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金银花茶制作加工工序

2019-06-18 访问量: 15 茶礼仪网

金银花茶属于花茶类,是用优质绿茶为素坯,加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成。金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。优质金银花茶,外形条索紧细匀直,色泽灰绿光润,香气清纯隽永,汤色黄绿明亮,滋味甘醇鲜美,叶底嫩匀柔软。

金银花茶制作加工工序

主料制备:金银花茶以精制绿茶胚为主料,用量为90%左右。采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶作原料,按照“高温刹青、快速搓揉、完全烘烤”的绿茶制作工艺制成茶胚,要求茶条紧结、叶片幼嫩、含水量不超过4%(手捻叶成粉,手折梗即断),并剔除老叶、茶梗杂物、筛去茶末。

鲜花采摘:5-7月为金银花采收期。在此期间,当花蕾由绿变白,上部膨大,下部青色时,即可采收。如有已开放的花朵,也要一同采收。在一天之内,应在上午9时以前采摘,此时露水未干,不会伤及未成熟的花蕾,而且花的香气最浓,也便于保持原有花色。采摘按鲜蕾采摘标准从花序基部采下,轻采轻放。

金银花茶制作加工工序

茶胚吸香:按每10公斤茶胚配用鲜金银花5-6公斤的比例备料。视鲜花多少,均匀分装入数个(用尼龙纱窗布缝制的)网袋中摊平。将茶胚和花袋隔层摊放在洁净木箱中,即放一层茶就放一袋花,再放一层茶,把容器口封严让茶叶吸香。2-3小时后,从容器中提出花袋,取出茶胚混匀,再将茶胚与花袋隔层摊放容器中进行二次吸香,然后取出茶和花袋。

花茶配制:茶叶吸香后,把金银花提出置于阳光下曝晒,当银花手搓可成粉时,即可与吸香茶叶按1比10的比例混合均匀,最后秤重包装即为成品。金银花必须在阳光下晒干,不宜烘干,否则难以保持原有色泽。

(本文仅供参考)

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怀孕可以喝金银花茶吗?

  怀孕可以喝金银花茶吗?很多女性都有喝金银花茶的习惯,即使怀孕了难免每天也都喝点,但是又担心喝金银花茶是否会对胎儿有所影响。那究竟怀孕可以喝金银花茶吗?下面就和小编一起看看怀孕可以喝金银花茶吗。

  要知道金银花常用于解毒、治痈疽、调节免疫等作用。所以古人常常有用金银花用来去胎毒之说法。对胎儿的健康是没有什么影响的。怀孕可以喝金银花茶吗?但是要是没有饮茶习惯的怀孕准妈妈们要记住千万不要饮用。

怀孕可以喝金银花茶吗

  怀孕可以喝金银花茶吗?金银花对胎儿的生长发育没有影响,可以放心使用.金银花有清热,抗病毒,预防感冒等作用.上等的金银花为金黄色,稍有点绿色.有淡淡的香气.如果你是容易上火的人,那可以经常喝.要做为预防的话,用量上就要酌减;以金银花能平铺于茶杯底部就可以了。

  怀孕可以喝金银花茶吗?金银花是天然的抗生素,孕妇容易体热,喝点可以降火,还可以去胎毒,但是每天不要喝太多就是,一般如果是直接用水煮出来的金银花水,一天不要超过200毫升,然后不要天天都喝,连续喝3或者4天,或者每周喝一次就够了.如果是金银花泡水,喝少量也是可以的,建议每次不要多余五个,每日不宜过多服用。

  怀孕可以喝金银花茶吗?综上述所,怀孕是可以喝金银花茶的。但每次喝金银花茶不要多余五杯,金银花茶每日不宜过多服用。孕妇应该多吃有维生素C的东西,希望对你了解怀孕可以喝金银花茶吗有所帮助!

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金银花茶有什么作用

金银花茶有什么作用

金银花茶外形条索紧细匀直,色泽灰绿光润,香气清纯隽永,汤色黄绿明亮,滋味醇厚甘爽,叶底嫩匀柔软。金银花茶有什么作用?

金银花茶的作用之一:能促进淋巴细胞的转化,而淋巴细胞转化率可反映细胞免疫功能,即提高机体免疫力。金银花还能增强白细胞的吞噬功能,从另一个角度来提高免疫功能。金银花还能促进肾上腺皮质激素的释放,对急性炎症有明显的抑制作用。

金银花茶的作用之二:金银花含有木犀草素、肌醇、皂甙、鞣质等。药理实验表明,金银花具有广泛的抗菌谱,对痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、百日咳杆菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、结核杆菌、葡萄球菌、链球菌、肺炎双球菌等,均具有抑制作用,还有抗流感病毒的作用。临床上也多用它治疗上述病原微生物引起的感染。

金银花茶的作用之三:金银花茶的美容、减肥和保健养生的作用更为神奇,对身体所起到的巨大保护和修复作用是十分显著的。金银花的功效具有解暑、醒酒、清脑、解渴、清除体内有毒物质,降脂、减肥、美容洁肤、预防衰老、延年益寿的效用。

金银花茶有什么作用? 综上所述,金银花茶对人们的身体还是很有好处的。

喝金银花水禁忌,金银花茶不可随便饮用!

金银花茶是一种新兴保健茶,茶汤芳香、甘凉可口,畅销国内外市场,是老少皆宜的保健饮料,待别是夏天饮用更为适宜,但是喝金银花茶是有禁忌的,再此建议大家一定要合理饮用金银花茶!具体如下!

喝金银花水禁忌

第一:切忌服用过量

金银花性寒,服用过量很容易导致身体中的肠胃出现不适应的情况。有些人为了能够提高金银花对于身体的功效,一次性大量的服用金银花,这对于身体没有好处只有坏处。

第二:月经期间禁止服用

月经是所有的女性最为特别的一段时间,在这个阶段女性一定要好好的保养自己,少吃或者是少接触一些冰冷、含量的食物或者是物体。金银花性寒,所以在月经期间最好别服用,避免对身体造成不利的影响。

第三:脾胃虚寒的患者服用要慎重

金银花属于寒性的,所以如果原本患者的身体就是属于虚寒体质,而且容易体弱多病,那么服用金银花泡水喝不仅不能够调养以及保健身体,反而会加重脾胃所需要承受的负担,这对于健康非常的不利。

第四:服用季节的选择

并不是一年四季都是适合服用金银花的,专家建议,想要令身体获得最好的保健,那么服用金银花的时间最好选择在夏季。由于夏季天气炎热,身体很容易出现中暑以及干渴的情况,这个时候服用金银花能够很好的起到生津止渴以及清热解毒的作用。

第五:金银花泡水隔夜别服用

老中医建议我们,金银花泡水喝和日常泡茶其实是同一个道理,冲泡两三次就可以了,并且隔夜之后最好不要服用,避免由于变质之后影响身体健康。

第六:金银花不宜冷饮

需要特别注意的是,日常将金银花泡水喝的时候最好不能够冷饮,因为这样很容易导致身体出现拉肚子的情况。如果想要正确的服用金银花,那么可以用开水冲泡之后趁热服用,这样才能够更好的发挥金银花的药效以及营养价值。

第七:金银花泡水喝不能够天天喝

只有在当你的身体出现上火等情况的时候才开始服用金银花,每次选择大约10克左右用开水冲泡,最好不要每天喝,否则对于脾胃的负担还有伤害比较大。

第八:乙肝患者不宜长期服用

老中医告诉我们,乙肝患者不能够长期将金银花泡水喝,否则很容易导致身体出现肠胃不适的情况,例如拉肚子、肠鸣或者是胃纳欠佳的情况。

第九:其他

金银花在平时的时候比较适合一些体质出现内热情况的患者服用,如果是一些脾胃比较虚寒,日常容易出现拉肚子、肚子痛或者是腹部发凉以及手脚冰凉的患者最好少喝,否则不利于身体健康。

适合喝金银花茶的人

1、适合炎夏酷暑,头昏头晕,口干作渴,多汗烦闷者食用。

2、适宜皮肤感染,痈疽疔疮,丹毒,腮腺炎,化脓性扁桃体炎者食用。

3、适宜小儿夏天食用,以防痱毒。

4、适宜多种感染性疾病,如肠炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙脑、流脑、急性乳腺炎、败血症、阑尾炎、外伤感染者食用。

金银花茶的正确喝法

简约而不简单的金银花茶,好看又不张扬,低调而不失魅力,一般会选用玻璃器皿的茶具,让整个金银花茶浮于水面,清冽簇拥,色泽光润,汤味醇厚甘爽,且具有清热散瘀,消炎抑菌的作用。

可选择适量的金银花先用清水过滤掉残渣,将纯净水烧沸后,加入金银花茶后,盖上静等3分钟,就可以揭开茶盖,取出透明的玻璃杯或者是专用的白色陶瓷杯,沏上一杯金银花茶,即或享用。若是忙碌或者想要更为简单些,直接用沸水进行冲泡金银花茶,也可以享受到茶的悠香,而此时手执一本喜欢的书,再放上轻缓的音乐,此时此景与泡好的金银花茶融为一体,甚是美好。

金银花茶的价格

成色比较好的金银花茶泡出来之后香气逼人,清新隽永,入口也是非常的甘醇和鲜美。所以大家在购买金银花茶的时候不仅仅要关注金银花茶的价格,同时需要挑选一些成色比较好的金银花。因为只有这样的金银花泡出来的金银花茶才会好喝,同时发挥应有的功效。那么市场上的金银花大约是120到200块钱一斤,大家可以根据自己的选择购买。

综上所得,金银花,最主要的特点就是能够帮助人体清热解毒,而且对于一些咽喉肿痛的人来说,也能够帮助他们消除口干舌燥咽喉肿痛的症状,但是喝金银花是有禁忌的,且大家在购买金银花茶的时候也要选购优质的金银花茶!