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六安瓜片功效有哪些?

2019-06-16 访问量: 15 茶礼仪网
   六安瓜片是中国十大经典绿茶之一属于绿茶特种茶类。六安瓜片茶采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。这也是六安瓜片名字的来历。其功效主要有:

   六安瓜片功效一、抗衰老

   六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。六安瓜片中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基,阻止自由基对人体的损伤。

   六安瓜片功效二、降血脂

   六安瓜片茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。降低动脉硬化发生率的功效。含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

   六安瓜片功效三、防龋齿、清口臭

   六安瓜片含有氟,儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

   六安瓜片功效四、促进消化

   六安瓜片能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点六安瓜片减轻病况。

   六安瓜片功效五、瘦身减脂

   六安瓜片含有茶碱及咖啡因,三酸甘油酯解脂酶及活化蛋白质激酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

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六安瓜片是什么茶

  在我国,茶文化的历史渊源是可以追溯到古代的,而六安瓜片这种绿茶种类,其在清朝就被很多诗人曾经吟诗作对过,而且,在清朝年间,六安瓜片还曾被列为朝廷上的贡茶,可见,六安瓜片是属于上品茶系列之中的,因此,本文特将六安瓜片是什么茶的问题分析如下。

  其实,对于六安瓜片是什么茶的问题了解,首先是要六安瓜片的简介中入手的,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。

六安瓜片是什么茶

  作为一种绿茶特种茶类,大家在对六安瓜片是什么茶的问题探讨上,就需要从其所具有的历史底蕴和文化内涵上来了解。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。

  事实上,六安瓜片茶叶不仅是有着丰富营养价值的名茶,其在改善人体的消化不良和瘦身减脂上,同样是有着不错的效果的,而且,上文的讲述,相信已经让大家对于六安瓜片是什么茶的问题有所了解,因此,大家在平时选择喝茶的时候,不妨将六安瓜片作为自己日常饮茶中的一种选择。

详解:六安瓜片的历史由来

六安瓜片至今已有三百多年历史,六安茶大家就喝得多了,但是大家知道它的历史来源是什么吗?下面小编来给大家讲讲。

六安瓜片的历史由来:

一是说,在1905年前后,六安茶行一评茶师,从收购的绿大茶中剔除梗朴,拣取嫩叶,作为新产品应市,获得成功,并起名“封翅”(意为峰翅),此举启发了当地一家茶行,把采回的鲜叶加工,这种片状茶叶形似葵花籽,逐称“瓜子片”,以后即叫成了“瓜片”。

二是说,1905年前后,祝家为取悦于袁不惜工本,在后冲雇用当地有经验的茶工,专拣春茶的第1-2片嫩叶,用炭火烘焙,小帚精心炒制,所制新茶形质出众俱丽,获得袁的赞赏,从而使瓜片脱颖而出,色、香、味、形别具一格,故日益博得饮品者的喜嗜,逐渐发展成为全国名茶。

详解:六安瓜片的历史由来

以上就是六安瓜片的历史由来,希望对你了解六安瓜片的知识有帮助。

六安瓜片茶艺表演解说词

“齐头山上碧玉妆,蝙蝠洞前釆茶忙。掐叶去梗具匠心,瓜叶片片味醇香”。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。今天我们就来了解一下六安瓜片茶艺表演解说词吧!

六安瓜片茶艺表演解说词

(1)静心备器:茶具的选择因茶而异,六安瓜片适用于盖碗杯冲泡,其碗口呈现喇叭形状,可清楚地看到茶叶在碗中的形态,碗底浅可及时的品尝到碗底处的浓茶汤,碗托可以护手又可保温,盖、碗、托三位一体,象征着天、地、人不可分离。

(2)鉴泉择水:“茶性必发于水”。今天,我们选用具有清澈甘甜的纯净水冲泡。

(3)仙茗亮相:六安瓜片是天涵地育的灵物,其外形独具一格,是中国十大名茶中唯一无芽无梗的佳茗。来宾可以鉴赏一下,外形如瓜子形单片,大小匀整,色泽宝绿,还未冲泡就已令人神往。

(4)流水拂月:茶乃圣洁之物,至清至醇,要求所用的茶具必须至清至洁。用开水烫一遍本来就干净的盖碗杯,使之更加冰清玉洁,一尘不染。

(5)佳茗入宫:清宫迎佳人。将茶叶置入冰清玉洁的碗中,如请佳人轻移莲步,登堂入室,满室生香。

(6)温润灵茶:向杯中注入1/3水量,杯中的茶叶如沐春风,在水的滋润下,吸水逐渐舒展,散发出迷人清香。

(7)凤凰三点头:提壶注水,上下反复三次且水流不断,雅称“凤凰三点头”。一是向茶圣陆羽表示敬意;二是向来宾表示感谢,同时,点头象征着谦虚、真诚,就像行鞠躬礼一般。

(8)三才化育:三才化育甘露香。茶蕴杯中,象征着天涵之,地载之,人育之,天、地、人三才合一,共同化育出六安瓜片独特的品质。

(9)敬奉佳茗:现请茶艺小姐将一杯杯香茗献给来宾。六安瓜片不仅清凉解温,有益于身体健康,同时也带去茶人的美好祝福。

(10)细品佳茗:闻六安瓜片清香馥郁,瓜片的清香阵阵扑鼻;赏六安瓜片玉容仙姿,黄绿明亮的茶汤令人心旷神怡;品六安瓜片醇厚回味,品出天地间至真至醇的韵味来。

(11)反盏归元:“一杯香露暂留课,两腋清风几欲仙。”将茶具收回如初,意在周而复始,期待有缘下次相聚,谢茶谢大家!