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据中国古籍看茉莉花茶的药用价值有哪些

2019-06-18 访问量: 15 茶礼仪网

《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。下面详细介绍茉莉花茶的药用价值有哪些这一问题。

据中国古籍看茉莉花茶的药用价值有哪些

茉莉花茶,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉.是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。在茶叶分类中,茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成,特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用,如:茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解,不溶于水的蛋白质降解成氨基酸,能减弱喝绿茶时的涩感,功能有所变化,其滋味鲜浓醇厚、更易上口,这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。各类茶叶其保健本质大同小异,各有特色,茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外,还具有很多绿茶所没有的保健作用。茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。

根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等,而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性,经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶,既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香,因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。

以上就是对茉莉花茶的药用价值有哪些的介绍,希望对大家了解这一知识有所帮助。

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肝病患者能喝茶,茉莉花茶最清肝

人人都喜欢喝茶,喝茶可以养生,但是肝病患者能不能喝茶呢?肝病患者在喝茶的时候要注意什么呢?下面跟小编一起去了解一下。

肝病患者能喝茶,茉莉花茶最清肝

患有肝病的朋友最主要的就是对于肝脏的保护和调理,喝茶能够清肝明目,所以肝病患者是可以喝茶的,尤其是菊花茶、茉莉花茶、普洱茶这类的茶叶更是有利于养肝护肝,茉莉花茶能够清肝,普洱茶能够调理肝脏,每天可以试着交替饮用。

肝病患者能喝茶,茉莉花茶最清肝

肝病患者喝茶的一些注意:

1、患有肝病的朋友每天喝茶要适量,不宜过多,最好控制在1000到1500毫升之间。

2、如果你有正在接受药物治疗,后者食用护肝药物的,药物与茶最好间隔一个小时左右在服用,这样不容易产生化学反应,导致药物失效。

3、隔夜茶不能喝,因为隔夜茶对肝脏及脾胃的伤害最大,而且隔夜茶中滋生的细菌还会造成消化道的感染。

肝病患者能喝茶,茉莉花茶最清肝

除了茉莉花茶、普洱茶这类的茶对肝脏有用之外,杜仲茶和枸杞茶对于调理肝脏也是很有益处的哦!

一分钟让你了解透彻茉莉花茶的种类

茉莉花茶又称茉莉香片,因产地不同,具有不同的品种分类。下面就来为大家简单介绍一下,帮助你快速了解认识茉莉花茶的种类。

一分钟让你了解透彻茉莉花茶的种类

茉莉花茶的种类

1、广西茉莉花茶

广西茉莉花茶产于广西横县,横县素有茉莉之都的美称,是中国最大的茉莉花生产基地。其产地的茉莉花茶香气浓郁,持久耐泡,口感鲜爽宜人。

2、龙团珠茉莉花茶

龙团珠茉莉花茶产自福建福州,属地方名牌产品。龙团珠茉莉花茶外形圆紧壮实,香气鲜浓,滋味醇厚。

3、政和银针茉莉花茶

政和银针茉莉花茶产于福建政和,其品质特点为芽条肥壮、茸毛遍布,形似银针,花香芬芳、浓郁,入口鲜爽,回甘无穷。

4、金华茉莉花茶

金华茉莉花茶又称金华花茶,产自浙江省金华市。金华花茶均采用上好的绿茶作为茶坯,茶香非常的浓郁清高,滋味很是鲜爽甘醇。

5、苏州茉莉花茶

苏州茉莉花茶出产于江苏省苏州,此茉莉花茶外形条索紧细,白毫遍布,香气非常的鲜美,入口爽醇,值得一试哦。

6、四川茉莉花茶

四川茉莉花茶产自四川蒙山,采用纯正天然鲜花窨制,茶香花香浓郁,滋味鲜爽,耐泡度极高。

上面为大家简单介绍了茉莉花茶的种类,你们都了解了吗?

茉莉茶的害处,喝茉莉花茶注意事项

茉莉花菜又称木梨花、奈花、香花等,常饮茉莉花,有清肝明目、使人延年益寿、身心健康等,但是如果情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人的话最好是不要喝,且晚上还是以少饮或不饮茶为宜,要不然也是有一定害处的喔,具体如下!

喝茉莉花茶注意事项

1、茉莉花茶不宜多喝

茉莉花茶是好茶,但是就像任何好的食物都是不能多吃的,如果你喝了多的茉莉花茶那么就会带来一些内分泌紊乱出现的,所以说千万不要过量的去喝。

2、不可空腹喝茉莉花茶

空腹喝茉莉花茶,如果你是空腹喝茉莉花茶的话,这样喝下去的后果是容易头晕眼花的,而且对于消化也是一种影响的,甚至会影响到你的睡眠哦。

3、不可长时间饮茉莉花茶

长时间饮茉莉花茶,茉莉花茶是可以偶尔喝的,但是不要天天去喝的,如果天天都去喝茉莉花茶,那么很容易导致贫血的,身体会缺钙的。

4、不可在女性经期饮茉莉花茶

女性经期要注意,茉莉花茶在女性经期的时候最好是不要喝的,当然对于女性来说很多时候都是不可以喝的。

茉莉花茶的营养价值

茉莉花茶被誉为具有中国春天气息的花茶,非常美好!根据我国古代时期的中医学的历史来说,茉莉晒干以后可以作为饮品。同时现代的药理学对茶叶研究表明:茶叶甘、苦且性凉,人心、肺、肾、肝、脾、五经。而茉莉花茶有着淡淡的苦,且有着祛燥湿、降火、泻下的作用。本身茶就含有大量利于人体健康的化合物。例如:儿茶素、咖啡碱、黄烷醇、维生素C、A、茶多酚等,而茉莉花茶中含有大量橙花椒醇、丁香酯、芳香油、香叶醇等20多种化合物。经过一系列加工窨制而成的茉莉花茶,不仅保持了绿茶原有的天然茶味,还饱含茉莉花的独特芳香,因此成为人们热爱的花茶之一。

喝茉莉花茶的禁忌人群

1、便秘患者

茉莉花茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用,因此便秘患者若饮用茉莉花茶,会加重便秘。

2、神经衰弱或失眠症患者

茉莉花茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用,神经衰弱或失眠症患者若饮用茉莉花茶,会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。

3、缺铁性贫血患者

茉莉花茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,加重贫血。

4、发热病人

茉莉花茶的茶碱会刺激体温中枢,加剧发热,因此发热病人不宜饮用茉莉花茶。

5、缺钙或骨折患者

茉莉花茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,同时还能导致缺钙和骨质疏松,使骨折难以康复。

喝茉莉茶的好处

1、保持身材

茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。

2、改善记忆力

茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。喝茶可以预防和治疗,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。

3、提高肌肉耐力

茶叶中含有一种名为“儿茶素”的剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显著。

4、提高骨密度

茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。即便是咖啡因含量颇高的红茶,每杯也只有30~45毫克。

5、防御辐射

茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。

6、抵抗紫外线

茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“霜”。

综上所得,茉莉花茶具有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。但喝茶因人而异,选择适合自己身体的茶才是好茶,茉莉花茶本身没有什么副作用,但盲目的喝茶会危害身体健康!