绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶喝法：每次取4-6颗，用沸水冲泡，代替白开水喝，可以多冲泡几次。
功效：疏肝明目、润肤养颜，有排毒养颜的功效。给人体补充水分的同时还能排毒，长时间饮用对减肥、美容都有很好的效果。
茉莉花茶的选购技巧(分享)
很多人喜欢喝茉莉花茶，因为茉莉花茶有春天的味道，茉莉花茶是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。在茶叶分类中，茉莉花茶仍属于绿茶。如何选购茉莉花茶?今天小编就分享下关于茉莉花茶的选购技巧。
茉莉花茶的选购技巧首先观其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好，常为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露;特级、一级茶所用原料嫩度较好，条形细紧，芽毫稍显露;二级、三级茶
茉莉花茶的选购技巧其二，一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好，常为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露;特级、一级茶所用原料嫩度较好，条形细紧，芽毫稍显露;二级、三级茶所用原料嫩度稍差，基本无芽毫;四级、五级茶属于低档茶，原料嫩度较差，条形松、大，常带茎梗。
选购时有条件的话，应尽量冲泡一下，通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。冲泡方法采用杯泡法，一般分两次冲泡。即取茶3克，冲入约150毫升开水，浸泡3分钟后滤出茶汤，闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味;第二次冲入开水，浸泡5分钟后滤出茶汤，依次嗅香、观色、尝味。
茉莉花茶的选购技巧就介绍扫这里，茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外，还具有很多绿茶所没有的保健作用。茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。
茉莉花茶精品之福州茉莉花茶
茉莉花茶因产地、制作工艺等不同，而各具特色。其中最为著名的有福州茉莉花茶、金华茉莉花茶、苏州茉莉花茶等，今天，我们就来认识一下福州茉莉花茶吧。
福州茉莉花茶
福州茉莉花茶，主产区在福建省福州市及闽东北地区，选用优质的烘青绿茶和茉莉花窨制而成；属于茉莉花茶中的精品。
福州茉莉花茶特征
福州茉莉花茶，成茶外形紧细、匀整秀美，毫峰明显，色泽黄绿或嫩黄；香气浓郁，清香持久。冲泡之后，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩绿润，品饮起来滋味鲜醇爽口，非常的经久耐泡。
福州茉莉花茶历史
福州是茉莉花茶的发源地，至今已有近千年的历史。在清咸丰年间，福州茉莉花茶就已被作为皇家贡茶，进行大规模生产。新中国成立后，福州茉莉花茶也一直被作为国家的外事礼茶。《中国名茶志》里记载，福州茉莉花茶是茉莉花茶类唯一的中国历史名茶。
福州茉莉花茶高档茶品
在福州茉莉花茶中，最为高档的茶品是茉莉针王。其花茶采摘含苞欲放的茉莉花蕾，配以采自云雾缭绕、气候温和、雨量充沛的高山鲜嫩茶叶，经过精湛的手工窨制技术加工制成。福州茉莉针王，形美、色黄、香浓、味鲜，有独特的茶韵花香。
福州茉莉花茶价格
福州茉莉花茶因品牌、等级等不同，价格也有所偏差。下面有详细的福州茉莉花茶价格资讯，以供大家参考。
上文，就是茉莉花茶精品之福州茉莉花茶的相关知识介绍。
茉莉花茶的窨制过程是怎样的？
茉莉花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。
茉莉鲜花的吐香是生物化学变化，成熟的茉莉花在酶、温度、水份、氧气等作用下，分解出芬香物质，随着生理变化，花的开放，而不断的吐出香气来。
茶胚吸香是在物理吸附作用下，随着吸香同时也吸收大量水份，由于水的渗透作用，产生了化学吸附，在湿热作用下，发生了复杂的化学变化，茶汤从绿逐渐变黄亮，滋味有淡涩转为浓醇，形成特有的花茶的香、色、味。
窨制程序：花茶的窨制传统工艺程序：茶胚、花拼和 堆窨 通花 收堆 起花 烘焙 冷却 转窨或提花 匀堆、 装箱。
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