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竹叶青茶有什么功效作用?常喝竹叶青茶有什么好处?

2019-06-17 访问量: 15 茶礼仪网

竹叶青茶属于六大茶叶类中的绿茶中的一品种,在《本草纲目》称:味苦寒、无毒。那么它有哪些功效作用呢?

竹叶青茶有什么功效作用?常喝竹叶青茶有什么好处?
竹叶青茶

1、保健作用,去火、化痰解毒,是食疗的理想、佳品,无任何副作用。

2、强心解痉作用

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环、是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

3、兴奋作用

竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

4、利尿作用

竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用、用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

5、抑制动脉硬化

竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中、高血压和冠心病的发病率较低。

6、抗菌、抑菌作用

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌、能凝固细菌的蛋白质、将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮、用浓茶冲洗患处、有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用竹叶青茶来治疗,也有一定疗效。

7、防龋齿作用

茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层、提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、抑制癌细胞

据报道,竹叶青茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

9、减肥作用

茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂、所以饮茶能起到减肥效果。

在《本草纲目》又是怎么称的呢?

《本草纲目》:味苦寒、无毒。其作用有:治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒,治浸淫疮并妇人阴疮。竹叶青茶具有消暑、清热。

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竹叶青茶的冲泡讲究

  竹叶青茶产业历史悠久的峨眉山上,与佛教,道教颇有渊源,很多史书上早有对此的记载,竹叶青生长在四川峨眉山上,竹叶青茶茶叶也分很多档次,但是越是好茶,在冲泡方式上越是要注意,对于竹叶青茶的冲泡相关在这里给大家做个简单的介绍。

  竹叶青茶冲泡在于大凡高档细嫩名竹叶青茶,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通竹叶青茶,因不在欣赏茶趣,而在解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,或畅叙友谊,因此,也可选用茶壶泡茶,这叫做“嫩茶杯泡,老茶壶泡” 。根据品饮人数准备好茶杯碗以及竹叶青茶罐,茶则,茶匙,赏茶盘,茶巾以及烧水壶。

竹叶青茶冲泡

  竹叶青茶冲泡竹叶青茶的茶杯一般容量为150毫升,用茶量在3克左右(置放相对于容器五份之一的茶量)。用茶匙将竹叶青茶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内将选好的茶具用开水一一加以冲泡洗净,以清洁用具,平添饮茶情趣。b,温杯:用开水将茶杯烫洗一遍,提高杯温,在冬天,尤显重要,利于竹叶青茶冲泡。

  竹叶青茶按照等级分为三个等级,不同的等级茶叶的口感差别也很大,但是在好的茶叶,也要有正确的冲泡方法才能发挥茶叶本身的自然香味,竹叶青茶冲泡的相关内容已经介绍给大家了,在这里需要提醒大家的是在冲泡竹叶青的时候最好选用山泉水,如果没有拿纯净水代替也可以,普通的水会影响茶叶的口感。

什么是竹叶青论道茶你了解吗?

竹叶青作为产于我国四川峨眉山的一种绿茶品种,在品质上有着比较大的差别,其中竹叶青论道茶是这个茶叶品种中级别相对比较高的,当然如果说到价格的话肯定也是不低的,具体的我们现在先来看一下这种级别的茶叶相关的基础知识吧。

  竹叶青论道茶因系芽茶,鲜叶生产及初加工季节性很强,每年只有2月下旬到4月上旬约40天的生产时间,故在将鲜叶加工成半成品后,需要将其半成品竹叶青以真空大件包装冷藏在零下20℃的库房内,以供全年陆续出库进行精加工,确保了竹叶青色、香、味、形四季如新、恒定如一的品质。

竹叶青论道茶

  竹叶青茶精加工即是将初加工好的半成品茶叶经过人工手工精选(只有论道竹叶青才采用人工手工精选再进行精加工设备进一步精细化加工)与成套精加工生产线对茶叶进行外形整理、杂物选别、金属捡剔、提香烘焙的过程,主要目的是消除茶叶中片末与物理类杂物,发展竹叶青的香气与滋味、形成竹叶青茶独特的品质风格。精加工过程采用整条流水化生产线全封闭、高清洁化作业,而这也是竹叶青论道茶的独到之处。

  看完上面分享的这些基础知识之后大家对于竹叶青论道茶应该有了一个比较全面和详细的了解了,小编建议大家可以多上网去看看还有没有其他一些比较不错的攻略,拿过来学习一下,这样对于您无论是买茶还是卖茶都是很有帮助的。



喝竹叶青茶有什么禁忌注意事项?

竹叶青茶其实并不是属于青茶类,它是属于绿茶,可能有些朋友会因它的名字而认为它是青茶,那就错了。

竹叶青茶可以治疗关格诸癃结、小便不通、决肿、出刺、明目去翳、下闭血、破胎堕子等等。那么竹叶青茶饮用的时候有什么禁忌注意事项吗?

喝竹叶青茶有什么禁忌注意事项?
竹叶青茶

1、喝冷茶
竹叶青茶是食疗的佳品,但是,冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝.很多人都不注意。

2、爱喝新茶

由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

3、喝头杯茶

由于竹叶青茶属于绿茶,绿茶在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝。

4、饭后喝茶

茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。所以我们应该在饭后半小时左右再喝茶。

5、空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液,降低人体消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

6、经期喝茶

在月经期间喝茶,特别是喝过浓的茶,可诱发或加重经期综合征。

7、发烧喝茶

因茶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无疑是“火上浇油”。

8、溃疡病人喝茶

茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发胃溃疡甚至胃穿孔。

原来喝竹叶青茶有这么多的禁忌啊,赶紧记起来吧,不然喝错了就不好了。