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日照绿茶的功效有哪些?

2018-03-23 访问量: 195 茶礼仪网

 好多人都习惯通过喝茶来养生,可见茶的功效非比寻常,日照绿茶更是如此,那么日照绿茶的功效究竟有哪些呢?我们就来着重讲解一下。在提绿茶的功效和作用之前,我们先来了解一下绿茶的成分,作为历史上最早的茶类,日照绿茶经过了好几千年的进化,才有了如此神奇与强大的作用与功效。

  绿茶,又称不发酵茶。它以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,微微透着黄色。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。经现代科学研究证实,绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上,这些成分大部分都具有保健、防病的功效。绿茶中的这些天然物质成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。所以日茶绿茶的功效让人叹为观止。

日照绿茶功效

  日照绿茶由于它的生长环境,例如土质、气候,昼夜温差大等因素,造就了他的内含物质积蓄多,上面所说的茶多酚、儿茶素等含量都是其他茶叶的10倍以上,所以,日照绿茶的保健功效与作用是其他绿茶的2倍以上,甚至更多。

  另外爱美的女士们注意了,小编了解到因为人体的新陈代谢,如果过氧过了,就会产生大量的自由基,这样人就特别容易老。而日照绿茶则具有抗氧化的功效,因为它里面含有大量的抗氧化剂,能有效地去清除过剩的自由基,因此经常喝不仅能延缓衰老,而且能使皮肤富有光泽和弹性哦。
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日照绿茶产地在哪里

  日照绿茶产地在哪里?对于日照绿茶大家是最了解不过了。这款绿茶的味道好,人气高,购买日照绿茶的朋友是络绎不绝,那么日照绿茶产地在哪里呢?其实日照绿茶产地是在山东省日照市,这里的环境好,特别适合茶叶生长。

日照绿茶产地

  日照绿茶产地在哪里?山东日照,一个因“日出初光先照”而得名的地方;一个被联合国认定为“最适合人类居住”的地方;一个位于北纬35°的出好茶的神秘地带!

  日照绿茶产地在哪里?这个城市正被越来越多的中国乃至世界的茶人所倍加关注!是60年代我国南茶北引最成功的地区,茶园面积占整个山东省的80%,日照巨峰镇的绿茶生产基地已获得欧盟有机食品认证,是江北规模最大的绿茶生产基地,被誉为“江北第一绿茶基地”!

  日照绿茶产地在哪里?看到这里,我们知道,日照岚山区巨峰镇是日照绿茶的最具规模的绿茶生产基地,特别是薄家口的茶,更里厉害,但那里的日照绿茶价格也是非常的高,产地是影响日照绿茶价格的其中一个因素!

  日照绿茶产地在哪里?另外,碑郭、后村、河山、莒南等也都有种植茶树,但是其内质都不如巨峰镇的鲜叶,这个是与气候、温度、土质有很大关系,这个是人为难以改变的!

  日照绿茶产地在哪里?巨峰是日照绿茶产地之一,也是出精品的地方,日照绿茶直销网的绿茶就是选自巨峰的原料进行加工,更大限度的保证了日照绿茶的口感和鲜爽度!

  日照绿茶产地在哪里相信大家从上文的内容就可以非常清楚地了解了,日照绿茶的营养非常丰富,含有的儿茶素和氨基酸是其他茶叶的2倍以上,茶叶的保健功效非常明显。

“茶事儿”,教你如何辨别真假日照绿茶?

“茶事儿”,教你如何辨别真假日照绿茶?

前言




独特的自然环境、优越的地理条件和良好的空气质量及湿润海洋气候造就了日照绿茶独到的口味和品质。日照临近大海,处在北纬35度左右,生长环境独特,没有污染,茶叶质量很高,被称为世界三大海岸绿茶城市,拥有“北方绿茶之乡”的美誉。自1966年南茶北移成功,至今已有40多年的历史。因为纬度高、越冬期长、生长缓慢,所以日照绿茶叶片内质丰厚,具有无与伦比的“豌豆鲜、板栗香、嫩绿汤色、耐冲泡”特点,被誉为“中国绿茶新贵”。


“茶事儿”,教你如何辨别真假日照绿茶?

(图片仅供参考)

近年来,日照绿茶受到了广大消费者的一致青睐和认可逐渐成为了人们日常生活必备的一部分。随着日照绿茶产业的蓬勃发展,市场上也开始逐渐充斥着各种假冒的日照绿茶不仅让很多商家头疼,也众多消费者苦恼。


“茶事儿”,教你如何辨别真假日照绿茶?

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南方仿冒日照绿茶

南方很多地方的绿茶打着日照绿茶旗号进行销售,已不是什么秘密,逐渐成为日照绿茶市场的普遍现象,像某宝上一些标价三四十元、买一斤送一斤,甚至更低价格的“日照绿茶”极度扰乱着日照绿茶市场的健康发展,而往往很多消费者因贪图便宜或不明真相,买到的却是假冒日照绿茶。


“茶事儿”,教你如何辨别真假日照绿茶?

(图片仅供参考)

近年来,日照绿茶被假冒越发严重,用日照绿茶的炒制工艺加工南方茶,并假冒“日照绿”销往除日照外的全国各地。现在这种情况遍地都是,这种情况恰恰是从日照本地开始的。


假冒日照绿茶

上世纪70年代,有些日照茶贩看到了南方茶成本低廉的优势,他们到南方一些茶产区用日照绿茶的炒制技术在当地炒绿茶,然后运回日照以假充真,或者掺进日照绿茶里卖。其他茶业经营者也看到了巨大的利润差,纷纷效仿。除非业内人士,一般消费者从外观上很难区分。


“茶事儿”,教你如何辨别真假日照绿茶?

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近几年,日照绿茶产业迅猛发展,各式各样的生产加工和销售主体逐年增多,可日照就那么大点产茶地方,哪里会有那么多‘日照绿’?”据了解,日照绿茶1966年才开始种植,到现在只有50多年,网上统计的种植面积20多万亩,年产15万吨。姑且不论这个数据的真实性,如今光山东市场上怕也有几的需求亮。很明显日照绿茶存在大量仿冒现象,很多业内人士对此都心知肚明,却又无可奈何,这不得不说是日照绿茶产业发展的不幸。


辨别真假有窍门

虽然日照绿茶仿冒现象严重,但还是有些窍门来进行分辨的。


“茶事儿”,教你如何辨别真假日照绿茶?

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看样式

正品日照绿大小比较均匀,经筛选后少有杂质。但是很多仿品的茶叶短小细黑,色调有偏差。


“茶事儿”,教你如何辨别真假日照绿茶?

(图片仅供参考)

正宗日照茶泡出的汤色黄绿明亮,清澈见底,看起来就是比较通透。而假冒的茶叶冲泡出的汤一般比较浑浊,看起来有些发暗,这样的茶叶不论是品质还是口感我们肯定是不能放心地品尝


品滋味

品茶主要品的就是味道。正宗日照绿茶冲泡后,香气较高,滋味浓,口感清醇鲜活,有浓郁的板栗香味。而假冒的冲泡之后,香气低沉短暂,而且还不是很浓,入口之后很强苦涩的味道当然过季储存时间长、储存不好的也会存在这种现象


“茶事儿”,教你如何辨别真假日照绿茶?

(图片仅供参考)

另外,耐冲泡也是一个特点,正品日照绿茶即使冲泡一段时间后,茶叶也会保持很好的完整性,耐冲泡性比较强。而那些假冒的日照绿茶,一般选用劣质的品料,耐冲泡性差,同样是冲泡一段时间后,茶叶掉渣破碎的比较严重,有较多杂质残留。


“茶事儿”,教你如何辨别真假日照绿茶?

(图片仅供参考)

山寨日照绿茶在市场上层出不穷,消费者只有擦亮自己的眼睛,懂得如何辨别真伪,才能避免上当,造成不必要的损失。上述内容就介绍到这里,辨别日照绿茶要多方面的综合考量,而不是单方面的只看一点。

山东:日照绿茶受游客青睐

贵州名茶 山东:日照绿茶受游客青睐

近日,记者在日照银海茶庄看到,店里人头攒动,游客纷纷购买日照绿茶。

很多游客一边品尝,一边详细询问银海绿茶的相关情况。

游客在银海茶庄不仅可以品尝到正宗的日照绿茶,进一步了解茶文化,还可以学习到如何选茶、如何品茶、喝绿茶用何种器品等系列知识。

“我自己比较喜欢喝绿茶,以前朋友送我两盒日照绿茶我喝后感觉非常不错,这次来日照旅游,专门买回去些并送给朋友尝尝,送烟送酒不如送绿茶,不伤身体,要的就是健康!”一位正在购买茶叶的外地游客李先生说道。

银海茶业公司公司生产的“日照银海”牌绿茶具有“纯绿色、全天然、无污染”的品质和“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的特色。

银海绿茶、银杏春芽荣获“中国名优茶叶十佳畅销品牌”、“山东省首届名茶评比优质茶”和“中国日照第二、第三届国际茶博会特等奖”。

(张娜)