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日照绿茶 绿茶新贵名不虚传

2018-03-23 访问量: 147 茶礼仪网

  日照绿茶是什么茶?这是当年“南茶北引”之后的结果,在之后的四十多年里,因为大自然环境的孕育,茶农们的精心培育,让这日照绿茶成为了绿茶之中的后起之秀。如今的日照绿茶有着绿茶新贵的美誉。

日照绿茶

  日照绿茶被称之为“绿茶新贵”,是言过其实还是名不虚传?2013年,日照绿茶产量和效益均创历史新高,“北方绿茶之乡”品牌在全国打得更响。茶园总面积稳定在20万亩,投产茶园达到15.7万亩,茶农直接收入11亿元,比上年增加20%。其中干毛茶年总产量首次突破万吨大关,达到了1.07万吨,总产值达18.7亿元,比上年增加29%。

  日照绿茶的规模如何?现有茶园面积12万亩,年产茶叶1500吨,占山东省的50%以上,是山东省最大的绿茶生产基地,产量连续六年列全省第一,素称"北方第一茶"。其中岚山区巨峰镇1000亩有机茶已通过欧盟国际有机食品发展中心认证,获得了欧盟市场的"通行证"。

  香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,这是日照绿茶最为凸显的特点,也正因为了这个特点的存在,日照绿茶被业界公认为是高档绿茶。

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小编告诉大家什么是日照绿茶?

  日照绿茶,众所周知是产于山东省日照市的一种茶叶。因为日照地处山东省的沿海地区,该地区属于温带海洋性气候,肥沃的土壤,特殊的地理条件铸就这不同于南方地区所生产的绿茶,与其他的南方茶叶想比,北方的这种绿茶也有自己独特的一面,下面就让小编与大家探讨一下什么是日照绿茶。

  小伙伴们,你们知道在茶界比较著名的三大海绿茶城是指的哪三个沿海城市吗?这三个沿海城市分别是我国的山东省日照市,韩国宝城,以及日本的静冈。日照之所以能成为世界的三大还绿茶茶城是有它的独特之处的,那么,到底什么是日照绿茶呢,我们接下来来做一个简单的分析。首先,我们大家都知道的一点就是它是根据城市命名的,产于日照的绿茶,所以叫做日照绿茶。而且,日照市使我们山东省最大的绿茶生产基地,其中比较著名的产茶基地在岚山区的巨峰镇,日照绿茶被称作是“北方第一茶”。

什么是日照绿茶

  其次,对于什么是日照绿茶这一问题,我们再从它的功效方面进行分析一下。其实最初日照是没有绿茶的,这是在一九六六年经过南茶北引项目引进山东省的一种茶叶,后期逐渐发展,形成了如今世界闻名的日照绿茶。区别于南方的绿茶,日照绿茶在抗癌防辐射,清热解毒,杀菌消炎,生津止渴方面都有着良好的功效,除此之外在延年益寿方面还具有着良好的功效,日照绿茶中特含的各种天然物质能够有效的对人体起到增长抵抗力和延缓衰老的作用。所以说长饮绿茶有助于身体的抵抗力,我们应该养成一个长饮绿茶的好习惯。

  但是近年来日照绿茶的产量比较低,市场上充斥着各类的绿茶品种。通过今天的介绍,当我们大家去买日照绿茶时,不要再问什么是日照绿茶这样的问题了,因为这些简单的常识性问题,我们大家在日常的交流中是能够的出来的,不要表现的像个门外汉一样,你说,一些投机取巧的商人不骗你骗谁呢?

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商品编号:28778842598

店铺: 大宝哥旗舰店

商品毛重:250.00g

商品产地:中国大陆

货号:新大道绿茶x2罐

级别:一级                         采摘时间:雨前

工艺:炒青绿茶                   形状:条形

适用季节:春季                   分类:云雾茶

茶叶等级:一级                   包装:罐装



网友评价:

已经泡上了,清香扑鼻,茶叶新鲜干净,无杂质,很干燥,是我想要的味道,多喝绿茶有清肠排毒功效,抗氧化,提高免疫力等功效,不错物流很快,下次再来。

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日照绿茶怎么泡

日照绿茶怎么泡:首先准备一只透明玻璃杯,一壶开水,然后将玻璃茶具清洗干净,将3g日照绿茶投入玻璃杯中,沿着 杯壁注入玻璃杯容量的1/3的水,然后轻摇杯身,待充分浸润茶叶后,再次注水七分满即可,等待2分钟,即可品饮美味茶汤。

日照绿茶怎么泡:

1.准备

透明玻璃杯或白瓷盖碗一只、烧开一壶水、3g干茶

2.备茶具

将绿茶专用茶具用热开水细细冲泡洗净、摆放整齐,娴熟优雅的动作,有条不紊的姿态平添几分饮茶情调。

茶具需要用热开水烫一遍,提高杯温,尤其是在冬天尤其必要,有助于茶叶香气的散发。

3.浸润茶

向杯中投入3g干茶,茶与水的比例以1:50为宜,水太多则茶汤太淡,茶太多则茶汤苦涩。

绿茶的茶叶大多比较嫩,所以水温控制在85~90℃为宜。

4.冲泡茶

约浸润30秒后开始冲泡茶。用“凤凰三点头”法,即高悬水壶使流水富有冲击力和曲线的优美,最后柔缓地点三次,而且冲泡时要把握好量,茶汤宜占茶杯的十分之七,意为“七分茶,三分情”。

5.赏茶韵

在冲泡茶的过程中,品茶者可以观察到茶叶在杯内上下翻涌的轻盈姿态、茶汤颜色均匀度的变化,感受茶烟的升腾弥散,香气洋溢的怡然,以及最终茶叶徐徐沉淀杯底淡然,领略绿茶的超然风姿。

6.品饮茶

欲尝茶味,先闻茶香。端起茶杯轻嗅那飘渺的芬芳之气,再啜饮一小口,让茶汤在嘴内散化,味蕾全方位感触茶汤的奇妙韵味,最后徐徐咽下,舌尖轻抵齿根微微吸气,回味茶的独特甘甜。

结语:

冲泡日照绿茶温度不宜过高,绿茶一般也不建议洗茶,如果有洗茶的必要,可以快速洗茶。