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碧螺春原产地在哪里碧螺春的产地特征

2019-06-17 访问量: 15 茶礼仪网

据记载,碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余历史。因此对于碧螺春原产地在哪里也可上溯至千年前,下面详细介绍碧螺春原产地在哪里这一问题。

碧螺春原产地在哪里碧螺春的产地特征

传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲 。”喝一杯碧螺春,仿如品赏传说中的江南美女。那么碧螺春原产地在哪里?

碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。

因此,碧螺春原产地在哪里的答案即为江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山。

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碧螺春的功效与作用

碧螺春作为绿茶代表之一的碧螺春,风格独具,驰名中外,其功效也常被人们津津乐道。碧螺春茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,碧螺春的功效与作用有抗癌症,抗衰老,抗心脑血管疾病,提神,减肥,解酒,防辐射,防龋齿和利尿的功效和作用,下面详细介绍碧螺春的功效与作用和禁忌。

碧螺春的功效与作用

一、碧螺春的功效与作用:

1、兴奋作用

     碧螺春茶叶的咖啡因能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2、利尿作用

     碧螺春茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、尿潴留。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用

     碧螺春茶叶中咖啡因具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗死的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用

     碧螺春茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用

     碧螺春茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6、减肥作用

     碧螺春茶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮碧螺春能减肥。

7、防龋齿作用

     茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、抑制癌细胞作用

据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

9、缓解脚气作用

每晚睡前,取花椒10克、碧螺春10克、陈醋50毫升,加水2500毫升煮开,放温后浸泡双脚,每次浸泡半小时,然后用干净毛巾擦干双脚。坚持每晚泡脚1次,一般一周后脚气便会减轻。

碧螺春的功效与作用还有有抗氧化、抗辐射、抗癌、降血糖、降血压、降血脂、抗菌、抗病毒、消臭等多种保健作用。

二、碧螺春的禁忌

1、不能饮用冷的碧螺春茶。冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用。
2、不能空腹饮用碧螺春茶。空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃。
3、碧螺春茶太烫不能饮用。太烫的茶对人的咽喉、食道和胃刺激较强。长期喝烫茶,可能引起这些器官病变。
4、不能饮用太浓的碧螺春茶。浓茶含咖啡因、茶碱多,刺激强,易引起头痛、失眠。
5、碧螺春茶不能冲泡时间太久。冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、芳香物质等可能自动氧化。
6、碧螺春茶汤不能搁置时间太久,会受到周围环境的污染,很不卫生。
7、碧螺春茶冲泡次数不能过多。一般茶叶在冲泡三四次后就没有什么儿茶素了,几乎没有保健作用了。
8、碧螺春茶不能饭前饮用。饭前饮茶会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。
9、碧螺春茶不能饭后马上饮用。因为茶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用,影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。
10、碧螺春茶不能和药物同时服用。茶叶中含有大量鞣质,可分解成鞣酸,与许多药物结合而产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。
11、患有心血管疾病、消化道溃疡、肾功能不良的人不宜饮用碧螺春茶。
12、孕妇、儿童不宜多饮碧螺春茶。
13、寒性体质不宜饮用碧螺春。因为碧螺是未经发酵的茶,性质寒凉,且富含多酚类成分,寒性体质的人群饮用会雪上加霜,导致人出现精神虚弱,手脚冰冷、腹泻等症状。
14、胃病患者禁止饮用碧螺春茶。因茶多酚含量极高,对胃部有极强的收敛性和刺激性,胃病患者饮用,会加重病症。

糖尿病喝碧螺春的功效

碧螺春适合糖尿病人,碧螺春中的儿茶素有助于降低胰岛素抵抗的影响,减少碳水化合物的消化和吸收,帮助糖尿病患者有效控制体重。

1. 利尿作用。

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤,利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

2. 兴奋作用。

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

3. 抑制动脉硬化作用。

茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用,所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

4. 强心解痉作用。

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

5. 减肥功效。

茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解功效,茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

其他适合糖尿病人的茶叶

1、薄荷绿茶:

干薄荷叶5克(或鲜薄荷叶),绿茶3克,两者同泡5分钟后饮用。此茶不仅有清热解暑的作用,还有利于降血脂、血压,能到到减肥的效果。

2、菊花枸杞茶:

杭白菊3克,枸杞子2克,同泡8分钟后饮用。杭白菊有降压作用,与枸杞子搭配沏茶,有解毒明目,安神助眠的功效。

3、杜仲绿茶:

杜仲叶2克,绿茶3克,同泡5分钟后饮用。杜仲性味温和,绿茶入口甘甜清爽。此茶有降压降糖作用,还有强筋健骨的作用。

4、苦瓜茶:

将1~2片苦瓜片用水直接冲泡,待稍凉即可饮用。苦瓜有主要的降糖作用。此外,还富含有多种维生素、氨基酸、果胶等营养成分,有利于减肥。

5、莲子益肾茶:

莲子3克,青茶3克,先将莲子煮烂后,再兑入青茶混合后饮用。莲子富含有蛋白质、钙、铁等营养元素,有清心醒脾、养心安神作用。青茶含有多酚和维生素C,此茶克预防动脉硬化。

6、桑叶绿茶:

桑叶2克,绿茶3克,同泡5分钟后饮用。桑叶有降压,降糖的作用,与绿茶同泡同饮,对糖尿病人大有好处。

绿茶

碧螺春茶的价格2015年碧螺春茶价格

碧螺春属于绿茶类,早在唐朝时就被列为贡品。炒成后的干茶条索紧结,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。跟小编一起来看看碧螺春茶的价格吧。

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京东碧螺春茶的价格:¥88.00

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京东碧螺春茶的价格:¥99.00

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京东碧螺春茶的价格:¥36.90

碧螺春茶的主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。碧螺春茶芽细嫩,高级的碧螺春干茶,每斤需要茶芽6-7万个。