绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茶其实是可以代表我们人生的，那么你们知道什么样的茶代表的是我们的少年时期吗?你们知道什么样的茶是代表的我们的青年时期吗?你们知道什么样的茶是代表的我们的而立之年吗?当然了，我们的中老年时期以及老年时期都是找得到相对应的茶去做代表的哦!
十几岁的时候，我们是人性才开始显露的时段，把其比喻成一杯柠檬茶，是非常合适的，因为它酸甜但是很好喝，还含得有一些淡淡的清香。
二十岁左右是情窦初开的时候，正所谓初生牛犊不怕虎，那时的我们拥有着十分充沛的精力，日子过得是激烈且纯真。
到了三十岁，我们便开始懂得了如何创造生活。四十岁就像是西湖龙井茶，这是个趋于成熟的年龄。同时这也是人生中最操劳的时期了，我们的双肩上必须扛起赡养老人和教育子女的重担了。
步入五十岁的人生则像乌龙茶，综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓郁味，又有绿茶的芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。等进入了六十岁，那就如银针白毫了，集众茶的甘香浓郁于一体。
我们的人生不可能是一帆风顺的，经历坎坷与挫折是必然的。我们如果不能去改变在我们人生的路途上所发生的这些事，那我们能做的其实就是将每一件事都尽我们的能力去做好。就像这茶叶一样，将我们的人生在不同的阶段都过得多姿多彩吧!
如何分辨碧螺春是否为洞庭山原产地正宗碧螺春真假？
在以前碧螺春只有洞庭山的叫碧螺春，但从80年代起当碧螺春成为一种茶叶的制作方法后，越来越多的地方的茶农和茶商开始将鲜叶制成碧螺春，目前有四川的碧螺春，福建的碧螺春，浙江的碧螺春。但是说道好喝，有花果香的碧螺春那自然是只有产自洞庭东西山两个地方的碧螺春才能叫正宗的洞庭碧螺春。
1、对于购买的碧螺春茶叶，先从外观上进行初级筛选，是否为正宗原产地碧螺春。
正宗原产地碧螺春具有“满身毛，铜丝条，蜜蜂腿，银绿隐翠”，也就是茸毛遍布或者茸毛披覆，条索紧细重实，苗条秀气，通常称为纤细，茶叶的形态像蜜蜂腿那样弯曲，仔细观察，条索呈螺旋形卷曲，这就是习惯上称的卷曲呈螺，银绿是指茶叶鲜活的绿色，在白毫色泽的衬托下，给人以熠熠生辉的感觉。如果说您所购买的碧螺春没有绒毛，那肯定不是原产地的碧螺春，原产地的茶叶除了炒青没有，碧螺春自然是肯定有的。如果说您所购买的茶叶虽然毛很多，但茶叶很粗壮短小，那多伴不是原产地的碧螺春。因为正宗的原产地碧螺春茶叶很纤细！卷曲成螺的话，这个现在有点很难界定，因为在洞庭东西山也有机制的碧螺春了，只不过洞庭山机制的螺状不大明显，而一些外地的机制碧螺春的螺状简直是像龙珠一样了。从颜色上辨别，这从理论上很难去实现，因为不同等级的碧螺春颜色都不同，要结合绒毛和颜色一起才能分辨。如果绒毛很多，但颜色很暗淡的话，那自然是外地碧螺春，如果绒毛少的话外地碧螺春一般机制的多，也就是成螺状的，而本地碧螺春绒毛都是遍布于身的。简单点讲如果您所购买的碧螺春螺状很紧，或者说虽然不紧但绒毛没有布身，颜色不是那种翠绿，那自然不是正宗碧螺春。如下图的均为非原产地碧螺春。
以碧螺春均为外地碧螺春，而且是机制的，很容易辨别，不具备正宗原产地碧螺春的外观特征。
3、靠摸的手感，正宗原产地碧螺春茶摸着柔软，因为其为小叶种，软软的，即便做的干的原产地碧螺春，还是有韧性的，这是一定要接触过的人才会有感知，如果说摸不出来也不要急。还有最后一种最直接的。那就是冲泡后的碧螺春了。
4、冲泡后的碧螺春分辨起来是最直接的，当您所购买的碧螺春无法从感知，外观，香气分辨的话，那冲泡后所有的都可以解决。冲泡后的碧螺春也要从茶叶的形态，汤水的颜色和香气去辨别。正宗原产地碧螺春是用上投法冲泡的，在投茶的过程中也能分辨是否正宗，正宗的原产地碧螺春投茶即沉。冲泡后看茶的叶子，正宗的原产地碧螺春茶叶品种为小叶种碧螺春，其叶片大于茶芯，茶叶偏瘦，薄，汤色浓，味道好，有淡淡的果香味，等级越好的茶叶回甘越好，甘甜，随着等级的下降叶片大，茶香大于果香，味道也越来越浓。一般等级越高的茶叶，越难便真假，但等级越高的茶叶其口感和香气是最好的，特别是回甘和果香；等级低一点的由于果香都一般则看茶汤和叶片，茶汤浓而味道弄，叶片大于茶芯。
在这个利益至上的年代，在洞庭山也有茶叶虽然制成了碧螺春的样子，但很多茶商和茶农都不把它叫洞庭碧螺春，也就是乌牛早碧螺春，在这里也顺带的讲解一下。
先从原叶上对乌牛早和本地的小叶种进行比较，从外观上看乌牛早的青叶偏黄，叶片包着茶芯，茶芯虽然很小，但是做出来是叶子，也就是乌牛早是没有芯的，而正宗的小叶种叶片偏绿，有茶芯。
再从干茶上进行比较，乌牛早做的碧螺春偏黄，偏暗，而且偏粗，同芽胚的青叶，做出来的干茶色泽小叶种更绿，更活。
再从冲泡后的汤色来看，乌牛早偏淡，浑，汤色带黄，而小叶种汤色清澈，汤色碧绿，口感自然是原产地小叶种最好了。乌牛早虽然看上去很漂亮但口感偏苦，回甘差，果香味差。这也是为何乌牛早碧螺春不能当成正宗的原产地碧螺春的最大原因。
通过以上的讲解，您是否能够分辨真假原产地碧螺春了呢？如果不能那只能加我们微信或者电话，让小陆为您辨别了。
江南碧螺春茶艺表演(图)
老茶好还是新茶好 江南碧螺春茶艺表演(图)
首届太湖慧谷茶文化节上拍摄的浙江茶叶研究所三位茶艺师正在表演茶艺
何谓茶艺？目前并无统一而明确的定义。
但是我归纳了一些名家和网上的查询，认为茶艺就是科学艺术地泡好一壶(杯)茶的技艺和熟练地品饮茶的艺术。
也就是说，茶艺师不但要熟练掌握茶叶鉴别、泡茶用水和器具的选择以及冲泡的水温、时间等技术问题，还要讲究整个冲泡过程中操作的艺术美感等问题，通过茶艺表演，让客人(观众)不仅能欣赏到不同茶类科学地沏泡和品饮的整套技艺，而且能得到一种美的享受和艺术的熏陶。
因此，茶艺从业人员不同于演员，更不同于一般餐饮服务人员，必须认真学习茶叶科学和茶文化知识，经过长期钻研和领悟，熟悉茶性，热爱茶艺，真心地泡茶、奉茶。
通过纯熟的技能调理出色香味俱佳的茶汤来，让人们领略到饮茶的乐趣，普及茶文化知识；并通过自然优雅的动作和沉静友善的表情等，展现自己的个性，愉悦和感化客人(观众)，使他们走向与自己一致的心境，美化人们的心灵。
下面就让我们一起来看看碧螺春的茶艺的12个程序。
1、焚香通灵
我国茶人认为“茶须静品，香能通灵。
”在品茶之前，首先点燃这支香，让我们的心平静下来，以便以空明虚静之心，去体悟这碧螺春中所蕴含的大自然的信息。
2、仙子沐浴
用玻璃杯来泡茶，晶莹剔透的杯子好比是冰清玉洁的仙子，“仙子沐浴”即再清洗一次茶杯，以表示对各位的崇敬之心。
3、玉壶含烟
冲泡碧螺春只能用80℃左右的开水，在烫洗了茶杯之后，我们不用盖上壶盖，而是敞着壶，让壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。
请看这壶口蒸汽氤氲，所以这道程序称之“玉壶含烟”。
4、碧螺亮相
“碧螺亮相”即请大家传着鉴赏干茶。
碧螺春有“四绝”—“形美、色艳、香浓、味醇”，赏茶是欣赏它的第一绝：“形美”。
生产一斤特级碧螺春约需采摘六万多个嫩芽，你看它条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠，多像民间故事中娇巧可爱且羞答答的田螺姑娘。
5、雨涨秋池
唐代李商隐的名句“巴山夜雨涨秋池”是个很美的意境，“雨涨秋池”向玻璃杯中注水，水只宜注到七分满，留下三分装情。
6、飞雪沉江
即用茶导将茶荷里的碧螺春依次拨到已冲了水的玻璃杯中去。
满身披毫、银白隐翠的碧螺春如雪花纷纷扬扬飘落到杯中，吸收水分后即向下沉，瞬间白云翻滚，雪花翻飞，煞是好看。
7、春染碧水
碧螺春沉入水中后，杯中的热水溶解了茶里的营养物质，逐渐变为绿色，整个茶杯好像盛满了春天的气息。
8、绿云飘香
碧绿的茶芽，碧绿的茶水，在杯中如绿云翻滚，氤氲的蒸汽使得茶香四溢，清香袭人。
这道程序是闻香。
9、初尝玉液
品饮碧螺春应趁热连续细品。
头一口如尝云玉之膏，方华之液，感到色淡、香幽、汤味鲜雅。
10、再啜琼浆
这是品第二口茶。
二啜时茶汤更绿、茶香更浓、滋味更醇，并开始感到了舌根回甘，满口生津。
11、三品醍醐
醍醐直释是奶酪，在佛教典籍中用醍醐来形容最玄妙的“法味”。
品第三口茶时，我们所品到的已不再是茶，而是在品太湖春天的气息，在品洞庭山盎然的生机，在品人生的百味。
12、神游三山
古人讲茶要静品、茶要慢品、茶要细品，唐代诗人卢仝在品了七道茶之后写下了传颂千古的《茶歌》，他说：“五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
”在品了三口茶之后，请各位嘉宾继续慢慢地自斟细品，静心去体会七碗茶之后：“清风生两腋，飘然几欲仙”。
神游三山去，何似在人的绝妙感受。
毛尖与碧螺春的区别
毛尖与碧螺春的区别是：
一、种类的隶属类型的区别
1、碧螺春是中华传统茗茶，我国十大名茶之一，归属于绿茶叶类。
2、毛尖，归属于绿茶叶或白茶的一个子商品，一芽一叶、一芽二叶鲜叶炮制后取名为毛尖。较知名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳市毛尖、秀山毛尖、赣州市上犹毛尖。外观设计较为细直、圆滑光洁，荼叶满身遍及着白毫，汤色的味儿十分的鲜浓甘爽与众不同。
在其中沩山毛尖归属于白茶，其他的毛尖都归属于绿茶叶。
二、加工工艺的区别
1、碧螺春的关键工艺流程为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。
2、毛尖茶的加工工艺
古丈毛尖
古丈毛尖的制作工艺分成摊青、杀青、初揉、炒二青、复揉、炒三青、做条、提毫收锅等八道工艺流程。
白马毛尖
白马毛尖茶务必历经杀青、初揉、炒二青、复揉、炒三青、提毫、蛋糕烘焙七套加工工艺序。
信阳市毛尖
当代机械设备加工工艺：筛选、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘。
传统式手工制作加工工艺：筛选、摊放、生锅、熟锅、初烘、摊凉、复烘、毛茶梳理、再复烘。
都匀毛尖
手工制做方式：採摘、杀青、揉捻、搓团显豪。
机械加工制造方式：筛选、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘。
黄山毛尖
採摘回的鲜茶，制做前应严苛拣剔，剔去黄叶、茎以后，摊晾，而后开展生产加工。生产加工采用烘青绿茶的制作方法，规定严苛，历经杀青、揉捻、蛋糕烘焙三道工艺流程做成。
茅坪毛尖
制作工艺分成杀青、揉捻、烘二青、整形美容做条、提毫、烤干六道工艺流程。
三、原产地不一样
1、碧螺春，产自苏州太湖东洞庭山及西洞庭山，故取名洞庭碧螺春。2003年经國家质监检测质监总局准许，得到原产地地区标示商品维护。
西山镇（今金庭镇）全镜十二个自然村都种茶。重中之重茶叶产地在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、飘渺村一带，其他东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各乡也是遍布。花卉园总面积965公亩。东山镇全镜十二个自然村中，茶叶产地关键遍布在贫困地区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。
2、毛尖的原产地
（1）都匀毛尖关键原产地在团山、哨脚、大槽一带，该地域年平均温度为16C，年均值降雨量在1400多毫米。加上土壤层浓厚，土壤层松散潮湿，土层是酸碱性或微酸碱性，含有很多的铁制和聚磷酸盐适合油茶树的生长发育。
（2）信阳市毛尖产自河南省信阳市。该地域地势峻峭，生态环境保护资源优势。
（3）白马毛尖产自雪峰山峰的白马山支脉，与云溪水岸的金子井相汇，因而而而出名。
（4）胜地毛尖是一种产自广西贵港尺寸平天山一带的圆条型炒青绿茶。
（5）沩山毛尖，产自安徽省宁乡县水沩山的沩山乡。
毛尖的原产地一般全是用原产地名字来取名的，非常好辨别。
四、质量特点的区别
1、上等的碧螺春银白色隐翠，索条长细，打卷成螺，身穿白毫，冲调后汤色翠绿清亮，香味浓厚，味道鲜醇甘厚，回甜长久。假冒伪劣的碧螺春则色调变黑，披绿毫，黯淡无光，冲调后无香气，汤色黄暗好似过夜陈茶。
2、不一样种类的毛尖有不一样的质量，关键有：
（1）都匀毛尖
都匀毛尖茶采用本地的苔茶优良品种，具备出芽早、芽叶肥硕、茸毛多、持嫩性强的特点，含有成分丰富多彩。都匀毛尖“三绿透淡黄色”的特点，即干茶颜色绿含有黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。制成品都匀毛尖颜色翠绿色、外观设计调匀、白毫显出、索条打卷、香味清嫩、味道鲜浓、回味无穷香甜、汤色清亮、叶底光亮、芽尖肥硕。
（2）信阳市毛尖
信阳市毛尖的色、香、味、形均有与众不同个性化，其色调鲜润、整洁，没有残渣，香味优雅、清爽，味儿鲜香、香醇、回甜，从外观设计上看则调匀、嫩绿有光泽度、白毫显著。外观设计细、圆、光、直、多白毫，颜色翠绿色，冲后香高长久，味道淳厚，回甜生津止渴，汤色光亮清亮。高品质信阳市毛尖汤色葱绿、黄绿色或光亮，味儿芳香香气扑鼻，伪劣信阳市毛尖则汤色墨绿色或变黄、浑浊偏暗，不抗冲调、沒有茶香气。
（3）白马毛尖
质量特性：其外观设计是，索条紧结健壮匀净稍弯折，颜色翠绿色亮润，白毫显出。其中质是冲调后，香高清香味道鲜香，汤色清彻光亮，叶底葱绿匀称。1992年，被获评湖南省省部级茗茶。
（4）白马毛尖
质量特性：其外观设计是，索条紧结健壮匀净稍弯折，颜色翠绿色亮润，白毫显出。其中质是冲调后，香高清香味道鲜香，汤色清彻光亮，叶底葱绿匀称。1992年，被获评湖南省省部级茗茶。
（5）沩山毛尖
此茶系归属于白茶类。外观设计微卷发成小块，颜色黄亮光亮，白毫显出，汤色橙黄色晶莹剔透，松烟香味清香浓厚，味道醇甜可口。叶底黄亮嫩匀。1988年获我国第一届食品博览会奖牌奖。
之上就是说对毛尖与碧螺春的区别的详细介绍了，毛尖茶包括许多 种类，假如能明确种类，在详细介绍某某某毛尖与碧螺春的区别的情况下更清楚。
碧螺春价格表
碧螺春绿茶的泡法
碧螺春功效与作用有哪些
碧螺春茶的种类有哪些
跪求碧螺春红茶价格
