六安瓜片怎样保存才不会变质怎样根据包装选择六安瓜片-茶礼仪网

六安瓜片，也叫片茶，形似瓜子，是中国所有的绿茶中，唯一一种去梗去芽的特种茶。始产于唐代，宋代已有“茶中精品”的美誉。那这种品质上好的六安瓜片怎么保存好呢?六安瓜片怎样保存才不会变质?

因为六安瓜片的品质独特，所以相比于其他绿茶，对于保存方法也会不太一样，那六安瓜片怎样保存才不会变质呢?六安瓜片的贮存，要求干燥、密封、避光、避免异味，也不能积压，保存的温度在0℃-20℃之间。

现在市面所卖的密封茶叶罐通常还是会透光，所以如果要使用茶叶罐保存六安瓜片时，最好先用铝箔袋将六安瓜片包装好，再放入密封罐。另外也可以在茶叶罐中放入干燥剂，加强防潮功能。

目前普遍是采用不透光、无异味的镀锌铁皮茶桶来包装六安瓜片，桶装六安瓜片干茶一般是25千克左右。如果购买量较大，可以先用小罐子分装少量六安瓜片，以便随时来取用，其他的六安瓜片则可以用罐子保存起来。

以上就是关于六安瓜片怎样保存才不会变质的描述，选购六安瓜片的时候，也可以根据包装来判断店家对于茶叶的上心程度，进而初步判断茶叶的质量。

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喝过茶之极品六安瓜片吗

　　你听说过六安瓜片这种茶品吗?如果你听说过六安瓜片的话，那么你对六安瓜片的自身特色知道多少呢?你知道六安瓜片的采摘过程吗?六安瓜片的烘培过程你又知道多少呢?下面就让我们共同来了解一下关于六安瓜片的这些详尽的内容吧。

　　据《六安州志》记载;茶之极品，明朝始入贡。说明六安瓜片早在明代已很出名了。特别是近几年来，六安瓜片茶得到迅速发展，机械加工炒制获得成功，制茶量成倍增长。

喝过茶之极品六安瓜片吗

　　六安瓜片茶的采制与一般烘青绿茶有所不同。采摘期一般在谷雨前后。采摘时须待顶芽开展，嫩叶生长成熟，这样可使茶中有益成份含量提高。六安瓜片茶的加工技艺精细。采摘回的茶叶要经扳片(即将芽、叶、茎拆散)，然后分别炒制，以使产品叶质均一，烘焙均匀。杀青要经过头锅、二锅两次完成。但不经揉捻。烘制、挑后即可趁热密封包装。这种茶的顶芽制品叫银针;第一叶制品称瓜片;第二、三叶制品称梅片;嫩茎制品叫针把，是副品茶。

　　六安瓜片是一种片状烘青绿茶，因产地不同，各有特色。茶外形平展，茶芽肥壮，叶缘微翘，叶质柔软，大小匀整。色泽翠绿有光，香气清高，滋味鲜醇，回味甘美，汤色清澈晶亮，叶底嫩绿。齐云山产茶又有内山和外山之别，内山是指黄石、里冲等地，内山茶优于外山。

　　通过以上关于茶之极品六安瓜片的内容介绍，相信很多人对六安瓜片的采摘过程、六安瓜片的烘培过程、六安瓜片的自身特点等内容有了一定程度上的了解诶，那么在以后选购六安瓜片的时候，就可以根据六安瓜片的这些特性进行合理选购。

六安瓜片和黄山毛峰的禁忌

六安瓜片的黄山毛峰的禁忌分别是：

六安瓜片的禁忌

1、发烧忌喝

人处在发烧的时候体温高，要避免饮用六安瓜片，否则茶中当中的咖啡碱容易使人高烧不下，而且还会降低药效。

2、肝脏病人忌喝

肝脏患病者饮用六安瓜片容易增加肝脏的负担，对肝脏组织造成损伤。因六安瓜片的咖啡碱等绝大部分物质需经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多会超过肝脏代谢能力。

3、神经衰弱患者忌喝

神经衰弱患者或易失眠的人要少饮六安瓜片，尤其是在晚上的时候更要避免饮用。六安瓜片有提神醒脑的作用，茶叶中的咖啡碱能刺激神经中枢，使其保持兴奋状态，饮用后会影响睡眠质量，引起失眠，加重病情。建议可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。

4、胃寒的人忌喝

六安瓜片为不发酵的绿茶，茶性较为寒性，胃寒或患有胃病的人不适宜饮用。因为胃病的人喝这种凉性的茶，会刺激到胃肠道的健康，导致饮用后胃不舒服，加重胃病的严重性。

5、服药期忌喝

正在服药期间要忌喝六安瓜片，尤其不能用茶水送服药物。茶叶中所含的鞣酸、茶碱等成分，容易与某些药物发生化学反应；服用催眠、镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药，含蛋白质等药物时，茶叶中的茶多酚也易与铁剂发生作用而产生沉淀。因此不宜用茶水送药，以防影响药效。

6、醉酒后忌喝

很多人喝醉酒后有喝浓茶解酒的习惯，但实际上醉酒后饮用六安瓜片等浓茶不仅起不到解酒的作用，茶叶兴奋神经中枢的作用反而会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。

7、经期忌喝

女性处在经期的时候不适宜饮用六安瓜片。月经期身体会排出经血，若此时饮茶的话，茶叶中的鞣酸会妨碍女性肠粘膜对铁质的吸收，容易引发缺铁性贫血，导致经期不适症状的发生。

8、孕妇忌喝

患有身孕的妇女要避免饮用六安瓜片，容易对孕妇身体及胎儿发育产生不利影响。六安瓜片含有大量的茶多酚、咖啡碱等元素，会加剧孕妇的排尿次数和心跳频率，因而增加孕妇的心脏、肾脏的负担，诱发妊娠中毒症等，不利于母体和胎儿的健康。再者，喝茶多有提神的功效，孕妇本身睡眠质量不佳的话，喝茶会加重孕妇睡眠不足的症状，可能造成分娩时体力消耗过快，难以生产的情况产生。

9、哺乳期妇女忌喝

处在哺乳期的妇女最好不要喝六安瓜片，否则茶叶中所含的鞣酸被人体吸收后，会产生收敛和抑制乳腺分泌的作用，造成奶汁分泌不足，影响婴儿的健康。另外，哺乳期妈妈饮用茶水后，会受咖啡碱的兴奋作用难以入睡。茶中的咖啡碱还可通过乳汁进入婴儿体内，婴儿容易发生肠痉挛，致使婴儿忽然无缘无故地啼哭不止。

黄山毛峰的禁忌

儿童：适量喝一些淡茶（为成人喝茶浓度的三分之一），可以帮助消化、调节神经系统、防龋齿，但若喝浓茶，可能引起儿童的缺铁性贫血。

孕期、哺乳期妇女：忌饮浓茶和茶多酚、咖啡碱含量高的高档绿茶或大叶种，以防止孕期缺铁性贫血，哺乳期妇女饮浓茶使过多的咖啡碱进入乳汁，会间接导致婴儿兴奋，引起少眠和多啼哭。

老年人：饮茶有益于健康，但要适时、适量、饮好茶。老年人吸收功能、代谢机能衰退，粗老茶叶中氟、钙、镁等矿物质含量较高，过量饮用会影响骨代谢。老年人晚间、睡前尤其不能多饮茶、饮浓茶，以免兴奋神经、增加排尿量，影响睡眠。

心血管疾病和糖尿病患者：适量持久的饮茶有利于心血管症状的改善，降低血脂、胆固醇、增进血液抗凝固性、增加毛细血管的弹性。糖尿病患者可适当增加饮茶量，最好用采自老茶树鲜叶加工的茶叶，用低于50℃的冷开水充分浸泡后饮用。

消化道疾病、心脏病、肾功能不全患者：一般不宜饮高档绿茶，特别是刚炒制的新茶，以减轻茶多酚对消化道黏膜的刺激，减少心脏和肾脏的负担。

另外黄山毛峰茶不宜冷饮，冷饮易导致腹泻。

综上，六安瓜片的黄山毛峰的禁忌有共同之处也有不同之处，共同之处是孕妇、哺乳期妇女、小孩、感冒的等都不能喝，除此之外一些有特殊疾病的人是不能喝的。