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竹叶青茶如何选购?茶叶的辨别

2019-06-17 访问量: 20 茶礼仪网

花茶的特别香,特别惹人喜爱,它具有缓解疲劳的功效,主要茶叶的味道特别的吸引人,那么我们在购买的要怎么去分辨好坏呢?竹叶青茶如何选购呢,一起来看看吧~~~

竹叶青茶如何选购?茶叶的辨别

 竹叶青茶如何选购? 茶叶的辨别

首先,从外形和触感上进行判断:茶叶的外形包括色泽在内。

为决定茶叶品质的重要因素。审评外形,即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片、梗含量与色泽。

嫩度上,茶叶的老嫩与品质有密切关系。凡茶身紧结重实,完整饱满、芽头多、有苗锋的,均表示茶叶嫩、品质好;反之,枯散、碎断轻飘、粗大者为老茶制成,品质次。

净度,即正茶内含有梗、片末、朴及其它杂质的程度。

匀度是指茶叶是否整齐一致,长短粗细相差甚少者为佳。色泽上,凡色泽调和、光滑明亮,油润鲜艳的,通常称为原料细嫩,或做工精良的产品,品质优,反之则次。

其次,从香气上进行判断:北方通称“茶香”。

茶叶经开水冲泡五分钟后,倾出茶汁于审评碗内,嗅其香气是否正常。

雨花茶的香气传递,犹如浸泡花香后的美人出浴之时,香气连同热气一同钻进鼻子般。有花香、果香、蜜糖香等令人喜爱的香气的茶香是最好的。如果冲泡后闻到烟、馊、霉、老火等气味,有可能是由于制造处理不良或包装贮藏不良所致。

竹叶青茶如何选购?茶叶的辨别

第三,从滋味上进行判断。北方通常称“茶口”。

雨花茶的味道既不是深沉的醇厚,也不是轻飘的淡薄。茶汤清澈、鲜浓,表示水浸出物含量多且成分好。如果茶汤苦涩、粗老表示水浸出物成分不好。如果茶汤软弱、淡薄表示水浸出物含量不足。

好的雨花茶冲泡后,先闻香,轻轻吹开水面上的茶叶,趁着热气与香气“交流”,细细地品上一口,嫩滑如流水般,齿颊留芳,回味甘甜。

第四,从水色上进行判断,也称“汤色”。

审评水色主要的区别品质的新鲜程度和鲜叶的老嫩程度。最理想的水色是绿茶要清碧浓鲜,红茶要求红艳而明亮。低级或变质的茶叶,则水色混浊而晦暗。

第五,从叶底上进行判断。

审评叶底主要是看它色泽及老嫩程度。芽尖及组织细密而柔软的叶片愈多,表示茶叶嫩度愈高。叶质粗糙而硬薄则表示茶叶粗老及生长情况不良。色泽明亮而调和且质地一致,表示制茶技术处理良好。

雨花茶应具有正常商品的外形及固有的色、香、味,无异味、无劣变。产品应洁净,不得混有非茶类夹杂物。不着色,不得添加任何人工合成的化学物质。

我们在购买雨花茶的时候要学会分辨茶叶的好坏,这样才不会上当受骗,以上就介绍到这里了,大家仅供参考哦~~~~~

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竹叶青茶的副作用是什么?

  竹叶青茶是有名的绿茶,产自于四川峨眉一带,竹叶青不仅仅是茶叶品种的名字。也是注册商标和公司名称,而且所使用的茶叶都是清明节前采摘的,比较珍贵,但是再好的东西也有它不利的一面,就拿竹叶青茶来说并不是所有人都适合饮用,那竹叶青茶的副作用是什么呢!

  叶青茶可以解渴消暑,解毒利尿。其味清香可口,但是竹叶青茶的副作用也是有的,因为冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝.很多人都不注意。

<a href=http://www.chayu.com/baike/402 target=_blank >竹叶青</a>茶的副作用

  强心解痉作用,咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环、是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。兴奋作用,竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。竹叶青茶的功效有很多,竹叶青茶的副作用基本是没有的。

  竹叶青茶的副作用是什么?上面已经为您介绍了。竹叶青茶属于绿茶品种功效特别多,对人的健康极有益处,而且它的副作用也非常小,只能说是有的人不适合饮用而已,并不会给人体的健康带来危害,不宜饮用竹叶青的人群尽量避免即可。

从竹叶青茶图了解茶叶

  竹叶青茶产自我们国家峨眉山,因为有着悠久的历史,所以知名度非常高,已经成为了中国十大名茶。从竹叶青茶图中我们可以看出竹叶青茶可以起到消暑、降暑等效果,虽然它的好处非常多,但是也是有着一定的禁忌事情的,这些禁忌我们必须要了解。

  从竹叶青茶图中我们可以看出竹叶青茶里面的咖啡碱和茶碱具有利尿作用、用于治疗水肿、水滞瘤。但是竹叶青茶具有破胎堕子的功效,因此孕产妇不宜饮用竹叶青茶。冷竹叶青茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷竹叶青茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况,所以千万不能喝冷竹叶青茶。

<a href=http://www.chayu.com/baike/402 target=_blank >竹叶青</a>茶图

  从竹叶青茶图中我们了解到竹叶青茶叶鲜嫩,泡茶时水温不能过高,否则伤茶色、坏茶味。每天的饮茶量不能超过30克。《本草纲目》称:味苦寒、无毒。其作用有:治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。竹叶青茶是绿茶中的优质品种,滋味清甜,即便如此,依然不能饮浓茶,过浓的茶会给身体机能带来负担。

  从竹叶青茶图我们可以明确的了解,竹叶青茶是一种外形美观、口感清香的茶叶,因为具备了独特的优势,所以这种茶的销售量一直遥遥领先。虽然这种茶叶的好处极多,但是也是存在着饮用禁忌的,而这些禁忌我们必须要了解,因为这样才能保证我们饮用的安全性。

竹叶青茶的功效与作用有哪些?

  很多人喝茶都是看重茶叶对身体的良好功效和作用。因为饮茶比吃药调节身体要有益和简便的多。都说三分药七分毒,药物对身体产生的副作用要远远大于茶。很多人都说竹叶青茶的功效与作用很多对身体有益,那么都有哪些功效和作用呢?

  竹叶青茶的功效与作用有哪些呢?第一点是抑菌作用。茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,可以凝固细菌的蛋白质并将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用竹叶青茶来治疗,也有一定效果。

竹叶青茶的功效与作用

  竹叶青茶的功效与作用有哪些呢?还有就是强心解痉作用。咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物,而竹叶青茶中恰恰包含咖啡碱。

  除了以上两种功效和作用以外,竹叶青茶的功效和作用还有抗心脑血管疾病、抑制癌细胞、抗衰老、减肥、利尿、抑制动脉硬化等等一系列对人体有益的疗效。而且在日常摄入也是极为简单的,只要在饮水中加入一些竹叶青茶叶就可以了。