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茉莉花茶怎么泡:茉莉花茶的泡茶步骤

2019-06-18 访问量: 16 茶礼仪网

喝茉莉花茶,了解茉莉花茶怎么泡那是必不可少的前提。下面是解决茉莉花茶怎么泡的步骤:

茉莉花茶怎么泡:茉莉花茶的泡茶步骤

备具:一般选用白色的有盖瓷杯或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶,为提高艺术欣赏价值,应采用玻璃盖杯的。这是在想茉莉花茶怎么泡,首选条件。

烫盏:就是将茶盏置于茶盘,用沸水高冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,然后去水,主要用于清洁茶具。

置茶:用茶匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出,按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。

冲泡:冲泡茉莉花茶时,头泡应低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓浸出;二泡采中斟,壶口稍离杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高冲,壶口离茶杯口稍远冲入沸水,使茶叶翻滚,茶汤回荡,花香飘溢。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。对于茉莉花茶怎么泡,这条应特别注意。

闻香:茉莉花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称“鼻品”。

品饮:经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍事停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动6次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝,三口为品”之说。知道茉莉花茶怎么泡了,也要注意怎么品哦。

欣赏:特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放,令人心旷神怡。

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茉莉花茶放松心情

茉莉花茶放松心情 春天来了,万物复苏,然而春天又是人们精神比较抑郁的季节。省肿瘤医院中西医结合科朱娴如主任中医师介绍女性朋友喝茉莉花茶,可以帮助缓解紧张情绪,消除抑

  茉莉花茶放松心情

春天来了,万物复苏,然而春天又是人们精神比较抑郁的季节。省肿瘤医院中西医结合科朱娴如主任中医师介绍女性朋友喝茉莉花茶,可以帮助缓解紧张情绪,消除抑郁,还有去脂、清肠、开胃的功效。

配方:干茉莉花10克,绿茶5克。

冲调方法:沸水冲泡10分钟左右即可饮用。每日一杯,换来一整天的好心情。

茉莉花茶有神效去口臭喝茉莉花茶

胃热,在茉莉花茶里放上生熟山楂各10克;肺热,可以放鱼腥草10克;阴虚,加上10克石斛,喝上一个礼拜。说起茉莉花茶的受欢迎程度,当数京津地区,有的老北京人甚至到了非其不饮的地步。

相传唐朝初期,北方人还不懂得喝茉莉花茶,有个年轻的北京茶商叫陈古秋,他在冲泡茶时首次加进了芳香馥郁的茉莉花,使原来苦涩的茶水一下变得甘酵起来,并使茶室中终年都飘荡着令人舒爽的香味。于是,一传十、十传百,茉莉花茶从北京传至北方各地,人们普遍地开始购饮花茶,而陈古秋也成为一代富商。

人们之所以喜欢喝茉莉花茶,还有一个非常重要的原因,是因为茉莉花茶具有祛除口臭的作用。对于口气,也就是平常大家所说的口臭,一种是暂时性的,比如说这个人吃了好多生大蒜,说话时常带有蒜的味道。如果你刚吃完饭就参加社交活动,怎么办?那么就泡上一壶茉莉花茶来减少口臭。当然,这样是治标不治本,只能应急用。

由于口臭、体臭是与人的全身状况有联系的,所以要让茉莉花茶发挥其除臭功效,还需要其他一些食物或是药物的帮助。

最常见的情况有三种:一种是由于胃热引起的;一种是由于肺热引起的;还有一种是由于阴虚引起的。

茉莉花茶疏肝明目润肤养颜

茉莉花不仅美丽,而且可以泡茶,喝茶是我们很熟悉的一种时尚饮品,那茉莉花茶有什么功效呢?

有很多人喜欢喝茉莉花茶,却对茉莉花茶有什么功效不是特别了解,下面一起来看看答案。

茉莉花茶有什么功效?茉莉花茶疏肝明目、润肤养颜.面色暗哑无华,有排毒养颜的功效!对肝也有好处 ,男女皆宜。

根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。茉莉花茶还有松弛神经的功效,因而向消除紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶,在获

得幸福感的同时,也有助于保持稳定的情绪。

茉莉花茶的冲泡

传统泡花茶是用100度沸水悬壶冲泡,但是冲泡茉莉花茶时,头泡用水温75-80度的水,然后冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓浸出;第二泡时,壶口稍微离开一点杯口,然后注入沸水,使茶水交融;三泡时,悬壶冲泡,使茶叶翻滚,这样茶汤回荡,花香才能飘溢。一般冲水至八分满为止,而且水温逐泡增高。冲泡后立即加盖,以保茶香。

泡茉莉花茶适宜用白底瓷质盖碗,水质、水温、投茶时间均要把握适宜才能将茶的特性发挥至极。