绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
洞庭碧螺春是中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外。当地茶农将碧螺春描述为：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”。将它轻轻投入水中，茶即沉底，有“春染海底”的美誉。
1茶的鉴赏
（1）从茶叶的外形来看，碧螺春以一芽一叶，银绿隐翠，条索纤细，卷曲呈螺旋状，表面茸毛披伏，白毫毕露为真品，以一芽二叶，芽叶长短不一，色泽呈黄色和绿色为假品。
（2）从叶底看，碧螺春叶底柔软，嫩而纤细，叶质整齐均匀。
（3）从汤色和滋味来看，碧螺春以汤色微黄为优品，以汤色碧绿为次品。清香醇和，兼有花朵和水果的清香，鲜爽凉甜，素有“一酌鲜雅幽香，二酌芬芳味醇，三酌香郁回甘”的说法。
2保健功效
（1）利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
（2）强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
（3）抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗，也有一定疗效。
(4) 减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
(5)防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一 种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
(6)抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
碧螺春茶的来历
洞庭碧螺春属于绿茶类，是中国名茶的珍品，产于太湖洞庭东西二山。碧螺春茶芽多、嫩香、汤清、味醇，具有特殊的花果香味。很受人们的喜爱。那么茶友们是否了解碧螺春茶的来历呢？关于这个问题，民间至今流传着几种不同的说法。今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍其中一种有关碧螺春茶的来历说法：
据说，在清康熙年间，当地人在洞庭东碧螺峰石壁上发现了一种野茶，便采下带回作为饮料喝。有一年，因产量特别多，竹筐都装不下了，大家就把多余的放在怀里，不料茶叶沾了热气，透出阵阵异香，采茶姑娘都嚷着：“吓煞人香！”这“吓煞人香”是苏州方言，意思是香气异常浓郁。于是众人争传，“吓煞人香”从此便成了茶名。在清康熙三十八年玄烨（康熙皇帝）南巡到太湖，康熙认为“吓煞人香”这个名字不雅，便赐名为“碧螺春”，从此碧螺春的茶名就流传于世，也因此成为清宫的贡茶了。
由于碧螺春茶采摘的时间较早，一般在谷雨前后采摘。炒制时做到了“干而不焦，脆而不碎，青而不腥，细而不断”。因此碧螺春茶具有外形卷曲如螺，昔毫毕露，细嫩紧结，叶底如雀舌，水色浅，味醇而淡，香气清高持久，回味隽永的品质特征。
扩展阅读：碧螺春茶的产地环境
碧螺春茶生长在我国第二大淡水湖太湖内的一个岛屿-洞庭西山。洞庭西山是碧螺春茶的原产地，也是碧螺春的主要产区。这里气候较好，空气湿润，土壤呈微酸和酸性，非常适合碧螺春茶树的生长。该产区生产出的碧螺春茶具有条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮的特点。
洞庭碧螺春最新价格分享
碧螺春，是我国的传统名茶，因产于苏州市的洞庭山一带，所以又称为洞庭碧螺春。下面我们一起来了解一下洞庭碧螺春的最新价格情况。
洞庭碧螺春价格
1、艺福堂洞庭碧螺春
价格：88元
点评：艺福堂洞庭碧螺春，干茶条索紧结铅细，色泽银绿显翠，香气清新淡雅，滋味醇厚甘鲜，乃茶中珍品。
2、乐品乐茶洞庭碧螺春
价格：99元
点评：本款洞庭碧螺春茶，茶毫显盛，色泽鲜润，冲泡之后清香袭人，口感鲜爽可口，饮后回甘，值得推荐。
3、 秦府茶行洞庭碧螺春
价格：88元
点评：此茶精选明前特级碧螺春为原料，当天采摘当天炒制。成茶香气清香高远，滋味鲜醇爽口，冲泡后茶色碧绿清澈，回味甘甜。
4、茶博士洞庭碧螺春
价格：99元
点评：茶博士洞庭碧螺春，干茶条索纤细，卷曲成螺，白毫遍布；有淡淡的花果清香，滋味清润醇鲜，是难得的好茶哦。
碧螺春哪里比较有名
碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。
高档的碧螺春
碧螺春是一种驰名中外的绿茶，自古就是茶中珍品，唐朝时就被列为贡品。碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。碧螺春条索紧结，蛾曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。泡在开水中，只见杯中犹如雪片飞舞，慢慢舒展成一芽一叶。汤色碧绿，味道清雅，经久不散。碧螺春因其碧绿澄清，形似螺旋，产于春季而得名。
洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加。即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。
上等的碧螺春银白隐翠，条索细长，卷曲成螺，身披白毫，冲泡后汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，回甘持久。伪劣的碧螺春则颜色发黑，披绿毫，暗淡无光，冲泡后无香味，汤色黄暗如同隔夜陈茶。碧螺春的品质优异，据清末震钧(1857~1918年)所著《茶说》中道:"茶以碧萝(螺)春为上，不易得，则苏之天池，次则龙井;岕茶稍粗…….....次六安之青者(今六安瓜片)"。可见，碧螺春在历史上就荣以为冠。其品质特点是:条索纤细、卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。
春茶分级
碧螺春分7级，芽叶随1~7级逐渐增大，茸毛逐渐减少。当地茶农对碧螺春描述为:"铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。
碧螺春的品茶方式
品尝高级碧螺春颇有情趣。品饮时，采用洁净透明的玻璃杯，先冲开水后放茶。或用70~80°c的开水冲泡。当碧螺春投入杯中，茶即沉底，瞬时间“白云翻滚，雪花飞舞”，清香袭人。
茶在杯中，观其形，可欣赏到犹如雪浪喷珠，春染杯底，绿满晶宫的三种奇观。饮其味，头酌色淡、幽香、鲜雅;二酌翠绿、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘，真是其贵如珍，宛如高级工艺品，不可多得。
绿茶
碧螺春价格表
碧螺春绿茶的泡法
碧螺春功效与作用有哪些
碧螺春茶的种类有哪些
跪求碧螺春红茶价格
