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日照绿茶的功效以及作用

2018-03-23 访问量: 139 茶礼仪网

  都知道绿茶具有很好的养生效果,尤其是日照绿茶了,但是如果让你明确的指出其作用以及功效在哪几点,在顺德很多的茶叶爱好者还是比较生疏的一时半会儿也答不出来,下面那就让我们一起来看一下日照绿茶的具体功效以及作用都有哪些,看看饮茶者要如何正确的饮用日照绿茶才可以彻底发挥这些养生功效。

  日照绿茶的功效以及作用与生长环境有关,日照绿茶的生长环境冬暖夏凉,春寒秋热,年降雨量900毫米左右。这里光照时间长,昼夜温差大,使得茶叶的生产期缓慢,因而利于茶叶内含物质的积蓄。生长期每天日照14小时左右,所以叶片肥厚,内质好,耐冲泡。在种类繁多的各种绿茶中,它对人体的保健功能尤为显著。

日照绿茶

  日照绿茶既是一种天然有机饮品,又有很好的保健功能。经科学分析和实验室实验证明,日照绿茶含有较高的氨基酸,维生素矿物质,茶多酚和生物碱,由多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎降脂和消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病等功效。茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分,可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合一起排出体外,这就是日照绿茶的功效以及作用。

  以上就是关于日照绿茶的功效以及作用的详细介绍了,既然日照绿茶拥有这么多的养生功效,那么喜欢喝茶的朋友就一定要彻底利用起来了,毕竟比起吃保健品而言,每天喝一点绿茶就可以达到养生作用呢,这省钱又省力,而且还安全无副作用。

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日照绿茶品牌价值值多少?

  品牌、品牌价值、品牌营销等理念已经早就成为现代商业文明的核心内容。为了使日照绿茶能够尽快走出日照、走出山东、超出全国、走向世界,日照从官方到民间,大力倡导品牌意识,努力提升产品质量,使日照绿茶的品牌得到进一步树立。

  据日照市东港区茶业管理局信息,2015中国茶叶区域公共品牌价值榜公布,“日照绿茶”品牌价值达到10.29亿元,名列中国茶叶区域公用品牌第50位,较去年的8.85亿品牌价值上升1.44亿,跻身全国茶叶品牌50强。

日照绿茶品牌价值

  作为日照绿茶的主要产地,为确保日照绿茶质量安全,东港区利用物联网技术和茶叶质量检测技术,构建了日照绿茶安全生产、质量检测和质量追溯三大体系,加强日照绿茶质量安全控制,使日照绿茶这张名片传得更广更远。为实现茶叶质量监管前置,方便茶企及时掌握鲜叶安全情况,东港区已为全区10家重点茶企(专业合作社)配备了农药残留速测仪,使鲜叶检测成为常态,筑牢了质量安全“第一道防线”。

  俗语说,打天下容易,坐天下难。创品牌容易,守品牌难。日照绿茶人始终遵循,没有最好,只有更好的理念,努力使日照绿茶的品牌价值更上层楼。尤其是日照绿茶监测亿溯信息平台的建立,为山东首创,回轻松查到茶叶从种植到采摘到加工到市场营销的所有环节,为进一步打造日照绿茶品牌做好切实保障。

日照绿茶绿茶新贵名不虚传

日照绿茶是什么茶?这是当年“南茶北引”之后的结果,在之后的四十多年里,因为大自然环境的孕育,茶农们的精心培育,让这日照绿茶成为了绿茶之中的后起之秀。如今的日照绿茶有着绿茶新贵的美誉。

日照绿茶绿茶新贵名不虚传

日照绿茶被称之为“绿茶新贵”,是言过其实还是名不虚传?2013年,日照绿茶产量和效益均创历史新高,“北方绿茶之乡”品牌在全国打得更响。茶园总面积稳定在20万亩,投产茶园达到15.7万亩,茶农直接收入11亿元,比上年增加20%。其中干毛茶年总产量首次突破万吨大关,达到了1.07万吨,总产值达18.7亿元,比上年增加29%。

日照绿茶的规模如何?现有茶园面积12万亩,年产茶叶1500吨,占山东省的50%以上,是山东省最大的绿茶生产基地,产量连续六年列全省第一,素称"北方第一茶"。其中岚山区巨峰镇1000亩有机茶已通过欧盟国际有机食品发展中心认证,获得了欧盟市场的"通行证"。

香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,这是日照绿茶最为凸显的特点,也正因为了这个特点的存在,日照绿茶被业界公认为是高档绿茶。

日照绿茶如何制作的?日照绿茶的制作方法

香醇味浓的日照绿茶一直是非常受茶友欢迎的一种茶叶,日照绿茶不但内含物质丰富,还具有良好的保健功效。日照绿茶是以良种茶树的嫩叶,按传统绿茶工艺而制成的,是一款品质上好的绿茶。那么,日照绿茶如何制作的?一起来看看吧。

日照绿茶如何制作的?日照绿茶的制作方法
日照绿茶

日照绿茶如何制作的?

1、杀青:杀青对茶品质起着决定性作用。通过高温,破坏鲜叶中酶的特性,制止多酚类物质氧化,以防止叶子红变。随着水分的蒸发,鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失,从而是茶叶香气得到改善。除特种茶外,该过程均在杀青机中进行。

2、揉捻:揉捻是绿茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用,使叶片揉破变轻,卷转成条,体积缩小,且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面,对提高茶滋味浓度也有重要作用。

3、干燥:一般先经过烘干,然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶,含水量仍很高,如果直接炒干,会在炒干机的锅内很快结成团块,茶汁易粘结锅壁。故此,茶叶先进行烘干,使含水量降低至符合锅炒的要求。

以上就是日照绿茶的制作方法啦,如今懂得日照绿茶制法的人不多,因而日照已加大对日照绿茶制法的培训。