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六安瓜片的功效与作用八大点一定要注意

2019-06-16 访问量: 15 茶礼仪网

六安瓜片,中国历史名茶,中国十大历史名茶之一,六安瓜片具有很多的保健作用,茶叶当中含有蛋白质,维生素等很多的有机化合物,那么下面给大家讲讲六安瓜片的功效与作用。

六安瓜片的功效与作用八大点一定要注意

六安瓜片的功效与作用

唐称"庐州六安茶",为名茶。明始称"六安瓜片",为上品、极品茶。清为朝廷贡茶。六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。

"六安瓜片"驰名古今中外,还得惠于其独特的产地、工艺和品质优势。

1.六安瓜片抗衰老

六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。六安瓜片中的儿茶素能显着提高SOD的活性,清除自由基。

2.六安瓜片抗菌

研究显示,六安瓜片中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此六安瓜片具备整肠的功能。

3.六安瓜片降血脂

科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效。六安瓜片含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

六安瓜片的功效与作用八大点一定要注意

4.六安瓜片瘦身减脂

六安瓜片含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

5.六安瓜片防龋齿、清口臭

六安瓜片含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

6.六安瓜片防癌

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六安瓜片茶叶多少钱?

  六安瓜片作为我们国家档次非常高的一种茶叶,这种茶叶属于绿茶,不仅拥有着非常美观的外形,而且它的口感也是鲜香和清香的。对于一些刚刚接触这种茶叶的人来讲,最想要了解的事情关于六安瓜片茶叶多少钱的问题,而这个问题是根据很多不同的情况决定的。

  因为茶叶是没有固定的价格,本身价格有很多种级别的,而且像不同的品牌也有不同的价格,所以很难说六安瓜片茶叶多少钱。下面有一个参考价格体系,相对来说今年的茶叶价格和去年比没有多少变化。像一般自家喝的,如果要求不高。价格在200到300元的比较多,相对好一点的是在400元左右的。可能性价比更高一些,如果要求在高一些的像600到800元一斤的多。

六安瓜片茶叶多少钱

  像一般送礼的话,像选择礼盒在400元左右的相对较多,如果是最核心产区的蝙蝠洞六安瓜片,价格肯定是在1000元以上。六安瓜片茶叶多少钱和它的品牌也是有着关联的,品牌的六安瓜片,有自己的价格体系,便宜的也是好几百元。好的是3000到5000一盒也多。你是1000左右的也是很多。而且只是250克左右一盒,所以还是要看自己的选择吧,

  对于六安瓜片茶叶多少钱这个问题,不同的人群给出的答案也是不同的,总体来讲,六安瓜片的价钱还不是太贵,但是如果您购买的是一些品牌的六安瓜片的话,那么价钱肯定昂贵一些,但是这种类型的六安瓜片口感却并不是其他档次低的茶叶相比较的。

六安瓜片冲泡时对水温有什么要求?

中国的茶文化博大精深,有很多人都喜欢研究中国的茶道,尤其是喜欢养生的人更是如此,经常喝绿茶或红茶,具有极好的养生保健功效,六安瓜片是绿茶的一个品种,那怎么才能冲泡一杯上好的六安瓜片茶呢?六安瓜片的冲泡对水温有要求吗?

六安瓜片的冲泡对水温有选择。六安瓜片为绿茶中唯一的片(叶片)茶,茶叶全部由叶片构成,属于较为娇嫩的茶叶,一般来说茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素C也较少破坏。而在高温下,茶汤容易变黄,滋味较苦,维生素c大量破坏。

六安瓜片冲泡时对水温有什么要求?

冲泡六安瓜片时水的选择,六安瓜片的冲泡最好是选择纯净水或者天然水,或者就用自来水。用自来水泡茶时,因为自来水一般都会用用过量氯化物消毒,气味较重,在用自涞水泡茶时可先将水贮存在罐中,放置24小时后再用火煮沸泡茶。

所以说六安瓜片的冲泡的水温是有要求的,一般80度为宜,温度过高会破坏茶叶的营养成分,而且在冲泡六安瓜片的时候不宜长时间浸泡,否则茶汤容易变黄,口感也会受到影响。希望上述资料能够帮你冲泡一杯更好的六安瓜片。

最复杂的绿茶:六安瓜片

在中国复杂的茶叶谱系中,六安瓜片十分特殊,这是为什么呢?以下我们来了解下最复杂的绿茶:六安瓜片。

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为什么说六安瓜片是最复杂的绿茶?

1、因为六安瓜片是唯一一种没有芽也没有梗的茶叶,采摘的时间也仅限于谷雨前后的十余天,六安瓜片的产地也非常的有限,只有方圆几十公里。

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2、六安瓜片的加工工艺也非常的复杂,反复都要1周左右,特别是还讲究烘焙火工的拿捏,老一分则苦,嫩一分则涩。

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3、六安瓜片在外形的塑造上,也是非常的极尽雕琢,也难怪六安瓜片冲泡之后,翠绿的如同瓜子片。

通过以上三点针对六安瓜片的介绍,我们都可以知道为什么六安瓜片是最复杂的绿茶,你了解了吗?