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其他茶碧螺春属于名优绿茶，外形条索紧结，芽叶幼嫩，白毫毕露，银绿隐翠，一般选用玻璃杯进行冲泡，以便更好地欣赏碧螺春茶在冲泡过程中的优美身姿。对于碧螺春的冲泡，很多人会疑惑到底该先放茶叶还是先放水?下面我们就来具体了解一下碧螺春茶泡法的正确步骤吧!
碧螺春茶的冲泡技巧其实也没有什么讲究的，也可采用普通的盖碗进行冲泡。这只是一个对茶叶冲泡方式进行选择的问题。对于不同种类的茶叶，会选择不同的冲泡方式;对于同种类的茶叶，也会依据茶叶品质级别的不同，而采用不同的泡法。对于冲泡茶叶，仅在器具选择上就有玻璃杯、盖碗、紫砂壶等等。
在冲泡碧螺春茶时，先注水后放茶叶的方法有上投法和中投法两种。上投法指的是先往杯中注水七八分满的水，然后再投茶;中投法即指先往杯中注入三分满的水，然后再投茶，最后再往杯中注入七八分满的水。还有一种方式与前面的先注水的方式不同，即往杯中投入碧螺春茶后直接注水冲泡，这种方式叫做下投法。
一般来说，碧螺春冲泡适宜采用玻璃杯上投法和中投法，名优绿茶冲的泡水温在85℃左右，这两种方法有利于凉水、降低水温。如果用100度刚烧开的沸水泡，碧螺春很容易被烫坏了，味道将会大打折扣，而且也不耐泡。更重要的是，采用上投法和中投法的冲泡方式，更有利于欣赏碧螺春茶冲泡过程中的茶舞，美不胜收。
而这两种手法的选择，则依据碧螺春茶叶的品质而定：对于外形紧结重实的、级别较高的碧螺春茶，可采用上投法，直接将沸水注入杯中，待水凉至85℃左右再投茶;对于条索松展的、级别低一些的碧螺春茶，则可采用中投法，沸水冲入杯容量三分之一，待水凉至85-90℃左右投茶，然后轻轻摇动茶杯，使茶叶充分浸润，同时散发茶香，最后再沿杯边注水至七八分满。
云南产碧螺春吗?
云南产碧螺春吗?这个问题一直想要探寻，碧螺春不是江苏产的吗?江苏洞庭湖碧螺春闻名中外，受到大家的喜欢。云南山清水秀，确实适合茶树的生长，茶叶受环境的影响很大。
云南云南产茶区地形气候环境特殊，早晚云雾笼罩，独特的气候环境造就了茶叶的优良独特好品质，加上是农户自产自制自销的茶叶，天然绿色绝无添加。云南产碧螺春吗?说起碧螺春，江苏洞庭地区碧螺春名扬四海，但是提起云南碧螺春，则了解的人不多，其实，虽然二者制作工艺差异不大，但因为产地、水土、气候的等差异使得这成为了两种完全不同的茶。
云南产碧螺春吗?云南碧螺春采用大叶种茶，为炒青，用苏州碧螺春的工艺制作而成，因为茶叶品种不同，口感和香气亦就不一样，云南大叶种茶味较重，耐泡。”天雅”碧螺春选用中国云南 思茅牛洛河 昆明等茶区优良 的无污染源鲜叶春芽制作而成，严格按碧螺春制作工艺技术规程科学加工而成。
云南产碧螺春吗?看完上面小编为大家搜集的资料，就要明白答案吧。云南的环境产出优质的碧螺春。大家到了云南，尽情的购买碧螺春吧!
如何冲泡碧螺春
碧螺春的冲泡方法有杯泡法、盖碗法、壶泡法和大壶法。取10-15克的碧螺春茶投入大瓶瓷壶中，然后用90至100度的沸水进行冲泡。喝完后只需直接冲水即可，可以从早喝到晚，非常的方便，而且味道特别醇厚和清爽。
碧螺春的冲泡方法
1、杯泡法：采用200ml的透明玻璃杯，然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中，用80度左右的沸水冲泡，第一遍用于洗茶，让茶叶温润闻香后将茶水倒出，再次冲入沸水冲泡，等待约一分钟后即可饮用。
2、盖碗法：取3克左右的碧螺春放进准备好的盖碗中，再用约90度的沸水冲泡，同样需先洗茶，待茶叶温润闻香后将茶汤倒出，然后像冲泡功夫茶一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品尝到清香浓郁的碧螺春茶了。
3、壶泡法：取7至10克的碧螺春投入大肚紫砂壶或大容量飘逸杯中，然后用90度的沸水进行洗茶，将其温润后倒出，再用100度的沸水闷泡，约45秒-60秒便可出水品饮了，这样品尝到的碧螺春清纯中略带醇厚口感。
碧螺春的鉴别方法
1、看外观色泽:没有加色素的碧螺春色泽比较柔和自然，加色素的碧螺春看上去颜色鲜艳，发绿、有明显着色感。
2、看茶汤色泽:把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的汤色看上去比较清澈柔和、青黄明亮，加色素茶汤的看上去颜色比较鲜艳，明显发绿。
绿茶碧螺春碧螺春味道是不是很淡
碧螺春，绿茶中的精品，有“春染海底”之誉，碧螺春茶条纤细，叶片鲜嫩，为了防止冲泡过程中茶叶中的营养物质流失，有效发挥碧螺春的功效和作用，因此多采用上投法。头酌色淡、幽香、鲜雅；二饮翠绿、芬芳、味醇；三品碧清、香郁、回甘，相关的介绍如下！
碧螺春形美
洞庭碧螺春制品茶，干茶条索紧结、纤细，呈螺形，茸毛遍布，毫风毕露。茶芽很是幼嫩、完备，无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片，中国十大名茶，极端雅观。
碧螺春色艳
该茶光华银绿，翠碧诱人。加以滚水冲泡之后，汤色碧绿清亮，叶底嫩绿豁亮，让人颇为赏心好看。
碧螺春香浓
洞庭碧螺春茶，有着非凡粘稠的花果芬芳，香气浓烈，清香优雅而耐久，闻之令人神清气爽。
碧螺春味醇
泡开后的洞庭碧螺春茶，滋味鲜醇爽口、甘厚生津，回味绵长；不愧为茶中之萃。
碧螺春的等级
洞庭碧螺春茶按产物质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个品级，个中特一级、特二级最为宝贵，品格特点也最明明突出。其形美、色艳、香浓、味醇四绝特点，随级别低落而淡显。
碧螺春的喝法
1、形状紧结重实
滚水烫杯后，先把吻合温度的开水倒入茶杯里，再取茶投入，不加盖冲泡约莫5分钟后即可品饮。
2、形状条索松展
滚水烫杯后，取茶入杯，然后倒入适温的开水至茶杯的三分之一满，以包围茶叶为宜。轻微浸泡两分钟，待干茶吸水舒展后，再冲水至满。浸泡半晌，即可品饮。
碧螺春的冲泡要领
一、形状紧实的茶
1、烫杯后，把吻合的温度的水突入水杯，然后放入适量茶叶，不要加盖。
2、过一些时刻，等茶汤凉了，可以品茶，茶汤饮用和闻茶香温度在45度到55度得当，温度高了，会烫嘴，温度低香气降低，味道有些涩。
3、第一次泡的茶汤剩下三分之一，可以加水，第二次冲泡的茶汤浓，饮用后回甘，第三次再冲沏茶的味道会变淡。
二、条索松展的茶
1、烫杯后，把茶叶放进杯中，这是会发出茶的香味。
2、冲泡时辰用适量温度，水约莫在杯子的三分之一，这范例的茶叶会轻易舒展，不要太大的水冲力，若果是用玻璃杯冲泡，沿着杯边注水，盖碗把盖子反过来贴在茶杯的一边，把水注入盖子，从杯边倒下，轻轻摇摆茶杯，使茶叶浸润。
3、停下两分种，茶叶舒展吸水，再冲满水。
综上所述，碧螺春茶品质优异，其成品茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘，是一种非常值得饮用的茶叶！
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