间会比散装的茶叶时间长一些,散装的茶叶一般是超过18个月就会过期不能喝了。当然,如果茶叶保存得当的话,一般可以最多保存2年的时间。

黄山毛峰的保存方法

1、塑料袋、铝箔袋贮存法

最好选有封口的塑料袋,材料厚一点、密度高。装入茶后袋中空气尽量挤出,再用第二个塑料袋反向套上。

2、金属罐装存法

可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐。市面上有卖两层盖子的不锈钢茶罐,配合塑料袋装茶后,再置入罐内盖上盖子,以胶带粘封盖口则更佳。

3、低温贮存法

将茶叶贮存的环境保持在5C以下,也就是使用冷藏库保存茶叶,使用此法要注意,贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5C最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10~-18℃)较佳。贮存以专用冷库最好,如必须与其他食物共冷藏,则茶叶应妥善包装。

次购买大量茶叶时,应先予小包分装,再放入冷藏库中,每次取出所需冲泡量。

黄山毛峰的保存禁忌

在保存黄山毛峰的时候要注意将黄山毛峰放置在干燥的地方,密封保存,不能让光线直射,同时还不能有异味,因为我们知道茶叶是容易受潮的,而且茶叶有很强的吸水性,过于潮湿会使黄山毛峰中水分太多,容易引起霉变。

同时还会吸收异味的物品,茶叶容易吸味,保存时一定不能让黄山毛峰与有异味的东西放置在一起,接触有异味的东西。黄山毛峰要存放在阴凉的地方、避免阳光直射,茶叶如果长时间的处在阳光下,就会发生光合作用,使得茶叶中的化学成分发生改变,茶叶的品质也就会发生改变了。

如何鉴别黄山毛峰是否变质

1、表面

可以通过表面检查茶叶是否有受潮、发霉,茶叶没有受热受潮没有长毛一般都还是可以饮用的。

2、茶汤

可以通过茶汤的颜色来判断,鲜新的黄山毛峰茶叶一般是嫩绿色、绿黄色为主。

3、滋味

主要通过品尝茶叶的滋味是否鲜新,是否有异味,如果出现异味是一定不能够喝的。

黄山毛峰的等级特点

特级黄山毛峰采用清明前后所采摘的一芽一叶初展作为鲜叶的标准,其他品级茶叶的采摘标准为一芽一叶至一芽三叶之间。所采摘的鲜叶的芽头,要求要粗壮肥硕,茸毛显露。然后将鲜叶经过高温杀青、理条炒制、烘焙等步骤加工制作而成。

特级黄山毛峰外形犹如雀舌一般,叶片上的茸毛清晰可见。冲泡后茶汤碧绿鲜亮,品饮起来滋味鲜醇爽口,香气浓郁充足,口感十分的好。

小贴士:

保存黄山毛峰茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳,其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净。