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中医认为，金银花甘寒，入肺胃心经，有清热解毒，凉散风热的功效，可用于痈肿疔疮、喉痹、丹毒、热毒血痢、风热感冒、温病发热。
金银花，又名银花、金花、忍冬花、双花等，为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花，以花蕾多、色绿白、气清香者为佳。其饮片大致可分为生药、炒药、炭药3种。
中医认为，金银花甘寒，入肺胃心经，有清热解毒，凉散风热的功效，可用于痈肿疔疮、喉痹、丹毒、热毒血痢、风热感冒、温病发热。
据《本草通玄》记载，金银花“主胀满下痢，消痈散毒，补虚疗风，世人但知其消毒之功，昧其胀利风虚之用，余于诸症中用之，屡见效”。 《本草纲目》记载“金银花，善于化毒，故治痈黄疽，疮癣⋯⋯ ”
药理研究表明，金银花含有大量的黄酮类化合物，如木犀草素、忍冬甙、葡萄糖苷、乳糖苷、皂苷、肌醇等，对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、绿脓杆菌、百日咳杆菌、痢疾杆菌、脑膜炎双球菌、甲型溶血性链球菌、乙型溶血性链球菌等有较强的杀菌或抑菌作用，是公认的植物抗菌素之一，对于肠炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙脑、流脑、急性乳腺炎、败血症、阑尾炎、皮肤感染、痈疽疗疮、丹毒、腮腺炎、化脓性扁桃体炎等病症均有一定疗效，因此主治温病发热、热毒痈疡和肿瘤等症。含有金银花的中成药包括银翘解毒胶囊、银翘双解栓、银黄片、银黄口服液、银花露口服液等。
实用方举例：
风热感冒：出现头痛、发热、咽喉肿痛等症状，用金银花、荆芥、薄荷、桔梗、牛蒡子、竹叶、淡豆豉、甘草等配伍成方，每日一剂，可缓解感冒症状。
热性病：出现高热、烦躁不安甚至发斑时，取金银花、连翘、玄参、鲜地黄各20〜25g,水煎服，每天1剂，分三次口服，直至热退斑消为止。
咽喉炎和扁桃体炎：将金银花、菊花、桔梗和甘草加水煮沸10分钟，候凉，当饮料饮用，可治疗咽喉炎和扁桃体炎。
误食毒菌中毒：采用嫩金银花藤和叶适量，洗净，放入口中咀嚼并吞下，在没有洗胃补液等条件的情况下，早些应用解毒功效还是不错的。
食疗方举例：
双花清暑饮：
原料：金银花250克，菊花250克，山楂250克，蜂蜜500克，食用香精15克。制法：金银花、菊花、山楂，拣除干净，用清水洗后入锅内，加水2500毫升，
用文火烧沸一小时后，去渣留汁，将蜂蜜入锅内，文火加热炼至微黄，黏手成丝，缓缓倒入药汁内，搅拌均匀，用纱布过滤，去除杂质，冷却后饮用。
金银花茶的副作用是什么?
金银花茶的副作用是什么?金银花茶是一种天然的健康保健饮品，具有清热解毒、通经活络等功效，但金银花茶性偏寒，不适合长期饮用。那究竟金银花茶的副作用是什么呢?下面就和小编一起看看金银花茶的副作用是什么吧。
金银花茶属于花茶类，味甘，性寒，具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦等作用。不过是药三分毒，金银花性味寒凉，会影响脾胃的运化，所以对于脾胃虚弱的人，不能经常饮用，否则会出现胃部不适、肠鸣、腹泻等不良反应。
市场上的金银花茶有两种，一种是鲜金银花与少量绿茶拼和，按花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶;另一种是用晒干的金银花与绿茶拼和而成，这两种金银花茶，前者花香足，以品赏花香为主;后者，花香味较低，但可保持金银花的药效作用，不失其保健效果.金银花茶是老少皆宜的保健饮料，特别是夏天饮用更为适宜。
但金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。小编在此提醒一下：有虚寒体质及月经期内的妇女不能饮用，否则可能出现不良反应。自己觉得上火了才喝,比较好，喝太多会适得其反哦!
金银花茶清热解毒
金银花茶是用金银花与茶叶加工而成的，属于花草茶，金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的功能。常饮金银花茶，不仅可以健身防病，而且还能延年益寿；其是一种老幼皆宜的保健饮品，具有独一无二且十分广泛的药用价值。
金银花茶特别适合在夏天饮用，既清热解暑，又清爽可口，是夏天最理想的一种保健茶饮品。
金银花茶的其他功效与作用
金银花茶除了具有无可比拟、十分广泛的药用价值以外，金银花茶的保健养生，美容养颜功效也已被许多现代女性的大量饮用效果所证实。其实，早在两千多年以前我们的祖先对金银花就已有一定的认识了。《神农本草》将金银花茶列为上品，并有“久服轻身”的明确记载；《名医别录》记述了金银花具有治疗“暑热身肿”之功效；李时珍在《本草纲目》中对金银花久服可轻身长寿作了明确定论。清朝《御香飘渺录》一书中记载皇太后慈禧用金银花洗面保养肌肤、养颜美容、返老还童的生活琐事时描述说：“太后将安息前半个时辰光景，先把面上那些鸡子清。
用肥皂和清水洗去以后，接着便得另外搽上一种液汁”（金银花蒸馏液）。“这种液汁能使太后方才给鸡子清蹦得很紧的一部分皮肤重新松弛起来，但又能使那些皱纹不再伸长和扩大，功效异常神奇伟大。”清乾隆皇帝御用的宫廷秘方延寿丹就是以金银花为主的。国内外比较驰名的某减肥茶，其主要配方原料就是金银花。金银花的确神奇，只是人们过去对它认识还浅，所以不知道它的奥妙和神奇也就不奇怪了。
金银花茶药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是，虚寒体质及月经期内不能饮用，否则，可能出现不良反应。自己觉得上火了才喝，比较好，喝太多会适得其反。
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