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竹叶青属于绿茶的一种吗?

2019-06-16 访问量: 15 茶礼仪网

竹叶青茶历史悠久,与中国本土的道教的渊源甚长。唐朝时,道教兴盛一时,因为长时间的打坐修道,容易使道徒感到烦躁疲惫,而竹叶青因有安心,解乏等功效,因此成为当时最理想的饮料。那么,竹叶青到底属不属于绿茶呢,下面我们就来好好探讨一下。

从专业来说,竹叶青是绿茶,只不过是一种扁形炒青绿茶,外形扁平光滑挺直,形似竹叶,色泽嫩绿油润;茶汤嫩绿明亮;滋味鲜嫩醇爽,有清香,野地嫩绿,匀整明亮。茶汤黄绿明亮,带栗香,滋味鲜醇高爽,经久耐泡。

竹叶青属于绿茶的一种吗?

竹叶青属于绿茶的一种,竹叶青可以解渴消暑,解毒利尿。其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热,消炎,利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效。纯野生植物,生长于山崖石缝中,《本草纲目》称:味苦寒、无毒。

综上所述,竹叶青的确属于绿茶的一种,而且保健功效十分显著。当然,大家也要注意一些事项,比如不要空腹饮用竹叶青,也不能用竹叶青茶水服药等。正确的饮用竹叶青,才能起到更好的保健功效。竹叶青价格也十分昂贵,但价值也很珍贵嘛。

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竹叶青茶的种类有哪些?

  竹叶青茶虽然是作为一种绿茶的品种存在的,不过需要提醒大家的是竹叶青茶的种类还是有比较多的划分方法的,比如可以按照档次来分类。我们今天来看一下低档的竹叶青和静心级别的竹叶青有哪些不一样的地方吧。

  竹叶青茶的种类中最低档系竹叶青茶业注册商标之一,碧潭飘雪、碧水青山系列名优茶品以及性价比极高的毛峰绿茶、明前高山绿茶、炒青绿茶等产品皆列入春来品牌旗下;目前已成为公司除竹叶青外业绩贡献最多的茶叶品牌。 品味级为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳,堪称茶中上品。

竹叶青茶的种类

  而静心级作为竹叶青茶的种类中比较中高档的,为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成,细细体味, 唯觉唇齿留香,神静气宁,实乃茶中珍品。论道级则是峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制,再经精心挑选而成,深得峨眉山水之意趣,品之,更能体会“茶禅一味”之要旨,因产量有限,故极其珍罕。

  在了解完了竹叶青茶的种类中低档的和静心级别的有什么不一样的地方之后您应该已经心里比较清楚哪种是适合您的。当然如果说需要更多关于竹叶青茶种类方面的知识的话,可以到我们的网站上去检索看看有没有更多的教程。

孕妇能喝竹叶青茶吗

  因为中国很多地区都盛产茶叶,所以很多人从小便有饮茶的习惯,而习惯一旦养成就难以变化。如果突然之间不让你喝茶应该是很难受的事情。因为孕妇处于生理的特殊时期,吃进出的任何食物都会影响宝宝的健康,所以孕妇能喝竹叶青茶吗。

  孕妇能喝竹叶青茶,要想很好的解答这个问题,大家首先要了解的就是孕妇以及竹叶茶。对于孕妇,很多人还是很了解的。孕妇因为怀孕的原因,从而自己的身体受到严重的影响,有的时候甚至承受不住一丝风寒就会感冒。当然孕妇的饮食也是有很多需要注意的,就比如孕妇不能吃辣的,也不能吃冷的。

孕妇能喝竹叶青茶

  刚生产完之后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这段期间要是喝下大量的茶,则茶中含有高浓度的鞣酸会被粘膜给吸收,进而影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。孕妇能喝竹叶青茶?孕妇喝下茶之后,茶中的咖啡碱会可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿身体的健康不利。

  竹叶青茶是有名的绿茶品种,还有极高的营养价值,经常喝竹叶青茶有利于身体健康,但是也是因人而异的,就怨妇而言,不宜大量饮用竹叶青茶,否则会影响宝宝的健康,孕妇能喝竹叶青茶吗?上面就是详细的介绍了,所以大家要谨慎饮用。

蒙顶甘露和竹叶青比较!

然同为四川名茶,但许多人并不知道蒙顶甘露与竹叶青的具体区别。17茶叶网小编整理了一篇文章,希望大家看完之后,能够对这两款名茶有更深的认识。

①原料区别

蒙顶甘露的鲜叶采摘标准为:20%~30%的单芽、60%~70%的一芽一叶初展、5%~10%的单片叶。而竹叶青的采摘根据原料的等级分为一级、二级、三级等,来采摘独芽头、一芽一叶初展、一芽一叶开展、一芽二叶初展等。

②制作工艺区别

蒙顶甘露的制作需要经过:鲜叶摊放——三炒三揉——做形——初烘——匀小堆——复烘——包装几个步骤。竹叶青是一次炒制成形,制作工艺为:摊青——杀青——做形——摊凉——分筛——贮存。

③外形区别

外形上,蒙顶甘露紧卷多毫,嫩绿油润。竹叶青外形扁直平滑,两头尖细,酷似竹叶。

④口感区别

蒙顶甘露汤色嫩绿;嫩香芬芳,栗香馥郁;滋味鲜爽,浓郁回甘;叶底细嫩,芽叶匀整。
竹叶青汤色黄绿明亮;栗香馥郁;滋味鲜醇爽口;叶底匀嫩饱满,回甘留香。

⑤茶汤区别

蒙顶甘露的鲜叶在经过鲜叶摊放、高温杀青、三炒三揉之后,会进入解块做形。做形过程中,制茶师傅会在茶叶水分减至15%~20%时,提高锅温。然后翻动茶叶、提高叶温、加速团揉约一分钟左右,如此作形出来的茶叶会满显白毫。冲泡时,这些白毫会进入茶汤,形成毫浑,使茶汤看上去浑浊。不过,也正是因为这些白毫,蒙顶甘露的口感才无比鲜爽甘甜。

竹叶青是一次炒制成形,要求外形扁直平滑似竹叶般翠绿,干茶表面仅很少量白毫,故而泡出来的茶汤清亮。实际上,如果需要的话,蒙顶甘露也可以将茶做的翠绿,汤色清亮,但这样无疑就失去了蒙顶甘露传统的多毫特色了。