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其他茶英国红茶的泡法，英国红茶(black tea)从英文字面上看很奇怪，并不是"红茶"而是"黑茶"，其原料基本都取于印度、斯里兰卡、尼泊尔，然后英国人根据自己的口味将这些茶拼配一下，形成了自己稳定风格的英国红茶系列茶。其实只要我们自己掌握了英国红茶的泡法，自己也能冲泡出一杯可口的英国红茶，下面小编就是要告诉大家这英国红茶的泡法。
英国红茶冲泡前的准备
在泡制英国红茶以前，大家要准备好烧水用的壶，茶杯，以及茶匙和牛奶等，如果不喜欢牛奶也可以加入半脱脂的脂奶，另外还可根据自己口味爱好，准备一些糖，最后最重要的就是要准备好红茶或者独立的红茶包。
英国红茶的泡法
1、把烧水的壶中放入纯净水或者矿泉水，放在火上烧开，把茶具准备好，把红茶或者红茶包放在茶具中。
2、如果想放糖这时也可以加入，等水烧开以后的，向茶具中冲水，冲满以后把要把红茶的茶包向茶具边缘挤压，过一小会把茶包取出，扔掉，再把准备好的牛奶或者脱脂奶取过来放入茶水中。
3、用茶匙把杯子中的茶水与牛奶调匀，一杯香浓可品的英国红茶就泡好的，其实英国红茶的泡法并不难，只是英国对红茶的喝法特别讲究，所用的茶具也特别精致，许多人在英国喝红茶都是针对那种享受与气氛而去的，也可以说是受当地茶具与品尝氛围的吸引。
看完上述文字，相信大家都已经对英国红茶的泡法了然于心了，据说正宗的英国下午茶特色有三：幽雅舒适的环境，丰盛的冷热点心和高档的茶具——细瓷杯碟或银质茶具，茶壶、过滤网、茶盘、茶匙、点心架、饼干夹、水果盘、切柠檬器，全都银光闪闪，晶莹剔透。当然我们自己在家调制时不必要这么讲究的。
红茶的功效与作用都有哪些？具体了解
红茶虽然是平时饮用的茶叶，可是大部分人对于红茶的功效与作用是不够了解的，在我们的生活中很多人仅仅把红茶当成饮品罢了，而且还有很多人认为红茶既然是一种茶就不会有什么功效和效果的，其实不是这样的，懂得红茶的人都知道红茶的效果和作用的，特别是一些红茶对我们的身体十分的有益，下面就详细的讲解红茶的功效以及作用。
红茶的功效与作用非常之多，红茶含有大量的酚类物质，尽管这些酚类物质的分子量很大，与绿茶中的酚类成分有比较大的区别。但从临床试验结果看，同样也具有抗氧化、降低血脂、抑制动脉硬化，增强毛细血管功能、抗突变等功能。红茶含有脂多糖，因此，喝红茶也具有降低血糖的作用。此外红茶还具有较强的杀菌、消炎作用。
红茶的功效与作用中有很重要的一点就是保健作用，红茶性温，擅温中驱寒，温胃驱寒，能化痰、消食、开胃。可见，红茶宜脾胃虚弱者饮用。因此，在日常生活中，脾胃不好的消费者宜选用红茶进行品饮，喝红茶对健康有明显助益。
了解了红茶的功效与作用后，我们应当就知道红茶为什么会受到我们的喜欢，并且远销海外，在国际上也有盛名。虽然说红茶的好处和功效有这么多，但是我们也不能多喝。只要根据自身的身体情况来适量的饮用就会给我们的身体带来好处。
英国伯爵红茶的功效与作用
伯爵红茶是以红茶为原料加入适量佛手柑精油制成调味茶，它比天然的红茶更有营养，而且香味独特，冲泡以后能为人体补充丰富营养，也能缓解身体疲劳还能提高人体的抗病能力，想了解伯爵红茶的具体功效，可以看看下面对它做的具体介绍。
伯爵红茶的功效与作用
1、利尿消肿
利尿消肿是伯爵红茶最重要的功效，因为人们冲泡饮用伯爵红茶后，能吸收分子咖啡因和芳香类物质，这些物质能直接作用于人体的肾脏可以增加，肾脏中血液流动速度并能扩张肾脏中的微血管能让肾小球的功能提高，它能抑制人体对多余水分的吸收也能促进身体代谢，平时用于人类小便不利和身体水肿等症的预防与治疗。
2、驱寒
伯爵红茶能加快人体内血液循环，而且它是一种性质温热的饮品，人们在冲泡饮用伯爵红茶后，能驱除身体内的寒气，并能增强人体的抗寒能力，在寒冷的冬季饮用，也适合那些寒性体质的人饮用，能人让他们畏寒怕冷和手脚冰凉的症状缓解。另外生活中那些患有胃寒的人多喝一些伯爵红茶，还能让胃寒症状明显减轻。
3、预防高血糖
高血糖是危害人体健康的高发疾病，如果不及时控制，会让人体因高血糖而诱发糖尿病，也会让身体多个器官的功能减退，而人们喝伯爵红茶或东西中丰富的茶，红素茶，红素，这些物质能直接作用于人体的胰腺，可促进胰岛素分泌，也能调节人体内分泌，它们能让人体血糖保持正常稳定状态，能防止高血糖出现。
4、抗衰老
人们多喝伯爵红茶还能增强身体的抗衰老能力，因为伯爵红茶中含有的植物精油和茶黄素茶红素等营养成分具有超强的抗氧化能力，这些物质能阻止人体内氧化反应，出现也能清除身体内的自由基，并能防止过氧化脂质在人体内堆积，它能提高身体多个器官的功能也能延缓多种衰老症状发生。
大家了解了伯爵红茶的功效与作用，能对它有更全面更详细的了解，也知道喝伯爵红茶对身体有哪些好处，如果大家喜欢就在以后的日子里多喝一些伯爵红茶叶，它能提高人类身体素质也能提高身体的健康水平。
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黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，所以黑茶的营养价值非常的高，那大家知道黑茶的发酵过程吗？具体如下！
黑茶的发酵过程
1、渥堆发酵
把揉捻好的茶叶，放入渥堆箱、池里面，厚度红茶姜茶大概是一米左右；当看见茶叶由青色转变成黄褐色，对光透视为竹青色、透明，闻起来青气已经去除了，散风出淡淡酒糟香气的时候，那么说明渥堆已经完全，需要进一步的去进行干燥作业。
2、自然发酵
等到七星灶火焙干燥后，黑毛茶散仓陈化一年，茶叶在自身水分较低，处于常温常湿的自然环境下缓慢自然发酵
3、干燥过程中的发酵
黑茶经过高温蒸汽软化制成碧螺春哪里的成品后，干燥过程中的发酵。比如：茯砖茶先要增加其含水率，然后蒸压进烘房里经过十多天恒温恒湿的培育金花（冠突散囊菌）的过程，金花菌加速了茶叶的发酵，形成了茯砖茶特有的品质风味。
黑茶的保存条件
1、存放地点
要通风，防潮，阴凉，干净。尽量不要与其他物品放在一起，最好不要与香精，香皂，檀香，香木，樟脑等气味较浓或带有刺激性气味的物品同放一室。
2、存放器皿
主要针对散茶的存放，以皮纸，篾篓，陶罐为佳。未拆封的包装茶，要检查包装是否干净，是否有异味。否则，应当拆除原来包装，自行选用合适器皿进行包装保存。
3、存放规则
应当分类存放，分品牌和厂家存放。不同品类的茶，要单独存放，比如，黑砖，茯茶，千两饼，天尖，不能混在一起存放。不同厂家，不同品牌的茶，也尽量分开存放，高马二溪黑茶最好是单独存放。
4、地域分别
川渝闽越等南方地区，温度和湿度常年较高，防潮是重叶色灰绿点，可使用抽湿机，并且定期检查。北方及西藏等高原地区，常年干燥，通风是重点，若实在过于干燥，可适当实用加湿器；冬季的时候要远离暖气管道。
5、季节区别
一般来讲，春夏两季雨水较多，空气中湿度较高，不宜长时间打开窗户。秋冬两季，比较干燥，要经常打开窗户通风换气。
6、千两存放
千两茶的存放分两种情况，一种是整支千两茶，它拥有独特的包装方黑茶是什么式，防潮能力较强，存放比较容易，只需选择通风，防潮，阴凉，干净的地方，立于底座之上即可。一种是千两饼，千两饼是将整支千两茶锯开之后的形态，千两饼的存放就与其他安化黑茶有着相同的禁忌了，存放方式大致相同。
储存黑茶的注意事项
1、阴凉忌日晒
日晒会使茶品极速氧化，产生一些不愉快的化学成分，导致日晒味，长时间无法消失。
2、通风忌密闭
茉莉花茶喝多了通风有助于茶品自然氧化，同时可适当吸收空气水分加速茶品湿热氧化。不能用塑料袋密封，可用牛皮纸等通透性能好的包装材料进行包装储存。
3、开阔忌异味
茶叶具有极强的吸附性，不能与异味物质混放，要放在开阔而通风透气的坏境中。
综上所述，黑茶是一种发酵程度很高的茶叶，而且由于微生物一直处于活跃状态，茶多酚的氧化反应一直在进行。黑茶这种随着年代久远逐渐变性而不变质的独特品质，使收藏变得有意义！
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