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竹叶青茶属于什么茶好不好喝呢

2019-06-17 访问量: 16 茶礼仪网

竹叶青茶,也是中国有名的绿茶之一,原产地在四川省的峨眉山,竹叶青茶是在春季的时候开始采摘的,采摘的新叶经过筛选,杀青,揉捻,烘焙等工序制作出来。

竹叶青茶属于什么茶好不好喝呢

竹叶青茶和佛家、道家的渊源很深,西汉末年的时候,佛教传入中国,僧徒们因为长时间的坐禅产生了疲倦和困意,然而竹叶青茶有提神益思、消除疲劳的功效,所以称为僧徒们最好的饮料。

春天是竹叶青茶最佳的采摘时期,春季新发出的嫩芽,含有丰富的营养成分,这个时候的竹叶青茶也是一年之中最好的茶叶,在清明节前一晚,峨眉山的茶农开始采摘新茶,春天的竹叶青茶有以清明,谷雨时候的茶叶最好。

竹叶青茶分为三个级别:品味级,静心级,论道级。品味级是峨眉山高山茶区生产出的鲜嫩茶叶精致而成的,堪称茶中的上品;静心级是把品味级精选而成的,喝过后唇齿留香,神静气宁;论道级是静心级在经过挑选出来的茶,因为产量有限所以及其珍罕。

竹叶青茶可以解渴消暑,解毒排尿,还具有强心解痉、振奋精神、增进思维、消除疲劳、抑制动脉硬化、抗菌抑菌、防龋齿、抑制癌细胞、治疗水肿的功效。另外,因为竹叶青茶里的咖啡碱,肌醇,叶酸等多种化合物,能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以竹叶青茶的减肥功效很好。

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介绍竹叶青茶产地

  喝茶,现在已经成为人们生活中不可缺少的一部分了,而且中国属于茶叶大国,茶叶的品种更是多种多样,数不胜数。但是大家所知道的茶叶中,不知道有没有主要茶叶的主要产地在哪?哪里的茶叶才是正宗的?就比如竹叶青茶产地在哪?知道的人应该不多,下面小编向大家说说。

  竹叶青茶产地在于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。海拔800~1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱,终年云雾缭绕;翠竹茂密,茶树生长十分适宜。峨眉竹叶青外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。

竹叶青茶产地

  竹叶青茶与佛家、道教的渊源甚长。茶之兴盛,随世而进。西汉末年,佛教传入中国。因为长时间的坐禅容易使僧徒们疲倦、困顿,而茶因有提神益思、生津止渴、消除疲劳等功效,因此成为最理想的饮料。竹叶青茶产地在峨眉山,峨眉山茶早在晋代就很有名气。据《峨嵋读志》载:“峨眉山多药草,茶尤好,异于天下;今水寺后的绝顶处产一种茶,味初苦终甘,不减江南春采”。佛文化中凝铸着深沉的茶文化,而佛教又为茶道提供了“梵我一如”的哲学思想,更深化了茶道的思想内涵,使茶道更具神韵。道家“天人合一”思想是中国茶道的灵魂。品茶无我,我是清茗,清茗即我。高境界的茶事活动,是物我两忘的,一如庄周是蝶,蝶是庄周。而竹叶青正是这清茗之一。

  通过以上的介绍,了解了竹叶青茶产地在峨眉山,峨眉山山势雄伟,地理位置很适合竹叶青的生长,正是由于其特有的地理优势,才能长出这么优质品种的竹叶青,它的独特韵香广受大众的好评,很多人都慕名跑去峨眉山一睹竹叶青的真容,都深深为其在如此险峻的山势中成长而赞叹不已。

谈谈峨眉山竹叶青茶

  随着峨眉山竹叶青茶的出名,如今涌现出很多茶叶批发商,有许多不法商贩为了牟取暴利,不惜挂羊头卖狗肉以低价购得的劣质茶叶以高价卖出,以次充好,严重危害到买家的利益,更危害到了如今茶叶的市场秩序,因此,为了防止上当受骗,怎样去辨别竹叶青茶就变得很重要了。今天跟小编一起学学吧。

  峨眉山竹叶青茶的工艺特点:系采早春细嫩茶叶制成,属炒青绿茶,其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。竹叶青的品质特点:其外形扁平挺直,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。

峨眉山竹叶青茶

  峨眉山竹叶青茶采摘精细、制作精湛、形状扁平直滑、翠绿显毫形似竹叶,它的优点是香气浓郁、汤色清沏、滋味醇厚、叶底嫩匀。目前峨眉竹叶青名茶已成为茶农的支柱品牌,目前已形成家庭手工自我加工、设点机器服务加工和大型名茶加工厂等多层次加工制作名茶,其次是采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽茶,无芽不采,病芽、焦芽不采,每一等级应作到芽形基本一致,分级制作分级销售,经济效益十分显著。

  通过以上对于峨眉山竹叶青茶的介绍,不知道大家了解得怎么样了,通过介绍,竹叶青茶的品质和口感应该算得上是数一数二的,特别是竹叶青茶在其制作工艺方面颇为讲究,这也是为什么那么多人那么喜欢竹叶青茶的原因,因为它有茶叶的原始芳香,令人回味无穷

喝2015新茶竹叶青好吗?

2015新茶竹叶青不仅是一款茗茶,而且还是一个茶叶的商标,这种茶叶产自峨眉山,因为环境的原因,所以这款茶的口感非常理想。竹叶青茶是一种绿茶,它的好处极其的明显,不管是男女老少都适合饮用,尤其是一些老年人,可以起到预防高血压、动脉硬化等效果。

2015新茶竹叶青有抗衰老的功效,雨花茶不仅仅能减肥和能防止过快的衰老,也可以说雨花茶还有美容的作用。比较适合女士饮用来美容,人体的衰老是不饱和脂肪酸过度氧化,使细胞功能突变或衰退,引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。达到抗衰老的功效。

喝2015新茶竹叶青好吗?

2015新茶竹叶青有利尿的功效。茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。竹叶青茶有抗心脑血管疾病的作用。竹叶青茶含有较多的儿茶素。儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化,起到抑制心血管疾病的功效。

因为2015新茶竹叶青里面有很多的茶多酚,所以可以减少我们身体里面血脂的含量,并且将我们肠道里面的油腻清除,所以能够帮助我们快速的消化,从而达到了减肥的效果。如果在我们犯困的时候饮用竹叶青茶,还能起到提神醒脑的效果。